Kako in koliko kuhati koruzne kaše z vodo in mleko iz koruznih zrn?

Polenta - eden izmed najbolj priljubljenih jedi v nacionalnih kuhinj v Romuniji, Bolgariji, Italiji in, seveda, Rusija. To je koristno, lahko prebavljive jedi, ne samo tiste, ki ne vedo, kako kuhati koruzno kašo, tako da se ne držijo in se ni spremenil v želatinasti hlebec ni všeč. Poskusimo, da se ukvarjajo s pripravo pravil za zdrav zajtrk ali večerjo.

Koruzni zdrob - izdelek nasičen z železom spojinami, silicijevega dioksida, aminokislin, veliko vitaminov in vlaknin, pospešuje izločanje iz potomcev človeškega telesa. Tudi koruzni zdrob - zelo nizkokalorična produkt (337 kcal / 100 g). In tudi z maslom kašo ne bo dodal veliko kalorij na dnevni tečaj. Hrana koruzni zdrob, predvsem žita vodo ali mleko, in priporoča za starejše dojenčke, ki imajo posebno potrebo po sredstvih za pomanjkanje mineralov.

kuhanje Lastnosti

Kašo iz koruznih zrn se lahko kuhana na različne načine. Najprej recepti razlikujejo o tem, kaj se kuha jed - vodo ali mleko. Lahko kuhamo kašo kot prilogo k mesnim jedem ali dodatkom sladkorja ali suho sadje, naredi si zdrav možnost zajtrk ali večerjo. Poleg tega se lahko kaša kuhana v ponvi, zaparivat v pečici, mikrovalovni pečici ali multivarka. Glavna stvar, ki ni bila vlažno ječmen, drugače ne bo nič znebiti neprijetnega vonja okusa hrane.

Kako kuhamo koruzno kašo na vodi?

Najlažji in najenostavnejši način, da uživajo svetlo, "veselo" kašo - je uporaba recept na vodi.

sestavine:

• 1 žlica. žita;
• Člen 4.5. filtrirane vode;
• frac12- ur. l. sol;
• 100 g soljeno maslo.

Priprava:

1. Operemo semena iz vodnega curka (hladno).
2. Pošljite v debelostenska skledo.
3. Zavremo na srednje močnem ognju, njegovo zmanjšanje.
4. Naj na štedilniku za 15 minut, ga izklopite.
5. Aromatiziran olje.
6. Dobre obloge kaša odejo ali brisačo in jih na toplem tako visoka.

Kako kuhati kašo narejeno iz koruznih zrn z mlekom?

Nekatere gospodinje doživljajo zmedo, če bi dobili svoje roke na koruznih zrn: kako kuhati kašo, ne vedo, da bi dobili ponudbe in flavorful jed, in študiji "babičine recepte" ne najde časa. Medtem, ni nič težko kuhati okusno in zdravo kašo.

sestavine:

• 1 žlica. koruzni zdrob;
• Člen 2.5. voda;
• 2 žlici. Mlečna maščoba;
• 75 g masla;
• 2-3 žlici. l. sladkorja;
• 1 h. L. sol.

Priprava:

1. Operite križ in pošljemo v ponvi.
2. Ko vre, zmanjša toploto in mešamo, da na ognju 15 minut.
3. V ločeni posodi zavrite mleko.
4. ga zlijemo v kašo, dodamo sladkor, sol in kuhamo še 30 minut.
5. Mi služijo kašo prej ga tucking maslo.

Priprave za ta recept se lahko pospeši z mikrovalovno pečico.

Priprava:

1. Izpolniti ponev z vrelo vodo zrna, tako da je nivo tekočine 3-4 cm nad višino zdrobom.
2. 3 minute v mikrovalovno vsebnika ladje.
3. Mešaj kašo in nato deluje pečico za 3 minute.
4. Izpolnite kaša kuhana mleko, sladila, sol in kuhamo še 10 minut.
5. Končni jed je zabelijo z maslom.

