Omleta z bučkami: recepti v ponev v pečici in multivarka
Omleta - jed, ki je kot nalašč za kosilo, zajtrk ali večerjo. Obstaja veliko različnih načinov kuhanja Kajgana. To se kuha s slanino in sirom, paradižnikom in gobami. Lahko neskončno naštevajo vse vrste polnila Kajgana. Toda ljubitelji nizko-kaloričnih jedi raje umešana jajca z bučkami, recepti, ki jih boste našli v tem članku.
Skrivnosti okusno in puhasto Kajgana z bučkami
Zdi se, da zapletena pripraviti omleto z bučkami? Vendar pa je ta jed je precej muhasto, in se je izkazalo, res okusne umešana jajca, morate upoštevati nekaj pravil:
- Uporabljajte le sveže izdelke - zamrznjene bučke prenasičene tekočine in izgubili nekaj svojih koristnih lastnosti;
- pokrijemo s pokrovom omleta, če jo prepražimo v ponvi - tako jed bo izkazalo, več zraka in bujne;
- če uporabljate nariban bučke, jih odstranite za pol ure v hladilnik in nato odcedimo nepotrebne tekočine;
- narezane bučke bolje, da prvo zalege;
- Uporabite mlade bučke - so bolj mehki in imajo majhne zrna;
- pri kuhanju omleto Ne uporabljajte rastlinsko olje, če gledaš na sliki in kalorično hrano.
Glej tudi: Dietna kuhinja bučke
Omleta v ponev z bučkami s feta sirom
sestavine:
- 3/4 h. L. olivno olje;
- 1/3 h sesekljane čebule .;
- frac12- Art. nariban bučke;
- 3 žlice. l. voda;
- 3 jajca;
- 2 beljakov;
- frac14- ur. l. sol;
- 1 žlica. l. sesekljane feta sir;
- frac14- ur. l. poper;
- 2 žlici. l. sesekljan peteršilj.
Priprava:
- Segrejemo olivno olje v ponvi na zmernem ognju.
- Dodajte čebulo in prepražimo do zlato rjave barve, občasno premešamo lopatico, približno 4 minute.
- Put bučke s čebulo in prepražimo izhlapi odvečno tekočino (približno 2 minuti).
- Prenos kuhano zelenjavo na poseben krožnik in pokrijemo s folijo, da temperaturo.
- V srednje veliki posodi zmešajte jajca, jajčni beljak in voda na enotno konsistenco.
- Obrišite ponev, jo umila z majhno količino olivnega olja in mesto na zmernem ognju.
- Pour jajca v ponev in kuhamo, dokler se robovi Kajgana še ne razumejo.
- Nežno dvignite rob lopatice, in pustite, da se omleta iz surove, da teče v ponvi. Ponovite postopek, dokler, dokler se omleta ni ujela. Sol in poper.
- Pour zmes na pol rastlinskega Kajgana. Gladko ven z žlico in začinite s feta sirom.
- Z rezilom dvignite drugi del Kajgana s pokrova ponev in zelenjave. Fry za približno 1 minuto.
- Pripravljen omleta prerežite na pol z nožem in ponudimo s sesekljanim peteršiljem.
Če predloži take omleta česen kruhove kocke in rezine ocvrte pršuta, je zagotovljeno radodaren in okusen zajtrk.
Umešana jajca bučke v pečici: recept
sestavine:
- 2 žlici. l. mleka;
- 1/3 Art. trdi sir;
- 6 kosov. jajca;
- 8 kos. češnjevih paradižnikov;
- 1 bučke majhna velikost;
- sol in poper;
- 2 rezini slanine;
- 2-3 vejic zelene čebule;
- 2 žlici. l. moka;
- peteršilj.
Priprava:
- Bučke morajo operemo in narežemo ne debele trakove z uporabo posebno nož.
- Sir mora biti rešetke na srednje Rende, paradižnik - narežemo na rezine, čebulo - mleto.
- Beat jajca v veliko skledo, dodamo zeleno čebulo, poper, sol, mleko, slanino, bučke, moko in pol sira. dobro premešamo.
- Pokrijte obliko papirjem za peko ali posebno mast olivnega olja. Vlijemo v pripravljeno posodo.
