Brezmesne jedi - torte, recepti

Mi že vemo, kako kuhati pusto kvašeno testo, smo sposobni speči jabolčno pito. To je čas, da se premaknete naprej. Danes bomo pripravili slastno torto s češnje, kolače in piškote. Začnimo?

Zaprt brezmesne pita s češnjami

Za testo potrebujemo: 200 g moke, 2 žlici. l. sladkor, 1/3 skodelice rastlinskega olja, 1/3 skodelice ledeno vodo (pred kuhanjem vodo dal v zamrzovalnik), ščepec soli in vanilije, soda ščepec.

Za nadev potrebujemo: 1 skodelica češenj, koščic (kupijo paket zamrznjenih jagod), 1 žlica. l. (Z zaporednim) škrob, 3 žlice. l. sladkorja.

Kako se pripraviti:

Presejanje v široki posodi 150 gramov moke. Put za sladkor, sol in vanilijo. Pour rastlinsko olje, ledeno vodo, dobro premešamo. Sedaj lahko dodamo preostalo moko in sodo bikarbono. Temeljito zgnetemo da se tvori mehko elastično testo. ga razdelite na dva dela, od katerih bodo malo dlje. jih v dveh vrečkah in trgovina v hladilnik za nekaj ur.

Dokler se testo "pride", pripravimo nadev: Odjuga češnje, pour škrob, sladkor, dobro premešamo.

Odstranite testo. Del, ki je bolj, roll, poteka v pekač. Ne pozabite dno obliki in odbijačev, da dajo poseben papir za peko. Postavite testo, tako da je šlo do odbijačev. Nalijte polnjenje, gladka enakomerno.

Razvaljamo na del, ki je malo manj, dal na vrhu, in skrbno blizu roba. Pierce na več mestih (zgoraj) z vilicami, tako da lahko para prosto oditi. Put torto v segreto pečico, pečemo, dokler storiti.

Cherry torto s čokolado

Ne dvomim, ta jed je zelenjava, tako da lahko preprosto pripravite v dovoljenih dni.

Za pripravo torte, bomo morali naslednje izdelke: vrečko (400 g), se zamrznjene jagode, pol skodelice sladkorja, 2 žlici. l. med, kakav v prahu, 1/4 ure. l. vanilija, sol ščepec 1 h. l. pecilni prašek. Tega ne more storiti, ne da bi 2 skodelici moke # 188- skodelice rastlinskega olja.

Kako se pripraviti:

Češnje odjuge vnaprej. Sproščen sok nalijemo v kozarec, dodamo toplo vodo do skupne prostornine stekla.

Zdaj v eni posodi povezavo rastlinskega olja in vode s sokom, dodamo med, vanilijo, sladkor, premešamo, da se raztopi sladkor.

V drugi skledi pridružijo moko, kakav - v prahu, pecilni prašek in moko. Zdaj povezavo dveh mešanic, zgnetemo testo, dodamo češnje. Cake Plesni (oljen) izpolnite testo, damo v segreto pečico in pečemo, dokler storiti.

Piškotki pusto "Honey"

Če jo pečemo, bomo potrebovali 250 gramov moke, 1 žlica. l. medu, 1/4 skodelice sladkorja, 3 žlice. l. rafinirano rastlinsko olje, enaka količina vode, 1/4 ure. l. slaked soda. Potrebujemo tudi ščepec cimeta, mleti ingver, kardamom in klinčki.

Kako se pripraviti:

Zmešajte v ponvi medu, sladkorja in vode. Segrejemo na štedilniku do pene. Zdaj, dodamo rastlinsko olje, moko, sodo bikarbono, začimbe. Zamesimo testo. Imeti mora plastike, ne držijo prsti. Če suho - dodajte malo vode.

Razvaljamo testo na mizo v stanovanjski tanko plastjo, izrežemo piškote z uporabo kalupov. Lahko preprosto narediti skodelico (steklo). Vsak prebodite z vilicami, mesto na namaščen pekač in pečemo v ogreti pečici vnaprej.

Vegetarijanske piškotki matica

Pripravimo izdelkov: 250 g moke, 1/3 skodelice sladkorja v prahu ali sladkor, 1/4 skodelice rafiniranega rastlinskega olja, 1/3 skodelice Igrišče orehovo nukleoli, 1/3 skodelice vode, 1/4 TSP .. slaked soda.

Kako se pripraviti:

Zmešajte v široko posodo, zemeljskimi oreški, sladkor, rastlinsko olje, pecilni soda. Dodamo moko, zgnetemo testo gladko. Rola višina testo rezervoar 0,5 cm. Izrez z uporabo kalupov piškot pečemo suh peko v ogreti pečici šele tik pred tem.

Postnem času pita "samostansko"

Za torte potrebujemo: 1 skodelico močne toplo, napeti varjenje, 7 st. l. mehke moke, 3 žlice. l. rafinirano rastlinsko olje, 100 gramov granulirana sladkorja, 3 žlice. l. vaša najljubša marmelada, marmelada ali marmelada. Prav tako potrebujemo: 1 TSP .. pecilni prašek, 1 žlica. l. sesekljane oreški, suho sadje in ščepec nageljnovih žbic, vanilje, cimeta.

Kako se pripraviti:

Kuhanje je zelo enostaven: Zmešamo vse sestavine, zamesimo mehko, prožno testo. Put pergament papir obliko, je dal v testo, razravnyayte. Pečemo v ogreti pečici, dokler storiti.

Kolač s suho sadje in kandiranega sadja

Potrebujemo: 1,5 skodelice mehke moke, pol litra svežega pomarančnega soka, mešanica funt suhe marelice, rozine, suhe slive, kandirano sadje, sesekljane orehe, 1/3 skodelice sladkorja, 2 čajni žlički .. pecilni prašek.

Kako se pripraviti:

Zmes suhega sadja in oreščkov, vlijemo pomarančni sok, dodamo sladkor, premešamo in pustimo čez noč, tako da se namoči sok in suho sadje so mehke. Zjutraj, dodamo moko, pecilni prašek, zgnetemo testo.

Streli pekač s papirjem za peko, dal testo, raven z nožem. Pečemo torto v ogreti pečici, dokler storiti. Dober tek!

Svetlana, medicsguru.ru

Naslednji videoposnetek Podobni