Kaj je osnova za zdravo šolarja prehrane

Zato je treba zagotoviti otroku vse potrebno za dopolnitev energetskih porabi proizvodov, za rast koristnih snovi, ki prispevajo k fizični razvoj in dobre volje.

Količina in kakovost zaužite hrane, ki je odvisna od zelo veliko: pridobitev potrebnih vse več vitaminov in mineralov (nastanek skeleta, rast las, nohtov, zob stanja), makro in mikrohranil, ki prispevajo k telesni razvoj rastočega organizma, njihov usvoyaemost- To je temeljna okvir, ki je podlaga za zdravo šolarja hrane.

Otroci, ki jedo visoko kakovost, so vključeni, saj raziskave kažejo, da je bolje za testiranje prejeli višje ocene. Potrebujemo ustrezno organizacijo prehrane otrok, izdelanim uravnotežen meni, da bi rast zdravih, vitalnih, pravice visoke zmogljivosti. Za bolj popolno asimilacijo v telesu vse hranilne snovi, potrebne za študenta jedli z gusto.

Šole igrajo zelo pomembno vlogo pri pomoči otrokom, da pravilno in učinkovito jesti. Izjemnega pomena, je racionalno razmerje hranilnih snovi v hrani porabi, ki je osnova za zdrave šolske prehrane. meni otroški mora vsebovati živila, bogata z beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, esencialnih aminokislin, vitaminov, mineralov in elementov v sledovih. Te sestavine hrane na sami ne sintetizirajo človeka, vendar zelo potrebne za celovit razvoj mladega organizma. Za nemoteno delovanje možganov, izdelki za otroke morajo biti obogatena z jodom, ki vpliva na ščitničnih hormonov, ki uravnavajo najbolj pomembne procese v telesu: nadzor rasti, delovanje imunskega sistema, sintezo beljakovin, znižuje raven holesterola v krvi, itd Jod stradanje je zelo nevarno možnost razvoja resnih kroničnih bolezni. Da bi se izognili, da je treba, da se vsak dan uporablja pri kuhanju za zdravo prehranjevanje jodirana sol šolarja redno vključujejo v prehrani morskih rib, morskih sadežev, morske zelje.

dnevni meni kalorij ne sme biti manj kot 2400 kcal, in za otroke, ki sodelujejo v športu - ne manj kot 2800 kcal.

Različne pripravkov jedi tudi osnova zdrave prehrane in šole doseže s povečanjem zneska, vključenega v sestavinah menija (zelenjave, žit, jajc, mleka, rib, mesa, itd), kot tudi način obdelave (kuhanje, cvrtje, braising, paro in pr.). Za bolj popolno asimilacijo hrane mora otrok jesti z gusto. V ta namen je treba pripraviti jedi z razliko v videz, vonj in okus.

Bodite na meniju študentsko hrano, ob upoštevanju kombinacije različnih izdelkov, njihova sestava kemičnih snovi, ki so lahko poveča hranilno vrednost in okus porabi hrane, na primer: prvo lahko ponudi študent zelenjavni krožnik, in drugo mora vsebovati v jed iz testenin ali žitaric, ali obratno . Enolončnice in narastkov, pudingi in pene, ki se nanašajo na njegov recept sira, mesa in jajc v kombinaciji s krompirjem in žit, imajo visoko hranilno vrednost, ki prispeva k zdravi prehrani. Ribe vir fosforja in kalcija, strokovnjaki priporočajo, da velja za zelenjavo, piščancem - dobavitelj živalskih beljakovin, pire krompir ali riž. Ugodna prebavo zapletenih stran jedi, ki uporabljajo več vrst izdelkov. Nutricionisti za otroke in mladostnike, svetujemo tudi dodati okras paradižnika in kumar, solate in kislo zelje. Za oskrbo študenta je tudi zaželeno, da se uporabi sveža zelišča, jagode in sadja, zelenjave, ki je zaradi svoje kemijske sestave, izboljšajo okus hrane, medtem ko bogati prehrano z vitamini in minerali (A, vitamin B, C, D, K), kot tudi delaš jedi barvita (rastlinska barvila) in okusne po videzu, ki povzročajo obilno slinjenje, kar prispeva k boljši prebavi.

Čez dan naj bi študent piti vsaj en liter tekočine, ne pa soda, in kompoti, želeji, sokove iz sadja in zelenjave. Če otrok rad soda - pije manj mleka, kar pripelje na koncu do sistematičnega kalcijevega primanjkljaja.

Raznolikost hrane za otroke in mladostnike je treba nenehno ob upoštevanju letnim časom in dajejo prednost za izdelke, značilne za to obdobje, na primer, v poletni jesensko sezono je bolje kuhati namesto juho in boršč okroshka, rdeča pesa, hladno prvih tečajev v različnih izvedbah - v korist zbirko receptov in izbor zelenjave dovoljenja.

Osnova zdrave prehrane tudi prehrana, ki se opira na dan za otroke (maslo, kruh, meso, mleko, sladkor), ki jih je treba vključiti v meniju vsak dan. Drugi izdelki (skuta, ribe, kisle smetane) se uporabljajo vsakih nekaj dni, vendar se do konca obdobja, v tednu, je treba uporabiti celoten nabor izdelkov od njih, na primer, dan študent morali pojesti 45 gramov. skuta, teden obrne 315, je izdelek razdeli več kot 7 dni v različnih okusih: sir, puding, sira s skuto cmoki leni, čisti sir s kislo smetano, itd

Za zdravstveno prehrane šolo, starši morajo vedeti, da si ne more nahraniti otroka s silo! Njegovo telo je sposoben določiti optimalne potrebe kalorij.