Polenta z mlekom. Koristne lastnosti kalorij recepte in koruzno kašo

Polenta je pojavil v naši državi v zadnjem času, vendar kljub temu je bila vključena v vsakodnevni prehrani mnogih ljudi. Jed ni samo neverjeten okus, temveč tudi maso uporabnih lastnosti. Koruzni zdrob, ki se uporabljajo za pripravo kaše, je univerzalen produkt, tako da se lahko v paketu z različnimi receptov.

Kaj je uporaba koruzne kaše?

Uporaba koruznega zrnja se ohranijo tudi po toplotni obdelavi: vsi elementi in vitamini v celozaslonskem načinu vstopijo v človeško telo. Produkt vsebuje veliko rastlinskih beljakovin in dragocenih snovi (lizin, cistein, arginin, triptofan in histidin). Linolne, linolenske in arahidonska nenasičenih maščobnih kislin pomaga telesu uravnavajo raven holesterola v krvi. Mnogi zdravniki svetujejo, da jedo kašo za ljudi, ki trpijo zaradi krvne bolezni, sladkorne bolezni, alergije in bolezni prebavil.

Zahvaljujoč vitaminov B iz trtice, oseba lažje premagati depresijo. vitamin E blagodejno vpliva na nohte, kožo in lase, tako za dolgo časa ohranil lepoto in mladost. Vitamin PP ureja življenjske procese v človeškem telesu, in hvala vitamina A povečuje odpornost.

Silicij pomaga normalizirati delovanje prebavnega trakta, fosfor - uravnava živčni sistem. Del žit prehranskih vlaknin razbremeni telo od razpadnih produktov, toksinov.

Koruzno kašo pogosto uporablja v začetnih formulah, t. K. Proizvod se šteje za nizko povzroča alergij.

Ta jed je zelo nizko kalorično, zato se pogosto uporablja v prehrani. Kalorij koruzna kaša je vsego86 kcal na 100 g proizvoda.

Ta izdelek se lahko v nekaterih primerih, škoduje telesu. Strokovnjaki ne priporočajo njegovo uporabo za ljudi s slabim apetitom in podhranjena. Polento je kontraindiciran pri bolnikih z razjedo želodca, še posebej v času poslabšanja.

Kako kuhati koruzno kašo?

sestavine:

1. Koruzni zdrob - 1 žlica.
2. Voda - 2 žlici.
3. Mleko - 2 žlici.
4. Maslo - 2 žlici
5. Sol in sladkor - po okusu

Priprava:

• V majhni kozici nalijemo mleko, dajo na ogenj in zavremo. Operite koruze zrna. V al. Ponev nalijemo vodo, solimo in zavremo. V vrelo potresemo vode v križa, kuhamo približno 5 minut ob stalnem mešanju. Voda mora biti skoraj popolnoma zavre proč.
• Nalijemo v vroče mleko kašo, premešamo in še naprej kuhamo na zmernem ognju približno 15 minut. Kaša morali premešamo vsakih 5 minut, sicer se lahko držijo v ponev.
• Končni puding, postavite maslo, premešamo in dodamo sladkor. Ta jed topla, po možnosti pri zajtrku.

Koruzna kaša z mlekom: recept

sestavine:

1. Koruzne moke - 3 žlice
2. Mleko - 300 ml
3. Voda - 150 ml
4. Sol - po okusu

Priprava:

• Presejanje koruzne, jo razredčite z vodo. Vlijemo v ponev malo mleka, da zavre in počasi začne težo moke, med nenehnim mešanjem. Sol in kuhamo kašo nad majhnem ognju 10 minut.
• Služijo koruzno kašo z mlekom vroče.
• Po želji lahko dodamo košček masla, nariban sir, sir ali marmelado.

Polenta z suhe marelice in rozin

sestavine:

1. Koruzni zdrob - 1 žlica.
2. Kuraga - 100 g
3. Rozine - 100 g
4. Voda - 4 žlice.
5. Maslo - 4 žlice
6. Sladkor in sol - po okusu

Priprava:

• Speremo posušimo, narežemo na majhne koščke in jih v vrelo vodo. Dodamo sol in sladkor. Ponovno zavremo, prelijemo koruze zrna in kuhamo na majhnem ognju, dokler se ne zgosti.
• Postavite ponev kaša al. Ponev z vodo in ga položimo v segreto pečico na 150 stopinj. Pečemo, dokler razpis. Ko služijo prelijemo z maslom.

Kaša iz koruznih zrn s sirom

sestavine:

1. Koruzni zdrob - 1 žlica.
2. Voda - 2.5 člen.
3. Čebula - 1 kos.
4. Siri - 100 g
5. rastlinsko olje
6. Sol in sladkor - po okusu.

Priprava:

• Cook koruzno kašo na vodi. Olupite čebulo, operemo in narežemo na majhne kocke.
• Sir zmanjšati tudi na majhne kocke. Malo hlad kaša, zmešamo s sirom in čebulo.
• Pour končal jed z rastlinskim oljem in postrežemo.

Glej tudi:

• Kakšen nered najbolj uporaben?
• Ovseni obrok v multivarka
• Kako kuhamo kašo z mlekom?
• Kako uporabne polente?
• Kako kuhamo koruzno kašo v multivarka mleko in vodo?

Polenta - eden najbolj priljubljenih jedi Moldavijci, Romuni in Italijani. Vsaka kuhinja uporabljajo različne dodatke, kot sestavine. Kljub temu, da je ruski kašo iz koruznih zrn pojavila v zadnjem času dovolj, da bi jo radi in z veseljem pojedli. Naša gostiteljica je ponavadi pripravijo z mlekom in maslom.