Ajdova kaša z mlekom, uporaba

Ampak bolj pogosto uporabljamo v zrnu ajde in jih pripraviti za žito ali kuhamo ajdovo juho. In malo vedo, da je ajda zelenicah, lahko njegovi mladi poganjki pripravo odlične solate, dodajte liste čajnih listov. Ajdovo tal lahko dodamo mleto govedino kotlet. Zarebrnice pridobljeni zračen, razpis in zelo okusno.

Vse te dobrote zaslužijo ločeno obravnavo. In bomo danes govorili o drugem zelo priljubljena jed. Naj se naučijo, kako pripraviti okusno ajdovo kašo z mlekom, ki ga potrdi uporabo prehrano. Čeprav obstajajo druga mnenja. To je tisto, kar smo tudi mi, se lahko govori. Ampak najprej ugotoviti, kaj je koristno ajde, iz katerih bomo pripravili našo kašo.

Prednosti ajde

Ajda ne vsebuje velike količine ogljikovih hidratov, v nasprotju z drugimi žit. Toda hkrati je veliko uporabnih aminokislin v njem. Ta ječmen vsebuje veliko železa. Poleg tega ima kalcij, fosfor, jod. Kar vitaminov je ajda vsebuje vitamin B skupine (B1, B2, B6), kot tudi PP, R. je zelo potrebno za zdravje rutine.

Trtice številnih naravnih vlaken in vlaknin, kar pomaga ne le učinkovito očisti črevesje pred škodljivimi snovmi in sedimentov, ampak tudi spodbuja presnovne procese v telesu. Nutricionisti priporočajo nujno jesti ajde, saj vsebuje zelo pomembni za zdravje aminokislino triptofan. Ta snov je vključena v obnovo, gradnjo novih celic, ampak najbolj pomembna stvar - to preprečuje razvoj rakavih tumorjev želodca, črevesja.

Prav tako je ugotovila, da je ajda ima sposobnost, da znižajo raven sladkorja v krvi. To pomeni, ajde koristno za vse tiste, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni. Prav tako je potrebno v prehrani zdravih ljudi za preprečevanje te bolezni vključujejo.

Je koristno ajde z mlekom?

Nutricionisti so še vedno prepirali o tem, kako škodljivo ali koristno, da bi jedli ajdovo kašo z mlekom. Čeprav moram reči, da je ta jed pripravljena redno naši predniki in počutim se odlično, se razlikujejo dobrega zdravja in fizično moč. Toda sodobni prehrano (seveda ne vsi) pravi, da so vse mleko kaša, vključno z ajdo, škodljiva. Ker mleko je običajno ločen izdelek in jih ni mogoče zamenjati z ničemer. In še posebej ne priporočam mleka za odrasle, saj se ne absorbira v telesu.

Vendar pa moramo reči, da so te razprave že pred časom, in ljudje še naprej kuhamo kašo z mlekom ali brez. Nahranijo svoje otroke in sami jesti. Samo je treba upoštevati posebnosti organizma. Konec koncev, nekateri ljudje radi mleka, ga pijejo v litrih in brez škode za njih to ni škodljivo. So, seveda, lahko jeste ajdova kaša z mlekom, brez strahu za svoje zdravje. Toda tisti, katerih telesa ne prenašajo mlečnih izdelkov, je potrebno, da ne bo združiti ajde z mlekom in kuhamo kašo z drugimi izdelki (gobe, zelenjava, itd).

Toda tisti, čigar telo je odporen na kombinaciji žit z mlečnimi proizvodi, in ti ljudje so večina, predlagam, da pripravite okusno ajdovo kašo z mlekom za tem receptu:

Kuhanje ajde z mlekom!

Za pripravo kašo, ki jo potrebujemo naslednje izdelke: 1 skodelica ajdove - zmlete, 400 ml. mleka, košček masla, sol, sladkor po vaših željah.

Kako se pripraviti:

Za kaša Izkazalo se je, krhka in okusna, morate pravilno izračunati količino žita in vode. Zaradi enostavnosti, merimo 200 g steklenih izdelkov. Torej, vlijemo emajl ponev 1 skodelico ajde. Pre-križ ponovno sestavite, pranje. Lahko ga prepražimo na suhi ponvi. Pour zrna z vodo, vklopite štedilnik. Ko vre, dodamo sol, če želite nekaj drugega, in sladkor ter premešamo. Zmanjšajte ogenj na minimum, še naprej kuhanje za približno 15 minut. Ne pozabite, da morate pokrov pot.

Ko je vsa voda izpari je kaša je pripravljen. Prav na tej točki, morate nalijemo hladno mleko. Zdaj, ne pokrivajo pokrov, nekoliko poveča toploto, počakajte, da mleko prihaja do vrenja. Ponev odstavimo z ognja, pokrijte posodo, zaviti nekaj toplega, naj stane tako 10 minut.

Če boste to storili vse, kar je v skladu s pravili, boste dobili zelo okusno, dišečo kašo, ki radi vse člane vaše družine. Ko je razlitje je na ploščah, naj vsak kos kos masla.

Ajde z mlekom in cvetače

Lahko kuhamo in tako koristno in okusno jed. Za receptu zahteva: 1 skodelica žita, 200-300 g cvetača, 2 skodelici mleka, malo maslo, sol.

Kako se pripraviti:

Operite zelje, razkoraka z kochanchiki, cut in širjenje eno plast na dnu posode. Nato vlijemo ajde (izperemo), enakomerno porazdeljeno. Nalijte mleko, prisolit, vklopite štedilnik. Da zavre, zmanjšajte ogenj na nizko, kuhamo 10 minut. Nato odstranite ponev z ognja, zaviti nekaj toplega napar pustimo stati 15 minut.

Pripravljen obrok razporejeni v kosih, dodamo maslo. Dober tek in zdrav!