Krap, pečen v pečici: najboljši recepti za vsak dan in praznike

Carp - okusni in relativno poceni vrste rib. Je mehko, sočno, sladko meso z veliko kosti. Ena izmed najbolj pogostih jedi, pripravljene iz teh rib - krap, pečen v pečici. To se lahko peče cele ali v kosih, da stvari zelenjave ali prelijemo z omako. Kot na primer, lahko ribe, ki se hranijo kot praznično mizo in normalno večerjo.

Kako okusno pečen krapa v pečici?

sestavine:

1. Carp - 1 kos.
2. Česen - 5 strokov
3. Zeleni - za okus
4. Majoneza ali krema - 300 g
5. Sol in poper - po okusu
6. rastlinsko olje

Priprava:

• Pripravite krapa. očistiti od znotraj, odstranimo škrge, lestvice, in temeljito sperite s hladno vodo.
• Olupimo česen, jo skozi medije. Zeleni pranje in drobno sesekljamo. V skledi zmešajte zelenice s česnom.
• Rešetke krapa na obeh straneh s soljo in poprom. Potem nafarshiruyte svoje zelenice s česnom. Zdaj širijo ribe z majonezo ali kislo smetano, potresemo z oljem.
• Lay krapa na pekač ali pekač s, namaščen z rastlinskim oljem. Dodaj v cvrtnik do 200 metrov vode.
• Put krapa v pečici, segreti na 180 stopinj za 1 uro.

Krap, pečen v foliji: recept s fotografijo krmo

sestavine:

1. Carp - 1 kos.
2. Čebula - 3 kos.
3. Kislo - 100 g
4. Majoneza - 100 g
5. Lemon - 1 kos.
6. Sol in začimbe - po okusu
7. rastlinsko olje

Priprava:

• Rib je drobovja od znotraj, odstranimo škrge, pranje in pat suh. Rešetka sol in začimbe trupa.
• Potresemo krapa z limoninim sokom in postavite v hladilnik za pol ure.
• V tem času pripravimo omako: zmešamo majonezo, kislo smetano in dodamo malo rastlinskega olja. Če bo omaka pregosta, nalijemo malo vode.
• Čebulo očistite in narežemo na pol obroče.
• Obmazhte krap omaka vse okoli in v notranjosti.
• Položite folijo na pekač. Postavite prvo plast čebule na njem - krapa. Preostali čebule ležala na trebuhu ribe.
• Zaviti ribe v folijo in kraj v pečici, segreti na 180 stopinj. Pečemo krapa 1 h.
• Po 45 minutah, razširiti folije, nastavljena temperatura 200 stopinj pečejo način in 15 minut preostale.

Polnjene krap, pečen v pečici: recept

sestavine:

1. Carp - 1 kos.
2. Lemon - 1 kos.
3. Korenje - 1 kos.
4. Paradižnik - 2 kosa.
5. Čebula - 2 kosa.
6. Majoneza - 200 g
7. Bolgarski poper - 1 kos.
8. Česen - 5 strokov
9. Zeleni - za okus
10. Francoski zelišča - za okus
11. Sol in poper - po okusu
12. rastlinsko olje

Priprava:

• Očistite ribe od znotraj, odstranimo škrge in plavuti. Temeljito sperite pod hladno vodo in osušite.
• Očistite vse zelenjave. Česen skozi medije, korenje naribamo, čebulo - majhne kocke ali pol-obroče. Paprika narezana ali kocke.
• Stisnite sok pol limone, pol limone, ostalo bo treba za okraševanje krapa. V posebni skledi zmešajte nekaj rastlinsko olje, zelišča in česen francosko. Zmes mešamo. V ponvi prepražimo korenje in čebulo. Ko je zelenjava pripravljena za polovico, dodamo poper, sol in poper.
• Potresemo ribe z limoninim sokom in podrgnite s soljo in poprom. Liberalno obmazhte krapa z mešanico olja in zelišč.
• Pečena zelenjava nafarshiruyte trebuh krapa. Namazati pecilni sončnično olje je, krap zareze nabirajte. Vstavite kosi rezine limone in paradižnika, ki jih izmenično.
• Put ponev z ribami v prej ogreti pečici pri 180 ° C za 40 - 45 minut.
• Po nekaj časa, odstranite krapa iz pečice, ga premažemo z majonezo in še enkrat dal pečemo 10 - 15 minut.

Glej tudi:

• Ribe marinirane v pečici
• Iverka, pečen v pečici
• Pink losos pečen v pečici. 6 okusne recepte
• Kako kuhati ribe v pečici v foliji: recepti s fotografijami
• Koreselj, pečen v pečici

Pečen krap - preprosta, privlačna in okusna jed, ki se lahko služil kot praznik, in na običajen dan. Lahko stvari ribe z zelenjavo, ajde in gobe. Eksperimentirajte z omakami in drugih sestavin, tako da bo to pomagalo spremeniti okus izvirnega izdelka, ki je nikoli ne bi naveličal vas in vašo družino.