Solata prepelice gnezdo

Če kuhanje za vas - ne le obveznost, ampak ustvarjalnega procesa, Nest solata prepeličjih je najbolj primeren, da pokažejo svojo ustvarjalnost. Tak nenavaden solata za prikazovanje svoje kulinarične talent v vsem svojem sijaju in presenečenje gostov.

Klasična solata prepelice gnezdo

sestavine:

1. krompir - 4 kos.
2. Ham - 70 g
3. Vložena gobe - 1 b.
4. Topljen - 100 g
5. Piščančjih filejev - 300 g
6. Česen - 3 stroki
7. jajca - 4 kos.
8. Koper - 4 vejice
9. Majoneza, mleti poper in sol - po okusu

Priprava:

• Operite in očistite krompir, nato pa jih narežemo na tanke trakove. Še bolje, če imate Rende za korejski korenje. V ponvi segrejemo olje in prepražimo nad visoko vročino, dokler se krompir zlato rjave barve.
• Operemo in kuhamo piščanca. Ko se ohladi, ločiti meso od kosti in ga narežemo na vlakna.
• Pranje in drobno sesekljamo gobe. Cut šunko na tanke trakove. Skuhamo jajca in ločite rumenjake od beljakov. Vtrite beljakovin na Rende.
• V posebni skledi zmešajte beljakovine, šunka, gobe, piščanca, dodamo majonezo, poper, sol in premešamo vse dobro.
• Pour na pladnju, a se od listov zelene solate, in posledično solato kot gorochek mesto na njih. poskrbi na straneh pečenim krompirjem.
• Zdaj je čas, da se premaknete na pripravo "prepelice jajca". Zbadanje na mediju Rende sir in rumenjake. Operemo koromač in drobno narežemo, sesekljamo česen. Povezati vse skupaj, dodamo majonezo in premešamo, dokler gladko maso. Iz nje se jajca. jih v sredini pripravljeno solato in okras top z zelenjem. Po 15 minutah, ki jih lahko oddate nastalo kulinarično mojstrovino na mizi.

solata s Nest omako prepeličjih

sestavine:

1. Piščančje prsi - 150 g
2. Pomfrit - 70 g
3. paprika - 2 kosa.
4. Rdeča čebula - 0,5 pc.
5. Igrišče poper, sol - po okusu
6. Prepelice jajca - 4 kosi.
7. sveže gobe
8. solata listi
9. olive
10. olive

omaka Sestavine:

1. citronska kislina
2. paprika
3. pehtranovi listi
4. majoneza
5. sojina omaka

Priprava:

• Bodite piščančje prsi in jo zavrite. Ko se ohladi, narežemo na tanke trakove.
• Fries bolje, da se stori, kot pri cvrtju zamrznjen postane premehak in razpada. Zato pranje in čiščenje običajnim krompirjevim, narežemo na tanke trakove in mladic v olju v majhnih obrokih.
• Medtem ko se krompir ohladi, operemo in narežemo na tanke Julienne čebulo in papriko. Zmešamo jih gor.
• Kuhamo prepeličja jajca in jih odpraviti, da se ohladi. Zavre gobe.
• Lahko premaknete na pripravo omake, ki loči to solato prepelice gnezdo iz drugih receptih. Mix v enakih delih sojine omake in majoneze. Drobno nasekljamo oprane pehtrana liste in jih napolnimo z končni zmesi. Dodaj citronsko kislino in papriko na konici noža, in vse previdno premešamo.
• Sezona zelenjavo in piščanca omako.
• Dajo na krožnik solate listov, nato pa določiti nasute piščanca in zelenjavo, in približno - krompir. Če to deluje, to storite z imitacijo ptičje gnezdo. V centru dal jedi, prepeličja jajca, cele gobe in okrasite z vso solato. Za dokončanje urediti na pladnju v umetniških motnjo oljk izkoščičenih.

Solata Prepelice gnezdo s suhimi slivami

tako nenavadno sestavo solate daje edinstveno in neverjetno okus, ki ne bo pustil kdo ravnodušnega.

struktura:

1. Krompir - 5 kosov.
2. Prekajene piščančje prsi - kosov.
3. Jajca - 5 kosov.
4. Gobova - 200 g
5. Sir trdna - 150 g
6. Česen - 2 stroka
7. Bolgarski poper - 1 kos.
8. slive - 70 g
9. Svež sir - 2 kosa.
10. Majoneza - 350 g
11. Peteršilja, popra prašek, sol, rastlinsko olje

Priprava:

• Narežemo na tanke rezine prsi. Pranje in čiščenje krompir. da zavre, ohladimo in narežemo na kocke.
• Operite poper, ga narežemo na rezine. Zbadanje na majhnem Rende česen in sir.
• Operite gobe narežemo na rezine in prepražimo na vročem olju.
• Operemo in kuhamo trdo kuhana jajca. očistite in ločite rumenjake od beljakov. jih podrgnite ločeno na fin Rende.
• Zdaj premešamo v eno posodo, krompir, dojke, sirom in gobami. Dodamo sol in poper, sezono z majonezo in premešamo.
• Rešetke sir, jo zmešamo s jajčni beljak in česen. Dodajte majonezo in premešamo. Tvorijo majhne kroglice, podobne velikosti prepelice jajca. jih povaljamo v jajcu. Znotraj vsake ball vstaviti obrezovanje.
• Razporedi o listov zelene solate posodo in okoli - poper. Nato pa v solato center solate s. Naredite rez v njej in postavite na kroglice, tako da prune je bil na vrhu. Okrasimo s peteršiljem solato.

Prepelice Nest solata z orehi

sestavine:

1. Goveje - 500 g
2. Krompir - 5 kosov.
3. Čebula - 1 kos.
4. Jajca - 5 kosov.
5. Česen - 3 stroki
6. Svež sir - 2 kosa.
7. Olive z limono - 1 b.
8. Pickles - 6 kosov.
9. izbil orehi - 60 g
10. Solata, peteršilj in koper
11. majoneza, rastlinsko olje

Priprava:

• Cut krompir na tanke trakove in mladic v olju. Čebulo drobno sesekljamo in dodamo k krompirju. Krompir morali zalege, tako da ne razpade. Ko je pripravljen, pokvari njo v cedilo za steklo olje.
• Operite in očistite kožo na kumare.
• Skuhamo jajca in ločite rumenjake od beljakovin.
• Zavrite govedina.
• Slice kumare, proteine ​​in meso na drobne rezance, raztegljiv v rezervoarjih, sezono z majonezo in premešamo.
• Rub na majhnih Strgalnik rumenjaki, sveži sir in orehi. Pritisnite česen. Povezati vse in sezono z majonezo. Obrazec žogo in dal v vsako oljk. jih povaljamo v jajcu.
• Vzemite veliko posodo, se je razširil na listov zelene solate. V centru bo solatni krog, sprostitev na sredini, in dal kroglice. Okrasite solato zelenice.

Solata Prepelice gnezdo - precej časa, vendar po truda je videti kot pravi sliki. Če želite presenetiti svojo družino ali goste, najboljši recept za vas pač ne najdejo.

posebej za LadySpecial.ru- Julia