Zelenjavni pustolovščina

zelenjava bogat z vitamini in elementov v sledovih, ima pozitiven učinek na normalizacijo presnovo v človeškem telesu. Z različnimi zelenjave, lahko obogatijo svojo prehrano s hranili.

Zelenjava so ta živila, ki se lahko jedo surovo, jih dodajte v sendviče in solate. To orodje za hujšanje, saj imajo nizko energijsko vrednost, medtem ko je veliko vlaknin.

In tudi dajanje desno toplotna obdelava, dodajanje juhe, mesne, bake, zelenjava ohrani hranila.

Hkrati pa ne smemo pozabiti na pravilno pripravo izdelka, kot kršitev rezultatov priprava tehnologije v izgubi do 15% hranilnih snovi, in vitamina C, tudi do 30%.

Nekatera hranila so bolje absorbira zelenjave v človeškem telesu po toplotni obdelavi, na primer, korenje.

Ob tem ne smemo zanemariti proces kuhanja in večino rastlinskih pridelkov.