Iverka, pečen v pečici

Iverka - zelo okusne in zdrave morske ribe. Recepti za svojo pestro: od kuhanja pogasiti. Vendar pa vsi vemo, da je samo peki eden od koristne načine. Ker tu smo na voljo različne možnosti za kuhanje iverke, vendar le v pečici.

Iverke, pečen v foliji

Za pečenje v foliji vzeti veliko iverke.

sestavine:

1. iverka
2. soli
3. poper
4. Člen 1-1,5. l. limonngo sok
5. 3 žlice. l. rastlinsko olje
6. 0,5 h. L. tla koriander
7. 0,5 h. L. tla piment, in enako količino sladkorja

Priprava:

1. Iverka je treba očistiti od lestvic, odrezal glavo in vzemite ven notranjost. Ne pozabite odstraniti črno folijo, ki je v trebuhu ribe. Cut plavuti: stranska in rep. Operite ribe v hladno vodo in obrišemo do suhega.
2. Zmešajte limonin sok, poper, sol, 2 žlici. l. rastlinsko olje, piment, koriander in sladkor. Dobljeno zmes iverke mazanje zunanjost in notranjost.
3. Namazati folijo z rastlinskim oljem. To naj bi trajalo približno 1 žlica. l. Zaviti v svojem trupu. Pečico segrejte na 200 stopinj, da položaj ribe in pečemo 35--40 min.
4. Za pripravo te jedi ni potrebno posebej pridobiti veliko sestavin in preživijo veliko časa. Poskusi vseeno zapletla nalogo, in pečemo ribe z različnimi izdelki.

Iverke pečen: recept

sestavine:

• Paradižnik (skupaj 300 g)
• sok polovice limone
• soli
• poper
• Bokoplute (500 g).

Priprava:

1. Ribe potrebujejo dobro sperite pod tekočo vodo in krtačo. Vsak trup potrebujejo poper, sol in dobro potresemo z limoninim sokom. Jedi s pokrovom rib in postavite v hladilnik za 2-3 ure. To je potrebno za iverke marinirana.
2. Naslednji korak - priprava paradižnik. Če vam ni všeč iskanju hrane paradižnika kože, jih odstranite vnaprej. Ampak najprej pomočimo Paradižnike za nekaj sekund v vrelo vodo. Nato lahko preprosto odstranite kožo. Če Tomato koža hrane, ki jo ne moti, samo pranje zelenjave, jih osušite in jih narežemo na majhne kocke.
3. Namazati pekač z rastlinskim oljem. Odstranite ribe iz hladilnika in ga postavite v kalup. Postavite paradižnik tako, da skriti celotno površino ribe. Pečico segrejte na 180 stopinj, in postavite obliko. Čas pečenja iverka s paradižnikom - 35 minut.
4. Po potegnil ribo iz pečice in ga razdeli na ploščah, okrasite vsako rezino limone obroča.

Iverke, pečen s sirom

Ribe je lahko kuhana v pečici, ne samo paradižnik, ampak tudi, na primer, s sirom. Za pripravo iverke, pečen s sirom, boste potrebovali:

sestavine:

• 2 ribe trup
• 50 g koli sira
• paprika
• začimbe.

Priprava:

1. Trupi odjuge, sperite in suha. Nato drgnite ribe s soljo in začimbami. Bodite ponvi segrejemo rastlinsko olje v njem in mladice rib na obeh straneh. Namazati pekač z rastlinskim oljem in premik pripravljene ribe. Sir naribamo in ga potresemo preko trupa.
2. Postavite pekač z ribami v segreto pečico in pečemo 15 minut. Kdaj bo bondage in sir biti pripravljeni, da dajo na krožnik, okrasimo s peteršiljem in papriko.

Iverka, pečen v vročo marinado

Poseben pikantni okus ima iverke pečen v vročo marinado.

sestavine:

• pogasiti iverke (2 kosa.)
• čebula pol
• limone in rdeče paprike (sveže)
• frac14- kos ingverja koren
• 2-3 stroka česna
• 2 žlici. l. oljčno olje
• začimbe za ribe.

Priprava:

1. Ingver koren drobno sesekljamo. Red feferon, odstranimo semena, nato pa ga drobno sesekljamo, preveč. Rešetke čebulo na fin Rende in malo limonino lupino. Česen lupine in sesekljajte. Vse sestavine dodate do majhno skledo, mu dodamo oljčno olje (1 žlica. L.). S pomočjo lesenega tolkushkoy vse skrbno zmeljemo.
2. Carcass pranje in čiščenje. Pripravljeno za kuhanje iverka nalijemo limonin sok, sol in potresemo z začimbami.
3. Prozorni papir (ali pergamentni), namazati z oljem, pokrijemo posodo. Je dal ribe.
4. teža trupa namažemo predhodno pripravljen, potresemo olivno olje. jih pokrijemo s sledenjem papirja in na vrhu. Listi pritrdite med seboj, tako da ni pustil zrak. Postavite posodo v pečico in pečemo posodo za 15-20 minut.

Morska plošča file, pečen v pečici

Recepti pečen iverke včasih preseneti s svojo izvirnostjo in drznosti. Izjemno, v svoji sestavi lahko vsebujejo tudi kumarice ali jogurt, na primer, v tem receptu.

sestavine:

• kumare (2 kosa.)
• jogurt (1/2 razl.)
• Ribje (2 kosa.)
• jajce
• sesekljan peteršilj
• 1 žlica. voda
• lovorov list
• poper kot graha in soli.

Priprava:

1. Iverke fileti treba olupiti. Ponev ali pekač, postavite stojalo in postavite na svoji riti. Na dnu posode vlijemo vola vanjo poper in lovorov list.
2. Pečico segrejte na 200 stopinj in položite na pekač z ribami. Pečemo za čelno potrebujejo 5 minut.
3. Naredi omako, stepanjem jajc in jogurt z dodanimi sesekljane kumare in zelenice. Postavite ponev z ribami v namaščen obliki. Zmanjšanje toplote za 180 stopinj. Pečemo v pečici pri trupa za nadaljnjih 15 minut.
4. Ko miza prestregla trupa v kosih. Kot okras idealna malo zakrknejo zelenjava.

Glej tudi:

• Kako Cook orade v pečici?
• Krap, pečen v pečici
• Kako kuhati orade v pečici?
• Kako kuhamo postrvi v pečici?
• Kako očistiti iverke?
• Kako kuhati okusno iverke v ponvi?

Peka v pečici omogoča rit rešiti skoraj vse koristne in aromatičnih lastnosti. Ne glede na recept v pečici, ki jo izberete, verjetno bodo zadovoljni z rezultatom. Takšne jedi in imajo praznično videz in vonj okusne, in dobesedno stopijo v ustih. Mimogrede, je bolje uporabiti za praženje iverke ujeta v spomladi ali jeseni. Ta riba je okusna.