Omleta: recept v pečici, v ponvi: kaj je njena uporaba?

Piščančja jajca so uporabni v vrele, mehko kuhano, predvsem pa dobro omleta iz jajc. Poskusimo kuhati to jed z vami, z uporabo nekaj zanimivih receptov. Točno, kako to storiti, se bomo pogovarjali z vami na medicsguru.ru mesta, v publikaciji o omleta recept v pečici, v ponev, v kaj se bo njegova uporaba povedati.

Kaj so prednosti omleto? piščanec jajca vsebuje vse potrebno za zdravstvene hranil ljudi. Vsebuje vitamine A, B6, D in E. Prav tako obstaja železo, kalij, kalcij, fosfor, tako želeno sistem kosti. Jajca vsebujejo tudi baker, folno kislino, esencialne aminokisline, celotna protein.

Vse te snovi so popolnoma uravnotežen, tako da v celoti absorbira v telo. Jajca so uporabni za skoraj vse, njihova uporaba pa mora biti omejena samo na 2-3 enot. na dan.

Kako kuhati omleto v ponvi?

V ponev jed je kuhana zelo hitro, zelo okusno in enostavno. Še posebej, ko je prišel domov iz službe, kuhamo nekaj resnih moč tam, poskusite kuhati to jed.
Najprej pa bodite pozorni na ponev. To bi moralo biti težko, globoko z ravnim dnom. Operite teh solinah ne more. Jih je treba očistiti ostankov hrane, potresemo z grobo soljo, zbadanje grobo debel papir.

Torej, pripravite omleto v ponvi:

Klasična omleta z zeleno (4-6 odseki)

V tem receptu bomo potrebovali 12 velika jajca, 1 žlica. smetana, sveže stroka česna 2, več vejic peteršilja, drobnjak 5-6 perje, sol, mlet črni poper (v prahu), maslo, olivno olje.

Kako se pripraviti:

Drobno sesekljamo zelišča in česen. V kladivom jajc emajla skledo, zmešajte jih temeljito zmešajte. Dodaj smetano, sesekljan zelišča, česen, sol in poper po okusu.

Segreti ponvi 2 žlici. l. oljčno olje, dodamo košček masla. Ko stopljeno maslo takoj previdno vlijemo mešanico v ponev, ob neprestanem mešanju. Kajgana mladic 4 -5 min., Nežno drsenje kosov lopatico vsem dobro praženi.
Postrezite takoj, medtem ko še vedno toplo, da toplih plošč.

Preprosta omleta s klobasami (1 serija)

Za pripravo potrebujemo: 3 jajca, 1 žlica. l. nemasten kisle smetane, 1 žlica. l. moka, fino sesekljanega peteršilja, koper (po okusu) 2 kremasto klobase, malo rastlinskega olja.

Kako se pripraviti:

Cut klobase kroge. V kladivom jajc emajla skledo zmešajte zmešajte, dodajte moko, kislo smetano, sol po okusu, zelišča, narezano klobaso. Heat ponev, dodajte olje, prelijemo z jajčno mešanico. Fry za 10 minut na majhnem ognju, nato pa flip, prepražimo na drugo stran, dokler storiti. Zdaj mu je končno jed na ravno ploščo, cut kot pico, služijo za mizo vroče. To je zelo okusna.

Kako kuhati omleto v pečici?

Montažni omleta s šunko (3-4 obrokov)

V tem receptu bomo potrebovali: 8 jajc, 1/4 čl. mleko, 2 Pod paprika, čebula 1, 200 gramov pustega pršuta, 2 stroka česna, 5-6 vejice peteršilja, koper, 150 g trdega sira, 2 žlici. l. kislo smetano, maslo, sol, mleti poper.

Kako se pripraviti:

Česen, čebulo drobno sesekljamo. Pepper čist, odstranimo semena, narežemo na tanke trakove. Ločeni beljakov od rumenjakov in jih stepemo posebej. Povežite jajca, česen v veliko skledo, dodamo sol, poper, dodamo mleko, kislo smetano in premešamo.

Namaščen oblika čaka tanke rezine ham, nato pa plast čebulo, papriko plast. Nato vlijemo vse jajčno mešanico, zaprite pokrov, dal v segreto pečico na 200 stopinj, kuhamo 15 minut.
Potem potresemo s tankimi rezinami sira omleta, narezanih zelišč, spet zajema ponev, dokler se sir stopi. Postrezite takoj, ko je še vroča.

Lahko kuhamo omleto na preprost recept:

šola omleta

Za pripravo jedi za ta recept, boste potrebovali: jajca, mleko, bel kruh, trd sir.

Kako se pripraviti:

Razžvrkljamo stepemo jajca, dodamo mleko (4 žlice. L. mleka za vsako jajce). Fry v ponvi na maslu hlebec rezine do zlato rjave barve. Zmes jajce rub kos klobase sira. Zdaj pour vse v pekač, potresemo s sirom in mesto v ogreti pečici, dokler ne porjavi. Izkazalo se je zelo okusno in lepo, in kar je najpomembnejše, uporabno! Postrezite takoj, dokler omleta je še topla.

Pogovarjali smo se s tabo o tem, kako kuhati omleto v pečici in v ponvi. Upam, da boste uživali v teh receptov in ste prepričani, da kuhati doma okusno in zdravo jed. Ponvi na njej boste prepražimo v pečici ali zapechete - precej nepomembno. Dober tek!