Kalorij in koristi sira Adygei

Če se držite zdrave prehrane, si privoščite okusno, uporabno in nizkokalorično sira Adygei. V bistvu, sir ni primeren za prehransko dieto zaradi svoje vsebnosti maščobe, vendar je to sorta je narejena iz sirotke, tako zlahka prilega v meniju prehrane.

Nežno mehki sir Adygei prihaja iz sredozemskih držav, domačini in ga dolguje svojo življenjsko dobo. Sprva se lahko ta sir zdi vljudno, vendar zelo različno pokazala svoj okus v kombinaciji z vinom in zelišči. Kljub navidezni podobnosti z sir, feta sir, mozzarella, skuta, Mascarpone Adyg izdelave sira tehnologija vključuje pasterizacijo pri visoki temperaturi.

Adygei sir doma

Na Kavkazu, je bil prvotno pripravljen iz ovčjega mleka. Ampak to je zelo težko dobiti, tako v industrijskem merilu in na domači sir Adygei iz kvalitetnega kravjega mleka. Drugi del formulacije je pekovski kvas - sirišča ali bolgarščina Bacillus. Stroški mehkega sira je manj, kot je trdo, vendar je to le zaradi enostavnosti postopka.

sestavine:

1. Mleko - 4 L
2. Kislo mleko ali jogurt - 1 liter

Priprava:

• Od pinjenec ali kislo sirotka, ki jih potrebuje, da zavre proizvod se tvori skuta, sir krat in serumski izčrpamo v litrski kozarec in pustimo kislo za nekaj dni pri sobni temperaturi. Za zanesljivost, na voljo za zapolnitev v serumu je skodelico jogurta.
• Po preteku zakisljevanja, ogrevanje svežega mleka v ponvi na 95 stopinj. Ujeti ta trenutek mogoče, ko se pena začne naraščati. Začeli vlijemo v mleko sirotke-starter. To je glavna točka v pripravi. Pour sirila morali počasi raztezajo ukrepe na pol ure.
• Vremo mleko z nizko toplotno potrebne mešanju 15 minut še kosmičev niso oblikovani in serumski pridobiti zelenkasto odtenek. To pomeni, da je celotna mlečne beljakovine dati proč.
• Zložite sir v cedilo in tvorijo sir glava rahlo pritisnjen. Glede na tehnologijo Adygei sir oblikuje v pletene košare.
• Naj se ohladi, in začinite s soljo na obeh straneh. Izdelek sol dezinficira in ohranja svoje najboljše lastnosti.
• Pripravljen elastična sir zunaj in mehko v notranjosti. Ta izdelek ima omejen rok trajanja, hitro vpija vonjave, tako da ga shranite v kozarcu zaprti posodi v hladilniku 2 tedna.
• Čudovito sestavina za solate, predjedi, vegetarijanske jedi. Iz nje si lahko juhe, okusne sladice sira in enolončnice. Kombinirajte ga s testeninami in zelenjavo. Če se ne držijo dieto in more privoščiti dodatnih kalorij, poskusite prepražimo sir Adygei na obeh straneh z maslom.

Glej tudi: Katere so aminokisline človeško telo

Adygei sir: maščoba

100 g sira vsebuje 19,8 g maščobe. Maščobe so predstavljeni nasičenih maščobnih kislin (12,7g) in holesterola (54 mg).

Koliko kalorij v sir Adygeya?

100 g vsebuje 264 kcal. Ta nizka številka za to kategorijo izdelkov https://slv.ungurury.ru/zdorove/pitanie-2/37952-kalorijnost-syra-skolko-kalorij-v-syre.html. Dovolj, da bi jedli 80 gramov sira za zadovoljitev dnevnih potreb po beljakovinah.

Adygei sir: sestavek

1. Produkt lahko vsebuje prebavljive protein, maščobo, ogljikov hidrat, vodo, organske kisline, minerale, vitamine. Posebej bogata natrijev sir, magnezij, kalcij, kalij, fosfor, žveplo, vitamini skupine B, A, C, D, E, itd Ta nabor hranil omogoča argumenti za uveljavljanje pozitivne lastnosti sira Adygei za zdravje.
2. Encimi sir izboljšuje črevesja, vitamini B izboljša razpoloženje, pomirja živce, pomaga obvladovati stres, kalcij krepi kosti.

sir Adygei: koristi

Vsebovati živila v svojo prehrano z:

• bolezen kosti
• nosečnost
• anemija
• Bolezni prebavil z nizko kislost
• tuberkuloza
• slabe volje
• hipertenzija
• z debelostjo
• Sir je koristno za otroke, starejše, ljudi z nikotinske odvisnosti.

sir Adygei: kontraindikacije

Vendar pa obstaja Adygei sir kontraindikacij in stranskih učinkov. Vzdržijo uporabe alergijo na mlečne izdelke. Aminokisline in triptofan, ki so del lahko sproži glavobol.

sendviči Adygei sir

Če ne veste, kaj kuhati mehkega sira, potem vas navdihuje recept hitro, ekonomično, okusno, in kar je najpomembnejše prehranske sendviči.

sestavine:

1. Polnozrnat kruh - 100 g
2. Sir Adyg - 100 g
3. Peteršilj - 20 g
4. Česna - 1 glava
5. Sol po okusu.

Priprava:

Sesekljamo zelišča, dani v mešalnik sir, česen in peteršilj. Zmeljemo v homogeno maso. Spread paste sir na kruhu.

Glej tudi:

• Indijski - Indijski mehki domač sir
• Vegetarijanska suluguni doma
• Feta sir doma
• Koliko kalorij v sir?
• Kaj morejo nadomestiti mascarpone?
• Kako kuhati sir Adygei?
• Lahko zamrzne sir?

Nizko kalorično in visoko hranilno vrednost, s katero lahko vključite sir Adygei v vnosa s hrano. V tem primeru je zdrav meni z njo ne bo dolgočasno, ta koncept sam - velika motivacija za hujšanje. Poleg vsega tega sira je enostavno kuhati doma!