Kako kuhati krapa v pečici, uporabite jedi

Ribji izdelki izpolnjujejo potrebe človeškega telesa osnovnih mineralov: fosforja, kalija, kalcija, natrija, magnezija. Ribje vsebuje žveplo, klor, železo, baker, molibden, jod, brom, fluor in druge. Celoten sklop koristnih snovi v različnih ribjih vrst, vključno z njegovo častno mesto krapa.

Če želite izvedeti, kako kuhati krapa v pečici, uporabite jedi, ki vam bo povedal, na strani medicsguru.ru mestu.

Kaj je uporaba srebrne krapa?

To ime ima dve vrsti rib iz družine krapov. Na temno srebrni krapa nazaj, malega in velikega široko glavo, zaradi česar je dobil svoje ime. Živi v območjih z nizkim tokom, rezervoarji, jezera, povezana z rekami.

Jedi iz srebrno krapov velja za prehransko. Njeno meso je lahko prebavljiv, hitro absorbira v telo. Zato je mogoče, ribe, ki se uporablja za prehranske terapije pri določenih bolezni gastrointestinalnega trakta, kot je kronična gastritis z nizko kislost.

Krapa se lahko kuhana veliko različnih jedi. To je kuhano, praženo, ki se uporablja za žolca, marinirano, vyalyat in pečen v pečici. Pečena riba najbolj uporabna, okusna, je nežen, prijeten vonj.

Poskusimo krapa s kislo smetano.

Za to jed potrebujemo: funt svežih rib, 1 čebula, 100 ml maščobe kisle smetane, 100 g sira durum, malo moke, 1 limona, peteršilj, sol po okusu.
Ker ta loviti veliko semena, kupite večji krapa. To bo lažje odrežemo in odstranimo kosti. Operite brez drobovja, odstranimo kosti, kot je mogoče, jasno lestvic.

Po tem, suh z brisačo, razrežemo na kose po naročilu. Nato vsak kos s soljo, potresemo z začimbami, potresemo z limoninim sokom. Po tem bo pokrival vse brisačo, pustimo marinirati 2-3 ure. To je najbolje narediti ponoči, odstranitev rib v hladilniku in zjutraj za začetek kuhanja.

Torej, bomo nadaljevali v ključnem trenutku - kuhanje:

Prvič, jasno žarnica, jo narežemo na pol obroči, prepražimo v rastlinskem olju. Nato čebulo, skupaj z oljem, v katerem je pražena, ležala enakomerno na pladenj.

Zdaj roll v moko kosov krapa, popecite na obeh straneh ponvi na vročem olju do zlato rjave barve. Dal ocvrte kose za peko, potresemo svež koper

namažite obilno ribje kreme, peko dal v segreto pečico za 30 minut. V samo nekaj minut, dokler kuhani, potresemo jed z naribanim sirom in pečemo naprej, dokler se sir stopi. Potem lahko dišeč prigrizek prinese na mizo. Kuhan ta način krap zavije zelo okusna in koristi kaj hrane!

Razkosanih kosov krapa z zelenjavo

Za to jed, pripravljena tudi ribe razrezani v kose kose. Lahko kupite ready-made kose rib, pripravljene za pečenje ali cvrtje.

Za pripravo potrebujemo odseke, krompir (bolje predhodno kuhamo še pol kuhan), sveže korenje, nekaj paradižniki, čebula, 1 skodelico nemasten kreme 1 skodelica vode, sol in poper po okusu.

Cut olupljen zelenjava kroge. Namažite z oljem na pekač, je ležala na dnu krogov krompirja, korenja. Čebulo narežemo na pol obroči, dani na vrhu zelenjave. Šele zdaj postaviti kose rib, ki zajema rezine paradižnika.

Mix v skledo smetane z vodo, dodamo sol, mlet črni poper, ponovno premešamo. Pour zmes dobimo ribe z zelenjavo, zelenjavna poskuša popolnoma prekrije dno. Sedaj zaviti zgornji del kokile folijo in postavimo v segreto pečico za 30-40 minut. Za 5-10 minut, dokler kuhani, odstranite folijo, tako da je jed porjavi. To se lahko krmijo krape pečen v pečici na mizo.

Uporaba takšne hrane za zdravje, je nesporen. Kombinacija svežih rib in zelenjave, so zelo dobra za človeško telo. In način kuhanja v pečici, je veliko bolj koristno kot cvrtje v ponvi.

Sem delil z vami preprostih receptov krapov. Poskusi, da jih kuhamo. Čas, ki je potreben malo, stroški so prav tako ni veliko. Ampak vaš trud ne bo ostal neopažen. Seveda, jedi, kot doma. Dober tek!