Škode in koristi ajde

Kakšne so prednosti ajde?

Z ajde v človeškem telesu leži veliko koristnih elementov v sledovih - kalcij, fosfor, železo, cink, mangan, baker. Mimogrede, baker v kombinaciji z železom strel procese del tvorbe krvnih in tvorbo hemoglobina, kot tudi obdeluje anemijo. Cink zagotavlja normalno prebavo veliko število različnih snovi, zlasti pri povišani sevanja.

Kot del ajde, obstaja veliko organske kisline - maleinska, menolenovaya, citronska kislina, oksalna kislina, ki pomagajo izboljšati prebavo, zlasti pri boleznih prebavil.

Ajdovo predstavljena v različnih biološko aktivnih snovi, ki zagotavljajo kakovostni proces rasti, izmenjavo in popravilo celice in tkiva na splošno. Tako snovi so tokoferoli, pigmenti, fosfolipidi in različne vitamine. Vsebnost ajda, kot je vitamin E, PP, B1, B2 daleč presega druge žitarice. Samo od konkurence ajde in količino rutin (vitamin P). Namreč rutin ima lastnosti za zmanjšanje prepustnosti in krepi krvne žile, temveč tudi zmanjšuje trajanje krvavitve precej poveča krčenje srčne mišice, prispeva k akumulaciji v telesu askorbinska kislina ljudi, dobrodejen učinek na žleze ščitnice.

Vitamin P je nujna pri zdravljenju hipertenzije, srčnega popuščanja, bolezni sevanjem, diabetes, toxemia nosečnosti, nefritis, revmatizem, virusne bolezni, določenih kožnih bolezni, kot tudi opekline in ozebline. Med drugim, da je napačno domnevati, da so samo uporabne ajde zrn. Rutin bogati cela rastlina: in poganjki, in cvetje, in stebla, in žitarice.

Beljakovine najdemo v sestavi ajde se šteje edinstven v prebavljivost človeškega telesa. Toda ogljikovih hidratov v ajde zrna ni veliko, in se nagibajo k se absorbira za dolgo časa, ker je ajda je zdravstveno izdelek.

In to je eden od razlogov, zakaj je uvedba žit v dojenčka hranjenja, so zdravniki svetujemo, da začnete z ajdo. Ajda je shranjen dlje in bolj kot druga žita. Ajda je prav tako velja za eno od najpomembnejših medonosnih rastlin, in medu iz ajde ima edinstvene lastnosti in okus, ki ni eden od drugih medu.

Ajda svetoval v prehrani in bolezni, kot so hemoroidi, artritis, revmatizem, motnje živčnega sistema, diabetes, bolezni jeter in številne druge bolezni vključujejo. Že od nekdaj je bilo ugotovljeno, da je kaša ajde zelo koristno, če veliko izgubo krvi.

Vendar pa ima antitoxic lastnosti, ki pomaga odstranitev ionov težkih kovin in presežek holesterola iz telesa, zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja. Prav tako, ajde je nizkokalorična, tako da se lahko vključijo v prehrani, povezano z izgubo telesne teže.

Za pet tisoč let, je na tisoče različnih receptov za kuhanje ajdovo kašo in vse jedi so okusne in hranljive. Na primer, da je ajda svoboden, priporočamo spletno stran urejeno med kuhanjem v skladu s tako razmerju: en del ajde dodaj dveh delov vode.

Ko je vsa voda izpari, lahko odstranite nered iz ognja, nato zavit v debelo brisačo in čakati. Če absolutno ni časa čakati, lahko kuhamo ajde sicer v naslednjem razmerju: en del žit dodati tri dele vode. Pomembno je, da, ko je kuhanje ni potrebno, da se odpre pokrov, in še toliko bolj - mešati kašo.

Pred kuhanjem ajde, je možno, da mladic, potem bo postalo bolj dišeče. Če želite to narediti, vlijemo ajde v suhi ponvi in ​​kuhamo na srednjem ognju približno 3-4 minut, do zlato rjave barve, med nenehnim mešanjem. In da se ohrani več hranilnih snovi, ki so vsebovane v ajdo, je potrebno, da ga napolnite z vrelo vodo, v večernih urah, in pustite, da napolni ponoči in zjutraj jesti.

Harm ajde

Z vsemi zgoraj navedenih prednosti so žita za več let je bila njegova masa poraba poudariti svojo sposobnost, da izzove utrujenost, glavobol in letargijo. Toda te lastnosti pa kaže le na zelo pogosto uporabo. Da bi se izognili teh posledic ajde je priporočljivo jesti v kombinaciji z drugimi izdelki.

Mimogrede ajde do sedaj ni bilo mogoče spremeniti, in za njeno gojenje ne uporabljajo pesticide. Zato, ajda je okolju prijazen izdelek. Uporabite to za vaše zdravje!

Lydia, medicsguru.ru