Prehrana za debelost: kaj iskati

Dnevni vnos hrane v debelih naj vsebuje manj kalorij kot je porabi v življenju. To kalorij primanjkljaja bo telo prisili, da uporabljate zaloge maščobe za dopolnitev stroškov energije. Glede na stopnjo debelosti in fizičnega stanja, je priporočljivo, da se ustvari primanjkljaj ne več kot 20-30% dnevnih potreb za normalno prenosljivost brez ogrožanja zdravja.

Vsebnost beljakovin v prehrani povečanja debelosti do 70-80 gramov na dan, ki so z živili, za dolgo časa zavira lakoto in poveča porabo energije v procesu prebavo beljakovin, ter neguje telo. Živalske beljakovine mora biti 50% ali več celotne količine beljakovin porabi, je treba dati prednost, da izdelke v nizko vsebnostjo maščob mesa, perutnine, rib reke, zmerno mastnih morskih rib, morskih sadežev, nizko vsebnostjo maščob mlečne izdelke, jajca.

Treba je bistveno, da se 25% celotnega vnosa kalorij, omejiti vnos maščob, zaradi izključitve iz prehrane živil, ki vsebujejo nasičene maščobe in neodzivna. Priporočljivo je, da porabijo povprečno 0,7 g na 1 kg telesne teže ali 40-50 g maščobe na dan. Nemogoče je popolnoma izključiti maščob iz prehrane, saj so vir esencialnih maščobnih kislin, ki so potrebne za absorpcijo nekaterih mineralov in maščobi topnih vitaminov.

Količina ogljikovih hidratov je treba zmerno zmanjšati na 210-240 g zaradi izključitve iz prehrane, ki vsebuje čiste živil z ogljikovimi hidrati brez drugih hranilnih snovi, ki jih telo potrebuje - sladkor, slaščičarske izdelke, sladkorne proizvode, moke izdelkov fino mleta, brušeni riž, zdrob, krompir, banane, rozine, datumi, suhe fige. Najboljši viri ogljikovih hidratov za debelost - živila bogata z minerali, vitamini in prehranskih vlaknin.

Povprečno razmerje glavnih hranil BZHU prehrane debelosti 75-45-225, da dobimo približno 1600 kcal. Ta vrednost se lahko spreminja glede na stopnjo debelosti, zdravstveno stanje, starost, spol in druge pomembne dejavnike. Ko se spreminjajo standardi kalorij oziroma izračunani znesek spremembe beljakovin, maščob ogljikovih hidratov, ohranjanje zgledno odstotki 20-25-55%.

Dieta priporoča za debelost, vsebuje nezadostno količino mineralov in vitaminov, ki so potrebni za normalno delovanje organizma. Da bi preprečili vitaminske in mineralne pomanjkljivosti, kot dodatek k prehrani je treba redno vzemite multivitaminski in mineralni kompleks v fizioloških odmerkih. Količina natrijevega klorida (tabela sol) v meniju za debelost mora biti omejen na 6-8 g na dan.

Omejitev dieta debelost Rabljena tekočina se priporoča samo za ledvice, jetra ali žilni sistem, ki spremlja stoječe vode v telesu. proste tekočine meni količina za debelost je 1,8-2,0 litrov na dan, ki je vir lahko preprosto pitna voda, mineralna namizno vodo, zeleni čaj, naravni kava svezheotzhatye razredčimo z vodo sokov, sadnih pijač in sadnih pijač brez dodajanja sladkorja, juha šipka, tekoči del juho.

Alkohol je priporočljivo, da se odpravi debelosti, saj vsebuje veliko pijače ogljikovih hidratov (maltoza, saharoza, glukoza), oslabile nadzor nad porabo hrane pod vplivom alkohola, z nizko hranilno vrednostjo alkoholnih pijač z visoko vsebnostjo kalorij. Sprejemljiva enkrat na teden, za lajšanje utrujenosti in sprostitev, 100-150 g suhega vina dobre kakovosti, boljše kot rdeče ali 50 kakovosti ml žganja (vodka, konjak, viski).

Pogoste delih jedi v majhnih količinah, na enem in istem času - eden od osnovnih pravil načinu porabe hrane v prehrani za debelost. Priporočljivo je jesti 5-6 krat na dan. Prav tako je pomembno, da pravilno distribucijo kalorij moč. Zjutraj in popoldne prebavljanje porabe energije in vnos hrane, je veliko večja, zato je treba bolj visoko kalorično hrano razširila za zajtrk in kosilo. Večerja mora biti luč.

Za uspešno hujšanje za debelost je treba spremljati, ne le za tiste proizvode, ki se uporabljajo v živilih, ampak tudi za njihovo kuhanje. Morate popolnoma opustiti ocvrte hrane, se lahko uspešno nadomesti z jedmi na žaru, dušena, brez dodane maščobe, kuhana, pari ali pečen v pečici. Večina zelenjave je priporočljivo za uporabo v surovi obliki.

Prehrana v debelost - dolgoročni program, ki se spreminja, ne le prehrane, ampak prehrane, načinov kuhanja, distribucijo izdelkov, ki so prejemali energijsko vrednost in veliko več. Popolna skladnost z vsemi pogoji, še zlasti na začetku, je zelo težko. Ko gre za kršitev ene ali več pravil hrane za debelost ne bi morala opustiti program kot celoto, je pomembno, da takšne kršitve ne postanejo pravilo.