Dnevna stopnja prehrano ljudi

Bilanca teh treh elementov je zelo pomembno, saj je od njega odvisno, so gospodarstvo presnove pomanjkljivost ali odvečno težo, prisotnost bolezni prebavnega trakta.

Da bi približen izračun prehrane za odraslo osebo na dan, glede na to je treba ločiti od izhajajo energentov med ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob v razmerju 4: 1: 1.

Znano je, da lahko zahteva povprečna dnevna energija razlikujejo od 1700 do 5000 kcal, odvisno od dejavnosti in co-faktorji. Z minimalno telesne obremenitve za odraslo osebo, ki je to pravilo izračuna, kot sledi: je treba pomnožiti normalni ljudje težo (v kilogramih) na 33kkal za moške ali ženske 30kkal. Končna številka bo vaše dnevne potrebe energije.

ogljikovi hidrati

Ogljikovi hidrati v tej enačbi - osnovni element za življenje našega telesa. To je zaradi njega naše notranje organe, tkiva in celice dobijo potrebno količino energije.

Samo en gram ogljikovih hidratov vsebuje do 17kDzh energetskega potenciala, ki je 4kkal. V našem telesu se ogljikovi hidrati pridejo v obliki monosaharidi, oligosaharidov in polisaharidov.

Če vodi precej mirno življenje, ne izvaja in ne dobijo hudo stres duševnega in fizičnega značaja - zadostno količino dnevnih standardov ogljikovih hidratov za vas, da bo od 400 do 500gramm.

To predstavlja 60% vseh kalorij, ki mora doseči telo na dan. Kdaj naj resno telesno ali duševno stres ogljikovih hidratov poveča.

Za normalno delovanje našega telesa, in zlasti za optimizacijo procesov prebave, je treba zaužiti več ogljikovih hidratov v obliki polisaharidov. Ti vključujejo škrob, pektin, glikogen.

Ti ogljikovi hidrati so prebavi počasi in ne povzročajo dvige ravni glukoze v krvi. Takšna poraba izboljšuje presnovne procese v telesu. Ne bojte se prekomerni porabi polisaharidov, to ni nenavadno, da izrazito sladek okus z njimi.

Za ogljikovih hidratov, je najbolje, da se zatekajo k porabi rastlinskih živil. Konec koncev, so rastline označena z visokim deležem teh elementov v zvezi s celotno suho maso - do 90%.

Vsebujejo tudi veliko celuloze, ki je del telesa neprebavljivih polisaharidov. So zelo pomembna za optimalno delovanje motorja črevesja in pomaga očistiti naše telo strupov in odpadnih snovi. Poleg tega so ti elementi krme pozitivne bakterije iz gastrointestinalnega trakta.

proteini

Beljakovine - pomemben strukturni element. To je zato, ker so večinoma sestavljeni iz telesnih tkiv. Po mnenju znanstvenikov naše telo s 20% sestavljena iz beljakovin in suhe mase celic, ki jih zasedajo do 50%.

Naše telo nima možnosti za odložitev te postavke v trgovini, tako da je treba uživati ​​vsak dan v zadostnih količinah. Najbolj uporabni so tiste beljakovine, da oseba dobi iz mesa, mleka, jetra in jajca. So absorbira v telesu 97%.

Naše potrebe po beljakovinah se spreminja glede na starost in spol, kakor tudi vrsto aktivnosti in kraj bivanja. V povprečju naj bi odrasel brez redne vadbe porabijo dnevno proteinsko 1 g na 1 kg telesne teže. Ko šport ali težke delovne obremenitve se je ta številka poveča.

Otroci morajo priti od enega do štirih gramov beljakovin na kilogram telesne teže. Pomembno je upoštevati razmerje rastlinskih in živalskih beljakovin v prehrani. Najprej ne sme biti manj kot 55% vseh.

maščobe

Maščobe je potrebno za življenje mnogih sistemov v telesu, poleg tega pa so strateška zaloga energije. Običajno predstavljajo 10-20% celotne telesne teže, vendar nepravilnosti v presnovi ta številka lahko poveča na 50%. En gram maščobe v predelavi telesu spremeni v 38kDzh ali 9kkal. Indeksi Podobne ogljikovih hidratov izgubili več kot podvojila.

Ponoči človeško telo potrebuje 80-100 gramov maščobe. Predstavljajo 35% vseh energetskih potreb odraslega.

Še posebej pomembno za nas so linolensko in linolne maščobne kisline. Niso sintetizirajo tkiva v telesu, zato je pomembno, da svoje stalne oskrbe s hrano.

Te kisline so prisotne v rastlinskih oljih, oreškov in školjk. So pomembni za delovanje možganskih celic, preprečuje aterosklerozo, in tudi za normalno delovanje imunskega sistema.

Izgradnja prehrane na tem načelu, lahko enostavno doseči uspeh v boju proti debelosti.

Ekaterina, medicsguru.ru