Kaj kuhati z obaro?

Ime izdelka takega kot konzervirano meso, najbolj pogosto povezana z akcijo, ki je potovanje v državo, ali je nujno potrebno krmo gospodinjstva, ko ni nič pri roki. Toda obara se lahko uporablja ne le kot izdelek v nujnih primerih, ampak tudi za pripravo različnih okusne in krepko.

Z se corned govedina lahko kuhane juhe, omake, testenine in celo kašo. To ne zahteva veliko truda in časa, vendar pa vam omogoča, da hitro nastavite tabelo s pomočjo dišečih jedi.

Kako kuhati testenine z dušenim mesom?

sestavine:

1. Stew - 500 g
2. Čebula - 1 kos.
3. Paradižnikov pire - 3 žlice. l.
4. Testenine - 400 g
5. Česen - 1 strok
6. Poper - 2 kosa.
7. Hot poper, sol, maslo, olje, peteršilj

Priprava:

• Pri nakupu konzervirano meso, bodite pozorni, če je sojine beljakovine, lahko pokvari okus jedi. Pri izbiri izdelka, pretresemo kozarec konzervirano meso, kakovosten izdelek ne bi smeli iverke.
• Vkastryulyu dodamo vodo, dal na ogenj. Ko voda zavre, dodamo sol in ga prelijemo s testeninami. To niso spremenila v žogo, kuhamo jih toliko časa, kot je označeno na embalaži.
• Končni testenine, odteče skozi cedilo. Za vse steklo vode rahlo stresamo cedilo. Nato prelijte v lonec testenin, dal malo masla in premešamo. To jim bo preprečilo lepljenje skupaj.
• Razveljavi lonec s testeninami in začeli s pripravo omake obara. Olupimo česen, operemo in drobno sesekljamo ali rešetko. Očistite paprike, odstranite semena in rep. Sperite in narežemo na srednje velike kocke. Olupite čebulo in drobno sesekljamo.
• V ponvi segrejemo rastlinsko olje, prepražimo česen rahlo. Nato dodamo čebulo. Ko postane jasno, da vsypte poper in kuhamo zelenjavo pod pokrovom. Mešajte od časa do časa.
• Postavite obara na krovu za rezanje. Odstranite odvečne maščobe, poper, lovorov list. Razdelite meso na majhne koščke.
• Dodajte vroče poprovo omako in paradižnikovo mezgo in jo kuhamo.
• Testenine dal v posodo in top z 2 žlici omako. Okrasite vse zelenice.

Glej tudi: Kako kuhati špagete?

Kako kuhati krompir z dušeno meso?

sestavine:

1. Čebula - 1 kos.
2. Krompir - 7 kosov.
3. Korenje - 1 kos.
4. Kislo - 70 g
5. Bolgarski poper - 1 kos.
6. Stew - 1 b.
7. Paradižnik - 2 kosa.
8. Sončnično olje - 3 žlice. l.
9. Česen - 2 stroka
10. Poper, lovorov list

Priprava:

• Pod tekočo hladno vodo pranje zelenjave. Krompir olupimo, narežemo na kocke, prepražimo na olju. Če želite to narediti, je najbolje, da se ponev z visokimi straneh.
• Olupimo čebulo in korenček. jih sesekljamo in prepražimo na drugi ponvi. Dodaj obara, jo rezal z nožem prej. Zmešamo vse, kar je z leseno lopatico in kuhamo 3 minute. Dodajte mešanico v ponev s krompirjem in premešamo.
• Dodamo majhno količino vrele vode, poper in lovorjev list.
• Paprika in paradižnik, operemo in narežemo na rezine. Dodajte jih v ponev, začinite s soljo in premešamo. Kuhamo jed na srednje močnem ognju, dokler se kuhan krompir.
• Na koncu v posodo, dodamo kislo smetano in drobno sesekljan česen in koper. Nato jed dovolj pogasiti 2 min. Glavna stvar - jed dušena mesa ne overexpose ogenj. Optimalni čas kuhanja bo 15 minut.

Glej tudi: Kako kuhati krompir z mesom v multivarka?

