Kalorij sir. Koliko kalorij v sir?

Poraba sira zmanjšuje apetit, saj sir 20-krat poveča nivo sitosti hormon v krvi. Torej, če se po 2-3 urah po spet jesti, hočeš jesti, jesti kos sira, in boste pozabili na lakoto brez posledic za sliki. Ta neverjetno izdelek absorbira vse koristne sestavine mleka in jih nosi v koncentrirani obliki. Domneva se, da Semiramis - Queen asirski, po katerih so bile ustvarjene vrtovi Babilona - je bila še posebej lepa in močna zaradi dejstva, da je kot otrok jedla sir, ki ji je prinesel ptic v svojih kljuna.

Prednosti sira

sir- je zelo koristno in hranljive hrane s prehrano priporočljivo. Njegova vrednost je v vsakem človeku, še posebej za nekoga, ki se aktivno ukvarjajo s športom, ni mogoče zanikati.

vsebina beljakovine sir več mesa ali ribe. Na primer, 70 g ementalski sir vsebuje beljakovine toliko, kot 100 gramov rib, 100 gramov mesa in 2 jajci. Sir vsebuje bistvene aminokisline: metionin, lizin, triptofan, ter elemente v sledovih, kot fosfor, cink, kalcij, regeneracijo kostnega tkiva. številka kalcij 500 gramov sira je približno enaka količini kalcija v 4,5 litra mleka. Skupaj 100 g sira na dan zajema večino človeške potrebe vitaminov (A, B2, B12, D) in mineralov. In vse hranilne snovi iz telesa sira absorbira skoraj v celoti.

Sir je zelo koristen za tiste, ki porabijo veliko energije: otroke, doječe matere in nosečnice osebe, ki opravljajo fizično delo. Povprečna vsebnost maščob (ki je glavni vir energije) v izdelku - približno 30%.

Če želite izvedeti, kako kuhati sir doma prebral članek Feta sir doma.

Trdi siri, in njihova vsebina kalorij

Nizozemski sir, Edamec in Gouda imajo nekoliko slasten okus in da velik zajtrk ali sladico. So super za prehrano fitnes, kot razmeroma nizko vsebnostjo maščob (28%) in je zelo bogata z beljakovinami (25%). To je prava zakladnica kalcija. Pa porabi samo 70-100 gramov sira na dan, telo dobi vse potrebne elemente za njo. Še posebej pomembno, da se v meniju takih sirov starejših vključujejo (v preteklih letih, telo potrebuje kalcij več) in kajenje (ker nikotin zavira normalno absorpcijo kalcija).

Cheddar sir iz Anglije. Ima rahlo kisel okus. Cheddar več maščob in visokokaloričnih (379 kcal). Parmezan - Italijanski izdelek - priznan kot kralj vseh sirov. To je najtežji trdih sirov, pa ne preveč maščob (32% maščobe v suhi snovi).

Mehki siri in njihova vsebina kalorij

Mehki siri manj kalorij v primerjavi s solidno. Na primer, francoski Camembert ima 23% maščob in kalorij vsebine 291 kcal. Podobne lastnosti v znameniti francoski sir z slasten okus - Brie in grški mehki sir, narejen iz ovčjega mleka - Feta. Ti siri prispevajo k dobremu delu prebavnega trakta. Roquefort (modra sir) nekoliko kalorij in vsebuje več maščob (30%) in manj beljakovin (17%). Mozzarella se pogosto uporablja za kuhanje pico. Bil je znan po tem, da se bori proti nespečnosti. Ta sir z nizko vsebnostjo maščob z ustrezno nizkokalorično (kcal 278) kot Suluguni - znan gruzinščina kisle sir. Resnično odlična fitnes hrana - to je sir, manj maščob in so popolnoma v kombinaciji z zelenjavo.

Kako jesti sir in shujšati?

Zdaj zelo popularna tofu, ki je bogata z beljakovinami. Poleg tega, da je zelo okusen sir z nizko vsebnostjo maščob, se zlahka absorbira v telo in s tem kaže, ljudi z boleznimi prebavnega sistema. kalorična vrednost tofu je nizka - le 72 kcal 100 g Zato je mogoče, da so za rastejo tanke! Nutricionisti priporočajo tudi sir Adygei, ki vsebuje najmanj maščobe. In, seveda, bodite pozorni na to, kako malo kalorij in maščob v primerjavi z drugimi siri v domov sir.

glej tudi:

• Kalorij in koristi sira Adygei
• Lahko zamrzne sir?

Zato jo kuhamo z ljubeznijo in jejte z užitkom!

Posebej za LadySpecial - Katherine Poslano