Živila, ki vsebujejo maščobe, ogljikove hidrate, beljakovine, (primeri razmerje%)

beljakovine

Nepogrešljiv del dnevne prehrane so proteini, beljakovine, z drugimi besedami, so potrebni ti delci zgraditi popolnoma nove celice in spremeniti že dotrajana, so aktivno vključeni v presnovnih procesih, ki nenehno potekajo v našem telesu. Strokovnjaki, strokovnjaki za prehrano pravijo, njihovo ustrezno oskrbo s hrano, je bistvenega pomena, saj lahko naše telo proizvaja samo beljakovine iz hrane.

Smo dobili skupaj z beljakovinami živalskih in rastlinskih živil, nato pa v prebavnem traktu, se razgradijo v aminokisline. To je ti delci se že uporablja za oblikovanje telesa svojega osebnega beljakovin. Precejšen del aminokislin, so bistvenega pomena, ker naše telo jih ne more proizvajati sam.

Različne živila vsebujejo različne količine beljakovin in različnih aminokislin, zaradi česar je telo nenehno dobili drugačen živil živalskega in rastlinskega izvora, za pokritje celotnega povpraševanja po takšnih snovi. V povprečju naj bi vsaka oseba, ki porabijo na dan, približno sto, sto in dvajset gramov beljakovin, medtem ko je naporno fizično delo, lahko ta količina poveča do sto petdeset, sto in šestdeset gramov.

Odličen vir beljakovin, se šteje, da je meso, ribe, sir in jajca. Znaten del proteina iz stročnic in oreškov.

Treba je opozoriti, da lahko prekomeren vnos beljakovin povzroči zdravstvene težave, ki obremenjuje jetra in ledvice.

Voditelji v vsebnosti beljakovin velja za sir, z nizko vsebnostjo maščob skuto, različne vrste mesa, večina rib in soje, grah, oreški in fižol. Sto gramov hrane vsebuje več kot petnajst gramov beljakovin. Deset in petnajst gramov beljakovin prisotna v maščobnih jajca skuta, veliko žita, testenine, kuhane klobase in druge.

maščobe

Te snovi so glavni vir energije za naše telo, poleg zmerne maščobne obloge dala našo zaščito telesa pred mrazom in poškodbami. Glavni viri maščob velja za živali in rastlinske maščobe, in živil, kot so ribe, meso, mlečne izdelke, jajca in tako naprej. Ker je del maščob masa različnih vitaminov, maščobnih kislin, lecitina in drugih elementov, ki so aktivno sodeluje v presnovnih procesih . Še posebej koristna za naše telo različne nenasičene maščobne kisline.

Na dan mora vsaka oseba, ki prejme okoli sto gramov maščobe, ampak če delate v hladnem ali opravljajo težka vadbo, lahko ta številka povečala do sto petdeset gramov. Tako naj bi dnevno prehrana vsebuje približno šestdeset odstotkov živalskih maščob in zelenjave štirideset odstotkov.

Maksimalna količina maščob (več kot osemdeset gramov) vsebuje različne vrste olj in margarina, svinjina vrha in kuhanje olja. Najmanjše število teh snovi (manj kot dva gramov), prisotnih v nemastnih mlečnih izdelkov, pusto ribe, žitarice in kruh.

ogljikovi hidrati

Odločilno vlogo je igral z zadostnim vnosom ogljikovih hidratov v našem telesu. Te snovi predstavljajo velik vir energije in se zagotovi normalno delovanje vseh mišic za presnovnih procesov, kot tudi igrajo pomembno vlogo pri fermentoobrazovaniya, proizvodnjo hormonov, in tako naprej. Na dan mora vsaka oseba, ki porabijo do pol kilograma ogljikovih hidratov, s posebnim poudarkom mora biti na kompleksnih ogljikovih hidratov ki daje največ energije in dolgo občutek sitosti.

Največje število ogljikovih hidratov (več kot petinšestdeset g) prisotna v različnih sladkarijami, kot so sladkor, sladkarijami, suho sadje in marmelade. Najnižji znesek teh snovi najdemo v nekaterih vrst sadja in zelenjave.

razmerje

Da bi za hrano je bil najbolj racionalen in uravnotežena, morate zaužiti beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate v razmerju 1: 1: 4. To pomeni, da optimalno razmerje mas proteinov, maščob in ogljikovih hidratov: 17%, 17%, 66%. Za izračun optimalne količine vnosa vseh potrebnih materialov, ki jih lahko uporabite posebne tabele, ki kažejo, v kolikšni meri so podatkovni elementi v posameznem izdelku.

Torej koristni pustega mesa, kot so govedina, je vir beljakovin in 19gr 12,5gr maščobe 100g izdelka. Koristne ajde nasičene naše telo 12,5gr beljakovin 2,5gr 68gr maščob in ogljikovih hidratov. Vse običajno zelje ne vsebuje maščob, ima malo manj kot 2 g beljakovin in malo ogljikovih hidratov 5,5gr. Sto gramov jogurta vsebuje 3,2% maščob, oziroma, 3,2gr maščob, beljakovin, okoli 3g in o 4gr ogljikovih hidratov.

Uporaba podobno obliko tabele, lahko enostavno izračunamo razmerje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov v svoji vsakodnevni prehrani, nato pa, če je to potrebno, da bi nekatere spremembe v svojih menijih, zaradi česar je bolj koristno za organizem. Če se bo potrdilo vseh teh elementov je primerna, se počutite bolje in normalno težo.