Vrednost dobre prehrane za zdravje ljudi

Bistvo uravnotežene prehrane je sestavljen iz treh osnovnih načelih:

1. Spoštovanje ravnovesje med energijo dovajajo v telo s hrano in energijo, da oseba, ki porabi čez dan, v času življenja.

2. odnosi skladnosti količina, kakovost prehranskih hranil, v celoti izpolnjujejo potrebe organizma.

3. obvezna skladnost z dieto.

Vrednost dobre prehrane za zdravje ljudi

Kot veste, hrana je vir energije, ki je potrebna za normalno delovanje celotnega človeškega telesa. Zato je zelo pomembno, da je znesek, porabljen na dan moči nujno dopolniti. Če oseba, ki porabi več energije, kot jo prejema, njegova teža zmanjšala. V položaju, ko je potreben, manj kalorij, kot je hrana, človek se hitro pridobivanje teže. In potem, in drugo negativno vpliva na zdravje.

Opomba, govorimo o zdravem človeku z normalno težo. Da bi se izognili neenakomerno razmerje med vnosom kalorij in porabo energije, bi moral pravilno biti vaše prehrane.

Nutricionisti razvil načela in pravila dobre prehrane. Eden treba poskusiti samo da jih bodo upoštevale. Na primer, da je treba iz človeškega telesa v kalorij zavisti starosti, obseg poklicne dejavnosti, okolje, podnebje, itd (prehrana študenta se razlikuje od prehrane mornarjevo). Tudi pri pripravi menija je treba upoštevati posamezne lastnosti organizma, stanje svojega zdravja.

Na organizacijo pravilne prehrane bi se izognili prenajedanje, je škodljiv vpliv na zdravje. Tudi zdravju škodljivo ne dobijo dovolj hrane, če je teža pravilna. Pomembno je, da se naučijo, kako se izogniti odvisnosti do nekaterih jedi.

Takšna zasvojenosti lahko privede do monotono, grb hrano. To negativno vpliva na zdravje, saj telo dobi dovolj potrebnih snovi.

Mnogi od nas se uporabljajo za ocenjevanje kakovosti hrane glede na okus, vonj in vizualno. Na žalost, ne upošteva prisotnost hranil v prehrani, razmerje beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob.

Prehrana izogiba teh napak. Zaradi pravilnega pristopa k pripravi izdelkov, bistveno zmanjšalo število bolezni. Telo zlahka vrniti po bolezni.

Ko je oseba redno priznava napake v prehrani, negativni vpliv tega takoj ne. Toda po nekaj časa, je nelagodje, telo je onesnaženo žlindra, ki povzroča številne bolezni. In že zahtevajo dolgotrajno zdravljenje. V zvezi s tem, za izboljšanje zdravja otrok in odraslih je treba ne le redno jesti, ampak tudi, kako lahko razširite svoje prehrane čim bolj. Optimalna sprejem hrane 4-krat na dan. Čeprav je dovoljeno, in trije obroki na dan. Ta organizacija bo pomagalo ohraniti zdravo presnovo.

Hrana mora biti prepričan, da študij ali delo. Prav tako je treba jesti v času kosila in zvečer, za 2-2, 05:00 spati. Interval mora biti 4 ure med njima. Optimalno, zajtrk in večerja uporablja 2/3 celotnega dnevnega vnosa kalorij. Na večerjo bi moralo biti manj kot 1/3.

Za popolno prebavo in normalno življenjsko prehrana mora biti uravnotežena. To pomeni, da mora biti tam upoštevati razmerje med beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov v kuhani hrani.

Na primer, za mlade ljudi, ki živijo v zmernih podnebjih in se ne ukvarjajo s težkega fizičnega dela, je treba to razmerje: beljakovine 13%, maščobe - 33% ogljikovih hidratov - 54%, če je kalorična hrana jemlje kot 100.

V naravi ne obstajajo proizvodi, ki vsebujejo brez izjeme vse potrebne človeške hranila. Zato je uravnotežena prehrana vključuje uporabo kombinacije različnih izdelkov.

Dnevni prehrana mora biti vložena v skladu z nekaterimi zahtevami:

1. vrednost energijo je treba v celoti pokriva potrebe organizma;

2. Stanje hranil v prehrani je treba optimizirati;

3. Živila je treba dobro absorbira. To je v celoti odvisna od sestave proizvodov in metode njihove priprave;

4. Hrana mora biti privlačen izgled, teksturo, okus, vonj, barvo in temperaturo. Vse te lastnosti vpliva na tek in asimilacijo hrane;

5. Hrana treba spreminjati. Za kuhanje morate uporabiti široko paleto izdelkov. Kuhanje mora biti različne načine;

6. Hrana mora povzroči občutek sitosti, zaradi optimalne sestave, dobre kakovosti za kuhanje;

7. Nujno je, da v skladu s sanitarnimi in epidemijo pravila za zagotovitev neškodljivosti živil.

Vsakdo v organizaciji oskrbe mora voditi stanje svojega telesa v tem trenutku. Upoštevati ne le težo telesa, prisotnost fizične aktivnosti, ampak tudi fiziološke in biokemične parametre.

Poleg tega je treba dnevni prehrani upoštevati sezono leto in klimatskih pogojih. Zato ima idejo uravnotežene prehrane, moramo naučiti biti samo dieto, izberite živila, ki so koristne za zdravje.