V nekaterih izdelkih veliko ogljikovih hidratov, in ni malo? Dnevna potreba za ogljikove hidrate

Izdelki, ki vsebujejo enostavne in kompleksne ogljikove hidrate

Večina ogljikovih hidratov predstaviti v rastlinskih živilih, medtem ko se jih lahko delimo na enostavne in kompleks. Viri Prvi je predvsem medu in sadje, jagode in nekatere vrste zelenjave. To je preprosta ogljikovi hidrati, ki jih glukoze, fruktoze in saharoze in maltoze in laktoze zastopane, ki so prisotni v mlečnih izdelkov. Takšna sladkorna zlahka raztopi v vodi, in jih telo hitro absorbira.

Sestavljeni ogljikovi hidrati so predstavljene škrob, celuloza, pektin, in glikogen. Ker škroba precej počasi razčlenjena v glukozo, ki predvideva postopno vnos sladkorja v krvi. To je prisotna v žitih, kot tudi fižol, grah in kruh.

Njegovo veliko krompirja in drugih živil. Glikogen je ogljikov hidrat v živalskih tkiv. Če gre v zadostni količini, telo ga postavi v rezerve v mišicah in jetrih, nadaljnje delitve, če je potrebno.

Vlaknin in pektina ni mogoče presnovi v telesu, vendar pa igrajo pomembno vlogo pri stabilizaciji prebavne procese. Ti elementi so pozitivno vplivati ​​na delovanje črevesja, ustvarja občutek sitosti in odpravljanje "slab" holesterol iz telesa. Pektin in celuloza verjamem ti, neprebavljive ogljikove hidrate, ki so reprezentativna za kompleksne prehranskih vlaknin.

Načeloma lahko ogljikovi hidrati tvorimo bodisi iz maščob in beljakovin, vendar s podaljšanim pomanjkanje teh snovi vodi v ravni glukoze v krvi pade.

To je preobremenjeno z razvojem slabosti, hudo zaspanost, glavobol in slabost. Kot smo rekli, prekomerno uživanje ogljikovih hidratov povzroča debelost. Če v tem primeru gre za pomanjkanje prehranskih vlaknin, lahko oseba razvije sladkorna bolezen.

Med drugim tudi pogosto uživanje sladkorja vodi do povečane ravni glukoze v krvi, s čimer se poveča verjetnost za nastanek krvnih strdkov.

Normativ za odrasle

Vsakdo potrebuje, da uživajo eno od nas dan od dvesto do petsto osemdeset gramov kompleksnih ogljikovih hidratov, to je približno 50-60 odstotkov celotne dnevne prehrane. Vendar pa se moramo zavedati, da je raven sladkorja, hkrati pa ne sme presegati deset odstotkov dnevnih kalorij.

Hrana z največjim številom ogljikovih hidratov

Največja količina ogljikovih hidratov vključuje redno sladkor, sto gramov izdelka vsebuje okoli 99,8 gramov ogljikovih hidratov. Naravni med nekoliko slabša od njega - to je 80,3 gramov ogljikovih hidratov. Ta skupni sladka kot krofe prilagaja skoraj 80 gramov teh elementov, in priljubljena pri veliko suhega sadja rozine malo manj - 79 gramov. Riža je vir 77,3 g ogljikovih hidratov, in piškotov masla - 76,8 gramov. Tudi zelo veliko ogljikovih hidratov (več kot 74 gramov) je prisotna v sladkor piškotki, termin, testenin in pšenične moke v višjih razredih. Kar nekaj od teh elementov je prisotna tudi v drugih vrst moke, zdroba in, različne vrste kruha in krušnih drobtin. Manj kot 70 gramov ogljikovih hidratov v ajde, ovsena kaša, grah in fižol.

Minimalna količina ogljikovih hidratov

Vsebuje praktično ni ogljikovih hidratov, različne vrste mesa, to govedina in teletina, in jagnjetina in piščanec, itd Prav zato jih ne imeti v derivatov teh izdelkov -. Enako juho. Absolutno nobene ti elementi in v večini alkoholnih pijač, rastlinska olja in rib, morskih sadežev.

Majhno količino ogljikovih hidratov v jajca in različnih vrst sirov. Tudi najmanjši znesek teh elementov, ki jih vsebuje gobe, različnih zelišč, alg.

Minimalna ogljikovih hidratov je prisoten v številnih mlečnih izdelkov, nekatere vrste zelenjave (kumare, solata, zelena in tako naprej.), pa tudi sadje (limona, pomaranča, kivi, itd) prav tako.

priporočila

Pri pripravi pravilno in uravnoteženo prehrano morate zaužiti zadostne količine beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob. Če ste izključili vsaj enega od teh elementov, ki jih lahko poškoduje vaš metabolizem, zaradi česar si, da bi lahko veliko bolje. Omeniti velja, da je presnova težko več mogoče popraviti.

Nutricionisti strokovnjaki pravijo, da jih je treba upoštevati ne le število beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, ampak tudi pozorno spremljati kalorično vrednost hrane. Lahko se zatekajo tudi z načeli zdravega prehranjevanja, vendar je uživanje hrane z različnih organskih spojin v različnih jedi.

Uživanje živil z ogljikovimi hidrati pomaga, da se znebite odvečne teže, in zaloge na energiji. Za izdelavo najbolj uravnotežena prehrana, je treba posvetovati z zdravnikom-prehrano.