Kako kuhati ajde z dušenim mesom?

sestavine:

1. Ajda - 200 g
2. Voda - 400 ml
3. Stew - 1 b.
4. Čebula - 1 kos.

Priprava:

• Bodite ajde, jo vlijemo v široko posodo in ponovno sestavite. To ne bi smelo ostati kamenje in smeti. Nato speremo pod mrzlo tekočo vodo. Za dobro sperite z žitaricami, premešamo. odtok vode in spet pour, ponoviti, dokler voda je povsem jasno in transparentno.
• Po spiranju pour ajde lonec, nalijemo vodo. Ko voda zavre, solimo, da ponovno zavre, da majhen ogenj in kuhamo 40 minut.
• Nato odstranimo iz toplote in ajde, pokrijemo z brisačo, pustimo 10 minut.
• Zdaj odprta obara, sekanje velikih kosov mesa, dani na segreto ponev, jo namazali z oljem.
• Čisto, operemo in drobno sesekljamo čebulo. Fry do zlato rjave barve.
• Pranje in drobno sesekljamo peteršilj. jo dodajte v obara, poprom in soljo. Dodajte kuhane čebulo.
• Držite obara na 7 minut požara, nato dodamo v ponev ajde in ima še 3 minute. na majhnem ognju. Pred serviranjem okrasite s prilogo iz zelenjave.

Glej tudi: Kako uporabne ajde?

Kako kuhati juho z Usoljena govedino?

sestavine:

1. Korenje - 1 kos.
2. Paradižnik - 3 kosi.
3. Voda - 3 l
4. Rdeča pesa - 1 kos.
5. Čebula - 1 kos.
6. Krompir - 4 kos.
7. Stew - 1 b.
8. Sol in poper, koper in peteršilj - po okusu

Priprava:

• Voda v lonec dal na ogenj in zavremo. Korenje in krompir narežemo na srednjih kocke in rešetke pese ali fino sesekljamo. Zelenjava z lovorovim listom spustite v vrelo vodo.
• Drobno sesekljajte čebulo, segrejemo olje v ponvi in ​​dodamo rahlo porjavi.
• Potem operemo in narežemo na rdečo papriko in paradižnik na majhne koščke.
• Dodaj dušimo s čebulo, papriko in paradižnik. Sol in kuhamo 10 minut. Dodaj v ponev in kuhamo zazharku 5 minut. Sesekljajte česen in peteršilj.
• Ponev z dolgim ​​ročajem, odstranite z ognja in potresemo juho s česnom in zelišči. Držite juhe, 5 min. pod pokrovom.

Glej tudi:

• Kako kuhati ukrajinski Borsch?
• Kako kuhati obaro v multivarka?

Kako kuhati juho z Usoljena govedino?

sestavine:

1. Stew - 1 b.
2. Čebula, korenje - 1 kos.
3. Krompir - 4 kos.
4. Zelje - 0,5 majhna glava
5. Bolgarski poper - 1 kos.
6. Paradižnik - 5 kosov.
7. Stročji fižol, zamrznjena fižol - 250 g
8. soli

Priprava:

• Lonec dodamo vodo, dal na ploščo. Operemo in narežemo zelje.
• Olupite in operite krompir, narežemo na kocke. Olupimo čebulo iz lupine in sesekljamo, rešetke korenje na Rende.
• Slana voda, dodamo na krompir in lovorjev list.
• V ponvi segrejemo olje in prepražimo korenje in čebulo. Slice paradižnik in dodamo zelenjavo. Dušimo še 5 minut.
• Za krompir, dodamo fižol in zelje. Pustimo vreti 15 minut. Nato dodamo v juho obaro. Dal pražena zelenjava in kuhamo 5 minut.

Glej tudi:

• Kako kuhati ječmenovo kašo v multivarka?
• Kako kuhati preprosto in okusno juho?
• Kako kuhati obara doma?

Stew je univerzalen izdelek, ki se lahko jedel, ne le s kruhom. Z njim lahko kuhamo veliko okusnih jedi, od krompirja do ajde, ki bo odličen dodatek k seznamu receptov, ki jih pogosto radi kuhamo.