Kako kuhati juho z mesne kroglice? Recepti z zelenjavo, krompir in riž

Juha z mesne kroglice - eden izmed najbolj priljubljenih juhe. To je bolj pogosto, t. Da. On Izkazalo se je okusna, flavorful, hranljiva in zadovoljujoče. Pripravite se to jed je ni težko, je ljubil, ki otroke in odrasle. Mesne kroglice se lahko kuhana iz katerega koli mletega mesa: govedina, piščanec, ribe in celo zelenjave.

Zelenjavna juha z mesne kroglice

sestavine:

1. Mleto govedino - 400 gramov
2. Krompir - 5 kosov.
3. Korenje - 1 kos.
4. Čebula - 1 kos.
5. Bolgarski poper - 1 kos.
6. Zelje -frac14- kosov.
7. Paradižnik - 2 kosa.
8. Voda - 2.5 L
9. Sol in poper - po okusu

Priprava:

• Krompir olupimo, korenje in čebulo. Cut krompir na majhne kocke, korenje rešetke, čebuli - nasekljani in zelje - chop. Cut papriko na trakove, paradižnik - zmleta.
• Vlijemo v ponev z vodo, soljo in poprom, zavremo. Put krompir, zavremo spet, nato dodamo zelje.
• Iz mletega oblike žogic in roll v vodo. Zavrite in kuhajte približno 10 minut. V tem času v ponvi prepražimo čebulo in korenje. Dodajte vse preostale sestavine v juho in kuhamo približno 10 minut.

Gobova juha z mesne kroglice

sestavine:

1. Mleto govedino - 300 gramov
2. Krompir - 5 kosov.
3. Čebula - 2 kosa.
4. Champignon - 0,5 kg
5. Bolgarski poper - 1 kos.
6. Jajca - 2 kosa.
7. Zeleni - za okus
8. Sol in poper - po okusu
9. Voda - 4 litre

Priprava:

• Očistite vse zelenjave. Rešetke en krompir in čebulo na fin Rende, dodamo mleto meso in dobro premešamo. Mimo malo gob z mlinom za meso, in prav tako dodamo mleto meso. Sol, poper in premešamo. Oblika krogle.
• Preostali gobe narežemo na trakove in popecite v ponvi na malo rastlinskega olja. Cut krompir na kocke, naribamo korenje na grobo Rende, fino sesekljajte čebulo.
• Vremo vodo, sol in kretnjo zmlet krompir. Po 10 minutah postavite gobe in mesne kroglice. Pustimo vreti 10 minut. V ponvi prepražimo čebulo in korenje. Reši trakov papriko.
• Dodajte preostale sestavine v lonec z juho in kuhamo še 5 minut. Pripravljen juha okrasite s sesekljanim zelišč in kuhanih jajc.

Testenin juha z mesne kroglice in riž

sestavine:

1. Piščanec juha komplet - 1 kg
2. Mleto govedino - 700 gramov
3. Riž - 200 g
4. Korenje - 1 kos.
5. Čebula - 2 kosa.
6. Sol in začimbe - po okusu
7. Moka - 400 g
8. Jajca - 2 kosa.
9. Mleko - 150 ml
10. Voda - 4 litre
11. Zeleni - za okus

Priprava:

• Zbadanje na majhnem nariban čebulo in zmešamo z mletim mesom. Dodamo začimbe in sol. Daj nadev v hladilniku in začeli kuhati rezance. Moko presejemo, zmešajte skupaj jajca in nežno vlijemo v mleko. Zamesimo testo je enotna in pustimo stati pol ure.
• Skuhamo juho iz piščančje niza. Dodamo sol in začimbe. Iz mletega mesa roll žogic. Razvaljamo testo na tanko plast in pustite delovati nekaj minut, tako da je usahnil malo. Testo razvaljamo v zvitek in rezina spiralnih rezanci.
• Pripravljeno juho, dal mesne kroglice v njej, ter zavremo. Nato dodamo rezance in riž. V tem času, očistite korenje in čebulo. Korenje naribamo, čebula - fino sesekljamo. Prepražimo zelenjavo v ponvi. Dodajte pečeno zelenjavo juho in kuhamo še 5 minut. Pripravljen juha rezanci stregla vroče.

Juha s piščančjimi mesne kroglice

sestavine:

1. Piščanec govedina - 450 gramov
2. Rezanci - 150 g
3. Krompir - 4 kos.
4. Česen - 4 stroki
5. Čebula - 1 kos.
6. Korenje - 1 kos.
7. Posušena zelišča - za okus
8. grah piment
9. lovorov list
10. Sol in poper - po okusu

Priprava:

• Vlijemo v ponev z vodo in zavrite. Skozi česen tiska in ga zmešamo z mletim piščancem. Sol in poper. Oblika krogle.
• Krompir olupimo, čebulo in korenje. Cut krompir na kocke, korenje - rešetko, čebule - drobno sesekljamo.
• V vrelo vodo, dodamo mesne kroglice. Ko se pojavijo, dal lovorjev list, poper, sol in posušena zelišča. Skuhamo mesne kuhane približno 10 minut, po mestu krompirja.
• V ponvi prepražimo čebulo in korenje. Dodajte jih v juho z rezanci. Kuhamo 7 minut, nato pa izklopite toplote in omogočajo, da napolni posodo. Pripravljen juha vlije na ploščah in okrasite s sesekljanim zelišč.

Krompirjeva juha z mesne kroglice

sestavine:

1. Nadjev - 0,5 kg
2. Krompir - 6 kosov.
3. Korenje - 1 kos.
4. Bolgarski poper - 1 kos.
5. Paradižnik - 2 kosa.
6. Česen - 3 stroki
7. Čebula - 1 kos.
8. Drobtine - 3 žlice
9. lovorov list
10. Voda - 3 l
11. Sol in poper - po okusu

Priprava:

• Olupimo česen in ga skozi medije. Dodamo česen, drobtine, sol in poper po nadev. Oblika krogle. Očistite vse zelenjave. Krompir narežemo na kocke, korenje naribamo, sesekljamo čebulo fino. Paradižnik narežemo na kocke, poper - Julienne.
• V vrelo slano vodo vrgel krompir. Zavremo. Nato dal čebulo, paradižnik, papriko in korenje. Sol in poper. Dodajte mesne kroglice in kuhamo 20 minut. Za 5 minut, dokler kuhani, dodamo lovorov list. Ponudite juho vroče.

Glej tudi:

• Juha z gobami: 3 recepti
• Kako kuhati mesne kroglice v multivarka?
• Kako kuhati juho z postrvi?
• Recepti juhe z grahom in dimljeno
• Kako kuhati mesne kroglice za juho?

Juha z mesne kroglice - zadovoljivo jedi, ki jih bo tako za odrasle in otroke uživajo. Mesne kroglice se lahko kuhana iz katerega koli mesa, eksperimentirati s sestavo in začimbami. Pomembno je, da se odločijo za kuhanje pusto meso, tako da se med kuhanjem ne razpade.