- Obroči ležala na vrhu paradižnik in rahlo pritisnite. Potresemo s preostalo sir.
- Segreti pečici na 180 stopinj. Pečemo omleta za 20-25 minut. Gotov Jed mora biti zlato rjave barve.
- Umešana jajca je treba razrezati na kose kvadratov in potresemo s sesekljanim peteršiljem.
Omleta z bučkami in paradižnikom, kuhana v pečici, posebej mehko in okusno. Sveže bučke daje Posodo prijetno sladkega okusa.
Omleta z bučkami v multivarka
sestavine:
- 1 majhna čebula;
- 1 srednje bučke velikosti;
- 1 kos. čili;
- 60 g sirnega namaza;
- 5 kos. jajca;
- 5-6 koščic črnih oliv;
- frac12- ur. l. sol;
- frac14- ur. l. poper;
- 100 ml smetane;
- 1 žlica. l. olivno olje.
Priprava:
- Čebula je treba očistiti in narežemo na pol obroči. Turn multivarku v načinu "Multipovar" na 130 stopinj.
- Dodaj na dnu skodelice oljčnega olja v in prepražimo čebulo za 3-4 minut približno.
- Bučke narežemo na četrtine in jih je potrebno dodati, da čebulo. Fry mora biti približno 6-7 minut.
- Do čebulo z ocvrte bučke, rezina olive, čili in sveži sir.
- Jajca, smetano, sol in poper bič uporabo Corollo. Za okus lahko dodate Posušeni timijan in origano.
- Pour jajčno mešanico v multivarku in pa program "omleto".
- Preostale sestavine ležala na vrhu jedi. Multivarki Zaprite pokrov in kuhamo omleta za 25-30 minut.
- Postrezite v tabeli na a la carte jedi z zeleno čebulo in peteršilj.
Glej tudi:
- Bučke, pečen v pečici
- Omleta z zelenjavo: recepti
- Kako kuhati omleto v multivarka?
- Kako zamrzniti squash za zimo?
- Polnjene bučke v multivarka
Če ne morete plačati omleta kuhar preveč bo dolgo multivarka nujno potrebno: to je dovolj, da določi vse sestavine in nastavite želeni program.
Omleta sam je zelo koristno, in v kombinaciji z bučkami - dvakrat. Beljakovine, ogljikovi hidrati, vitamini C in B, karoten, magnezij, kalij in železo - le majhen delček uporabnih elementov te posode. Če držijo zdravega načina življenja in jesti pravico, se prepričajte, da si privoščite za omleto z bučkami.
- Kako kuhati omleto na nekaj multivarka in brez dvojni kotel?
- Kako kuhati okusne bučke?
- Omleta: recept v pečici, v ponvi: kaj je njena uporaba?
- Omleta recept mleko in piščanca, koristi
- Omleta polnjene z nadevom. Moj retseptiki
- Kako kuhati omleta z mlekom?
- Kako kuhati omleto v mikrovalovni pečici: izbor najboljših receptov s fotografijami
- Kako narediti umešana jajca z mlekom v ponvi?
- Kako puhasto omleta? Lush omleta, tako v šoli: priprava
- Umešana jajca brez mleka: najboljši recepti in nasveti iz izkušenih hostese
- Omleta: recept v vrtcu? Kako kuhati omleto v multivarka, pečici, ponvi
- Omleta z gobami: najboljši recepti v ponev v pečici in multivarka
- Omleta v pečici: recepti za okusne jedi
- Omleta s paradižnikom in sirom: najboljši recepti za kuhanje v ponvi, v pečici in multivarka
- Umešana jajca v paketu, kuhane v vreli vodi: najboljši recepti s fotografijami
- Omleta z zelenjavo: najboljši recepti v ponvi in v pečici
- Omleta za otroka 1 leto: recept multivarka, microwaved, paro
- Ocvrta jajca v francoskih, klasičnih in izvirnih receptov
- Umešana jajca s slanino in paradižnikom: izbor slastnih receptov
- Umešana jajca v kruh in zvitki za zajtrk: izbor najboljših receptov
- Kako zamrzniti squash za zimo? Naša izbira - zdrava hrana!