Juha iz postrvi s kremo

Juha iz postrvi - hranljiva, in veliko količino kreme daje prefinjen okus. Ta juha je pripravljena na Finskem na počitnicah, zato vsekakor poskusite to recept.

Sestava juhe na postrvi:

1. 2,5-3 litrov vode
2. 300-400 g postrvi (fileti ali juha komplet)
3. Krema 10% - 200ml
4. Krompir - 2 kos
5. Čebula - 1 kos
6. Korenje - 1 kos
7. Lovorjev list - 1 kos
8. Črni poper, muškatni orešček, mleto
9. soli
10. rastlinsko olje
11. zelenje

Postopek za pripravo juho postrvi

• Postrvi dobro izperemo s hladno vodo. Če ste vzeli file, ga narežemo na kocke, in če je niz juha - kraj, kot je. Ponev nalijemo vodo, ko zavre, dal postrvi in ​​kuhamo 15 minut. Vzemite ribe ločimo od kosti. Krompir narežemo na kocke in dani v ribjo juho, kuhamo 15 minut.
• Korenček narežemo na krogih kodrasti, čebulo sesekljamo in prepražimo na rastlinskem olju vsak 5-6 min., Poskusite na ogenj je bil zmeren.
• V ponvi, dodamo korenje in čebulo, lovorjev list, poper, muškatni orešček, vendar je to mogoče in druge začimbe po okusu. Salt ribe juho, spet koščke postrvi, vlijemo smetano, zavrite juho nad nizko toploto za približno 5 minut, mora vreti. Pour juha zelenice, pokrijte in pustite, da napolni 10 minut. Po želji v juho lahko dodate 1-2 svež paradižnik in malo kuhan riž.

Glej tudi:

• Kako pripraviti postrvi v dvojni kotel?
• Kako kuhati okusno juho?
• Kako kuhati riž juho?
• Kako kuhati dišeče bozbash?
• Juha z mesne kroglice: recepti
• Krema brokolija
• Krema juha iz brokolija: recepti s kremo cvetače

Za 30 minut boste imeli čudovito juho, ki ima velik apetit in vam in vaši družini bodo jedli. Mnogi otroci so veselje, da jedo to juho. Dober tek!