Recepti brezmesne jedi

Pravoslavna Cerkev je vedno imel velik vpliv v Rusiji. Pozvala je župljane za omejitev in v skladu z dolgotrajnimi in stroge posti. Ruska kuhinja je postopoma razvila, prilagajanje na te zahteve. Zato je v svojem arzenalu tolikokrat brezmesnih jedi, ki so večinoma zelo okusna in raznolika. Okusne brezmesne jedi gospodinje kuhati danes, s pomočjo gobe, korenine, zelišča, žita, oreški, zelenjava, sadje in jagode.

V času posta, izključena beljakovinska živila. Zato se telo začne znebiti nakopičenih toksinov, strupov. Očiščeni črevesje, ledvice, sklepi in kri. To samo po sebi pospešuje celjenje celega telesa.

Kdo Lent se nadaljuje, in če ste že izčrpali vse znane recepte za brezmesnih jedi ste poskušali narediti nekaj novega. Če želite to narediti, uporabite predlagano recept:

Brezmesne zelenjavna juha

V postnem času, ste verjetno pripravljen brezmesne juhe, katerih recepti veliko. Poskusite kuhati še okusno, lahka zelenjavna juha, ki se spreminja svojo družino meni.

Za pripravo potrebujemo: Za 2 litra vode ali zelenjavni juhi - 1 korenček, polovici glave (majhno) zelja, ali 14, če veliko glavo. Kljub temu pa moramo koren peteršilja, četrt korena zelene, 2-3 beli del pora, 12 pločevink pločevinkah graha, ščepec sladkorja, sol, sesekljan svežih zelišč.

Kako se pripraviti:

Zelenjavo operemo, čista. Drobno narežemo zelje, korenje, čebula, peteršilja, zelene narežemo na majhne kocke ali tanke trakove. Por narežemo na majhne obroče. Dal vse zelenjave (razen zelja) v veliko skledo, dodamo sladkor, sol, dobro premešamo. jih v ponvi, dodamo malo rastlinskega olja, četrt skodelice vode in kuhamo na majhnem ognju, občasno premešamo.

Dokler se zelenjava dušena, razrezane zelje kuhamo posebej, seva skozi cedilo. Juha pour, da bo osnova za juho. Če kuhamo samo na vodi, nato pa se juha ne zahteva.

Ko je kuhana zelenjava pripravljena, da bo (postane mehka), dani v ponev zelje,
izpolnite pol zelenjavno juho, postavite graha. Zmanjšajte ogenj in kuhajte z rahlo vre 10 minut. Zdaj dodamo preostalo juho in še naprej kuhamo še 5 minut. Pripravljen juho ponudimo z zelenjavo, majonezo in kruhove kocke bele
kruh.

korenček juha

Za pripravo 2 litrov juhe bomo potrebovali 1 kg korenja, 3 krompir 1 čebula, posušimo peteršilja, rastlinsko olje, sladkor ščepec soli.

Kako se pripraviti:

Cook to jed lahko preprosto vode ali zelenjavne juhe. V skrajnih primerih, nekateri uporabljajo za kuhanje juhe zelenjave govejih kockah, čeprav jaz ne svetujem, da to, ker ni gotovo, da niso škodljive za zdravje.

Torej, čiščenje zelenjave, pranje. Cut korenje, krompir v velike kose in čebulo sesekljano.

V ponev vlijemo malo rastlinskega olja, dal korenje in krompir, dodamo malo vode, sladkor, sol. Kuhamo na majhnem ognju, dokler storiti (do mehkega). Cook zelenjava z reži, žlico odstranite in nekoliko ohladi. Zdaj jih damo v mešalnik, dodajte tekočih ostankov iz ponev in Mešalnikih do pireja.

Vremo vodo (ali juho), ga v rastlinskem pire, narezano čebulo, suho listje do vrenja in odstranimo iz toplote. Postrezite z kruhove kocke belega kruha.

Pire iz repe in korenja

Da bi se ta jed, ki jo lahko bolnik zaužije toplo ali hladno, moramo izdelkov: 2 pesa 4 korenčki, 2 čebuli, 5-6 stroki česna, sesekljan koper, malo sladkorja, sol, mlet črni poper, 1 žlica. l. 6% jabolčnega kisa, 1 lovorov list.

Kako se pripraviti:

Zelenjava, čist, pranje. Pesa, korenje naribamo, čebulo fino zmlet.

V globoki ponvi ali ponev dobre toplotne rastlinsko olje, pesa in korenje pražimo 10 minut, občasno premešamo. Nato zmanjšajte ogenj na nizko, dodamo sol, poper, dodamo ščepec sladkorja, kisa, lavrushku in kuhamo 20-30 minut. Česen skozi tiska in dodamo pire pogasiti konec.

Sendvič recept od premca do vitke zajtrk

Lahko pripravi sendvičev za drugo recept. Za to potrebujemo: 4 sočno rdečo čebulo, pol škatlo izkoščičenih črnih oliv, olivnega olja, 2 žlici. l. sladkor, sol, poper, in bel kruh.

Kako se pripraviti:

Žarnice so čiste, narežemo tanke pol-obroči. Fry v dobro segreto oljčno olje srednjem ognju do mehkega (približno 5 minut), dodamo sladkor, sol, mlet črni poper in kuhamo še 5 minut, dokler podobnosti čebule karamele. Odstranite z ognja. Mala krogih cut olive in zmešamo s pripravljeno čebulo.

Zdaj prestregla štruco na pol (skupaj), odstranite z nožem malo drobtinice vzdolž celotne štruce. Dal obe polovici hlebca na pekač, prevlečenih s papirjem za peko. Postavite čebulo v sredini s črnim oljk, ravni in pečemo na visoki temperaturi. Po 20 min. odstranite ponev, počakajte, da se ohladi malo kruha. Potem rezina in uživajte!

Svetlana, medicsguru.ru

Naslednji videoposnetek Podobni