Kako kuhamo postrvi v pečici?

Postrvi - naravni vir mladosti in zdravja. Jeste postrvi mesa kot je živilo ugoden učinek na kardiovaskularni sistem, preprečuje odlaganje holesterola plakov na stenah krvnih žil, lajša simptome diabetesa, psoriaza, dermatitis, alergije in raka.

Ta okusna in zdrava izdelek, čeprav to ni poceni, bi morala biti večja verjetnost, da se pojavijo na naši mizi, ker si ne morejo škrt na zdravje, še posebej Postrv je zelo enostaven za kuhanje. Do največ, da vse koristne lastnosti in vitamini jo ribe bolje, da pečemo v pečici.

Najpogosteje, Postrv marinirana pred peko na žaru. To popolnoma ujema z pomaranče, limone, smetana, kislo smetano in belo vino gre tudi z ingverjem, kot tudi rožmarin in timijan.

Kako kuhamo postrvi v pečici s smetanovi omaki?

sestavine:

1. postrv - 1,5 kg
2. Krema - 400 g
3. Peteršilj - 0,5 pramen
4. Sol in poper - po okusu
5. Meto - 2-3 vejice
6. Lovorjev list - 3 listov

Priprava:

• Postrv pranje, prebavila in čista. Rešetka ribe s soljo in poprom.
• omako zmešajte ločeno: drobno sesekljane svežih zelišč, lovorov list in kreme.
• Postrvi damo v kalup ali pekač za peko in prelijemo pripravljeno omako.
• Pošlji ribe v pečici, predhodno segreta na 180 stopinj za 30 minut.
• Pripravljen dati ribe v skledo, prelijemo z omako, v posebni posodi in dovaja v posodo.

Kako kuhati marinirane postrvi v pečici?

Če imate čas, da se pripravijo vnaprej, lahko marinirati postrvi na dan v naslednjem receptu.

sestavine:

1. postrv - 1,5 kg
2. Čebula - 1 kos.
3. kefir - 2 žlici.
4. limoninega soka - 1 žlica
5. Kislo smetano - 2 žlici. l.
6. Zeleni - nekaj vejic
7. Sol, lovorjev list, poper, začimbe - po okusu
8. Česen - 2 stroka

Priprava:

• Postrvi čiščenje, pranje in gut.
• Pripravite marinado. Za ta jogurt mix, kislo smetano, zelišča, sol, poper, začimbe, drobno sesekljan česen in čebulo, narezane obroči izpolnite žlico limoninega soka.
• Pustimo, da se marinira potrebo postrvi vsaj 12 ur.
• Pred peko zaviti ribe v folijo in v pečici, predhodno segrejemo na 180 stopinj za 30-35 minut.
• Za take ribe osupljivo volje okras na riž, in pijače iz idealne belega vina.

Postrv pečen v pečici s krompirjem

sestavine:

1. Krompir - 1-1,5 kg
2. Majoneze - 2 žlici. l.
3. postrv - 1,5-2 kg
4. Sol, poper, začimbe - po okusu
5. Vegetacije - 0,5 pramen
6. Lemon - 0,5 mb.
7. Olivno olje - 2 žlici. l.
8. čebula - 2 kosa.

Priprava:

• Krompirjev lupino in kuhamo do mehkega.
• Postrvi očistite, natrite s soljo, poprom in začimbami. Potresemo z sok pol limone in olivnega olja.
• Pekač položimo pekač s folijo. Postaviti prvo plast rezine krompirja in čebule v rezine, potresemo z malo olivnega olja. Drugi sloj postaviti ribe, potresemo z majonezo in potresemo z drobno sesekljano zelenice.
• Skrij rib na vrhu lista folije, da se ni pojavila sok. Postavi v pečici na 200 stopinj 25 minut.
• Če gledam sliko, si lahko namesto krompirja in druge zelenjave ne uporabljajo majonezo. Potem ne bo le okusna, ampak tudi nizkokalorično jed.

Kako kuhamo postrvi zrezek v pečici?

sestavine:

1. Zrezki postrvi - 4 kos.
2. Grah - 300 g
3. Sol in poper - po okusu
4. soja omaka - 1 žlica
5. Olivno olje - 4 jž
6. nariban ingver - 1 žlica
7. Peteršilj - 0,5 pramen
8. Lemon - 0,5 mb.
9. Por - 2-3 pc.
10. Paradižnik - 2-3 kom.

Priprava:

• Zmešajte v ločeni posodi: oljčno olje, sojino omako, sok polovice limone, ingver, sol in poper.
• Rub zrezke z mešanico in pustimo marinirati za 25-30 minut.
• Na peki iz folije določi zamrznjeni grah in por. Na zelenjave blazino položite zrezke in prelijemo preostalo marinado. Pokrijemo s folijo in jo postavimo v sušilnik, segret na 200 stopinj 25 minut.
• Ponudite zrezke na listov zelene solate s svežim paradižnikom.

Dober tek!

Glej tudi:

• Kako kuhati skuše v pečici?
• Kako speči kapelan?
• Kako kuhati brancina v pečici?
• Kako speči Starlet?

Postrvi pečene v pečici, se izkaže, enako okusna, ne glede na način, ga lahko pripravimo. Če ga pečemo v folijo ali rokav, riba je neverjetno sočno, če ne zajema ničesar, nato pa je nastala Okusen zlato rjav.

Poleg tega, postrv v pečici - super izdelek za zdravo in pravilno prehrano, in naša dolgoživost. Konec koncev, "mi - to je tisto, kar jemo."