Uporaba žit za človeško telo

Danes žitna kaša iz mode. So manj jesti. Ja, to je jasno, ali se bo zadeva kuhati krompir ali testenine. Toda zaman, žita so bistveni za normalno delovanje telesa. Uporaba žit za človeško telo je neverjetno visoka. Še posebej zato, ker je zelo veliko žita raste v naši državi. Na najpogostejših in bolj dragocene žita, smo razpravljali podrobneje v tem članku.

In to, kar na splošno obstajajo kaša, nekaj koristnih in dragocenih snovi za naše telo so in kakšen čas dneva je najbolje, da bi jedli žita kašo? Začnimo od začetka.

ajde

Ta kaša je na prvem mestu za svojo vrednost in uporabnost. Pa ne samo zato, ker ima dober okus in hranilno vrednost. Kašo vsebuje 14% beljakovin, 3% maščobe in 67% škroba. B vitamini (B1, B2, B6), pp. Obogateno ajda in minerali železo, fosfor, mangan, kalij, kalcij, magnezij, in mnogi drugi. Zaradi ima njegova sestava ajde antitoxic lastnosti, pripomore k zmanjšanju škodljivega holesterola, odstrani iz telesa težkih kovin soli, zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja. Lahko prilagodite svojo težo s pomočjo ajdovo kašo, je tako imenovani "Ajda prehrane."

Kljub temu, da je ajda prinesel koristi za človeški organizem, je treba ustrezno pripraviti in vedeti, kaj ga lahko uporabljate, in kaj ne.

Ajda ni priporočljivo za dolgo časa kuhati na odprtem ognju, zaradi dolge toplotno obdelavo njegova sestava se spremeni in vse potrebne in koristne vitamini in minerali skoraj izginejo. Cook kaša potrebujejo majhen ogenj pod pokrovom zaprta do izhlapevanja vode, nato pa pustila počivati ​​pod odejo ali vzglavnik.

Pri kuhanju v nered, da je ni treba dodajati sladkorja, saj nevtralizira vse hranilne snovi. In to je najbolje, da ga kuhamo le na vodo, namesto mleka. Ljubitelji sladke ajdovo kašo, je bolje, da dodamo mleko in sladkor po pripravi. Vse potrebne snovi, ki v tem primeru bo ostala v celoti.

Jejte ajde v hrani lahko z mesom, mlekom, gobe, zelenjavo. Z vsemi temi izdelki, bo prinesla velike koristi za človeško telo.

ovsena kaša

V Evropi je ovsena kaša imenuje lepota. In ta nered res zasluži ta naziv. Ob nenehno jedo ovseni kosmiči pomirja živce, normalizira spanje, izboljšuje razpoloženje in sposobnost za delo.

Oatmeal - odličen antioksidant, je zahvaljujoč svoji želodcu in črevesju bo neprekinjeno. Ovsena kaša lahko normalizira metabolizem, črevesja, znižujejo krvni sladkor odvzame odvečno tekočino in normalizacijo holesterola. Kljub temu, da je koristno za kožo, saj ni za nič, da prihaja v vse vrste prehrane in maske za nego in telo kožo.

riž, kaša

Posebno mesto je namenjena riž kašo. Prehranska ona je na prvem mestu, ker je preprosto nenadomestljiv pri boleznih prebavil. Za drisko, želodca in prebavil iz njega pripravite sluznice congee. V ljudski medicini obstaja Postopek znižanje temperature s rižev brozge, dopolnjenega s sok čebule.

Kemična sestava riž kašo enako beljakovin živalskega izvora, kot so meso. Zato je priporočljivo, da uporabite ta nered ljudje opazujejo hitro in vegetarijance.

ječmenova kaša

Ječmen kaša - najljubša poslastica Peter I. To ni le okusna, ampak tudi zelo koristno. Protein, škrob, vitamini A, E, D, vsi B ​​vitamini, kalcij, železo, baker, fosfor, kalcij in jod ter tako želene lizin posode - vse to je sestavljena iz ječmena kašo.

Za vse hranilne snovi, ki so v Perlovka prišel do človeškega telesa, je potrebno, da se naučijo, kako pravilno kuhati. Za 10-12 ur pred kuhanjem zrna z mrzlo vodo in jo hranijo ves čas. Nato kuhamo na parni kopeli za 5-6 ur.

zdrob

Zdrob je 70% škroba, ravnotežje zasedajo različne beljakovine, vitamine in minerale. Za razliko od drugih žit v lonec vsebuje manj skupne maščobe, je priporočljivo, zaradi moči v pooperativnem obdobju, in po dolgih nalezljivih bolezni. Glede na to, da je zdrob hitro pripravljene, so vse hranilne snovi shranjene v njem v celoti.

Zdrob je zelo koristno za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni mišično-skeletnega tkiva, gastrointestinalnem traktu, vendar to ni priporočljivo le odnoyu jesti jo, saj vsebuje nezadostno količino kalcija, zaradi tega je lahko bolezen kosti - osteoporoza.

ječmenova kaša

V ječmena zdrob vsebuje velike količine vlaknin, zato je prepričan, da vključuje dieto s hrano na bolezni prebavil. Prav tako lahko priporočajo uživanje v prekomerno telesno težo, ječmena kaša spodbuja hujšanje. In prav tako je priporočljivo za presnovne motnje. Poleg tega, je popolnoma odstranjuje strupe iz telesa.

Vsa žita so hranljiva, zato je priporočljivo, da se v hrani zjutraj. Poleg tega, da bogatim zajtrkom, boste dobili več in vedrino in energijo.