Glej tudi:

• Oatmeal v multivarka vodo in mleko
• Kako kuhati pšenične kašo v multivarka

Polenta s suhim sadjem v pečici

Na vzhodu, koruzni zdrob pripravimo z različnimi suho sadje in začimbe. V naši regiji, je ta recept vsebuje mleko in suho sadje. Toda priprava jedi se najbolje prepustiti peči - medtem ko je kaša postane bogastvo in aromo.

sestavine:

• 1 žlica. žita;
• 3 žlice. mleka;
• Člen 2.5. filtrirane vode;
• 150 g suhe marelice;
• 150 g rozin;
• 150 g olja (smetane);
• 3 žlice. l. sladkorja;
• 1 h. L. sol.

Priprava:

1. Suhe marelice narežemo na rezine, ga pošljite rozine in vlijemo v "duetu" vrelo vodo, počakaj 5 minut.
2. lonec mešanica vode in mleko, dajo na ogenj in zavremo.
3. Operemo koruze zrna z vodovodno vodo.
4. Nalijemo zrna v ponev, med nenehnim mešanjem.
5. Kuhamo 15 minut.
6. Shift kašo v lonec (železo, gline), dodajanje kosov masla in posušimo.
7. Pečico segrejte na 100 stopinj, določiti pot, pokrita s pokrovom, tako visoko na 30 minut. Postrezite vročo kašo.

Polenta z bučnimi multivarka

Ljubitelji uporabo multivarku mogoče narediti okusno jed z njo, tako, da je križ v bučo. Samo ne pozabite, da določite, kako kuhati koruzno kašo.

sestavine:

• 1 žlica. žita;
• 2 žlici. filtrirane vode;
• Člen 2.5. mleko z majhnim odstotkom maščob;
• 350 g svežega buče;
• 70 g soljeno maslo;
• sladkor, sol po okusu.

Priprava:

1. Očistite buče, jo sperite z vodo in narežemo na kocke.
2. V skledo dal Multivarki koščke buče, vlijemo na vrhu oprati žit, sladkorja, soli.
3. Dodamo vodo in mleko.
4. Izberite funkcijo "Mleko kaša", da nastavite čas 30 minut.
5. Po kuhanju kašo potrebno zaviti v odejo in pustite 15 minut, da dosežejo.
6. Pred serviranjem dodamo olje.

Opozoriti je treba, da ima žit z bučo doslednost dovolj tekočine. Zato je lahko nekaj dni, shranjenih v hladilniku in, če je potrebno pogrevati - jed ne prigorit.

Kaša iz koruznih zrn z brusnicami

Tisti, ki skrbi ne le o zdravi prehrani, ampak tudi kot kombinacije nenavadne arome, zagotovo cenili recept za koruzno kašo z brusnicami.

sestavine:

• 1 žlica. žita;
• 3 žlice. vrele vode;
• 100 g brusnice;
• 4 žlice. l. sladkorja;
• frac12- ur. l. sol;
• 2 žlici. l. rastlinsko olje (olivno).

Priprava:

1. V posebno posodo za peko, vlijemo olje.
2. Spere zrna in vlijemo v kalup.
3. Dodamo sladkor, sol, brusnice, vodo in mleko. Barvanje 5 minut pivo.
4. Put obliko v segreto 100 ° C pečica.
5. Kuhanje za 30 minut, dokler zlato.

Tricks kuhanje okusno koruzno kašo

Za kašo iz koruznih zrn ni razočaral njegov okus in videz, je koristno upoštevati nekaj trikov izkušene kuharje:

• da kaša ne prime na ponev, da je treba nenehno mešamo;
• posoda za kuhanje koruznih zrn, ki se dnom - potem jed ne držijo sten in dna;
• predebela doslednost more tanke ven ne le mleko: narobe jogurta ali sadne kaše;
• če je kaša kuhana na vodi kot prilogo k mesu, je bilo dobro dopolniti z ocvrto čebulo in paradižnikovo omako.

Glej tudi:

• Kako kuhati koruzni kašo za otroka in koliko?
• Kako kuhamo koruzno kašo z mlekom v multivarka
• Ječmen kaša v multivarka: recepti s fotografijami

Vsak recept je dobro, saj ga je mogoče dopolniti. Zato je iskanje odgovora na vaše vprašanje, kako kuhati koruzno kašo, ne sme živijo na njem in poskušajo na različne načine, ki bodo obogatile okus te zdrave jedi. Posebej uporabne zdrob, da gre tudi z mnogimi "tovariši".