Sveži sir juha: recept. Kako kuhati juho sir?

Sir kremna juha - preprosto, krepko in okusno jed. Razlikuje mehko kremasto konsistenco, ki se doseže z mletjem vse sestavine do enakomernosti in dodamo sir, mleko ali smetano. Za sir kremno juho lahko uporabite katero koli vrsto sira: trdo, mehko, smetano in celo plesen. Pripravljena juha, ponavadi postrežejo z kruhove kocke in potresemo s sesekljanim zelišči.

Kako kuhati sveži sir juho?

sestavine:

1. Krompir - 2 kosa.
2. 33protsentnye krema - 250 ml.
3. Parmezana - 150 g
4. Voda - 400 ml.
5. Topljen - 300 g
6. Sol in poper - po okusu.

Priprava:

• Krompir skuhamo v ponvi, dokler kuhani v 400 ml vode.
• Naribamo sir na fin Rende in dodamo pol krompirja. Dodamo 150 g sveži sir. Dobljeno zmes Chop v mešalniku in vlijemo nazaj v ponev. Dodamo preostalo sir in smetano.
• Začinite s soljo in poprom. Postavite na štedilnik in kuhamo na srednje močnem ognju, med nenehnim mešanjem.
• Pripravljen juha razlitja na ploščah, okrašena z zelišči in topla.

Sir kremna juha z zelenjavo

sestavine:

1. Čebula - 2 kosa.
2. Moke - 3 žlice. l.
3. korena zelene - 100 g
4. Maslo - 2 žlici. l.
5. Voda - 1 liter
6. Krompir - 3 kosi.
7. Topljen - 400 g
8. Olivno olje - 4 žlice. l.
9. Suho belo vino - 0,5 proti.
10. Sol in poper - po okusu
11. Muškatni orešček - za okus
12. zelenje

Priprava:

• Olupimo in grobo sesekljajte čebulo, krompir in zeleno. Prepražimo zelenjavo v olivnem olju približno 2 minuti, dodamo vino in kuhamo. Nalijemo v vodo ponvi in ​​dodamo paro zelenjavo, da zavre, odstranite peno in pustimo vreti 30 minut. Naribamo sir na Rende.
• Nalijemo juho v mešalnik in bič do pirejem. Vrni težo nazaj v lonec, dodamo nariban sir, sol in začimbe. Postavite juho na štedilnik in zavremo in odstranite z ognja. Potresemo končal juho s sesekljanim zelišči in postrezite.

Sveži sir juha s slanino

sestavine:

1. Cvetače - 350 g
2. Por - 350 g
3. Krompir - 3 kosi.
4. Mleko - 300 ml
5. Gorčica - 1 čajna žlička ..
6. Cheddar sir - 200 g
7. Prekajene - 200 g
8. Piščančje juhe - 1 liter
9. Sol in poper - po okusu
10. Muškatni - frac12- ur. l.

Priprava:

• Nalijemo juho v ponev, dal na ogenj in zavremo.
• Peel in kocke krompirja. Por narežemo na obroče.
• Dodajte zelenjavno juho, ne smemo pozabiti, o kale.
• Začinimo s soljo in sezone. Skuhamo zelenjava 20 minut, po prenosu v mešalnik in bič do uniformi. Dodamo mleko, gorčico, nariban sir in ponovno zmešajte.
• Pour tla v lonec in kuhamo.
• Pripravljena kremna juha postrežemo s sesekljano slanino in nariban sir.

Juha s sirom in bučkami

sestavine:

1. Voda - 2 litra
2. Korenje - 2 kosa.
3. Por - 1 kos.
4. korenina peteršilja - 1 kos.
5. Zelena - 3 kosi.
6. Bučke - 2 kosa.
7. Čebula - 1 kos.
8. Svež sir - 300 g
9. Maslo - 100 g
10. Sol in paprika - po okusu
11. Bacon - 150 g
12. Kruh - 4 kos.

Priprava:

• Olupimo in narežemo korenje, por in zeleno. Nalijte vodo v ponvi, dodamo zelenjavo in kuhamo juho. Kocke čebulo in jo prepražimo na maslu do zlato rjave barve.
• Narežite bučke na kocke in ga položimo v posodo s čebulo. Fry na majhnem ognju 5 minut, dodamo 0,5 Art. zelenjavna juha in kuhamo na srednjem ognju 10 minut.
• Prenos na dušena čebulo in bučke v ponvi z juho, dodamo nariban sir, sol in poper. Segrejemo do vrelo juho, vlijemo v mešalnik in bič do uniformi.
• Rezina kruha in slanino na kocke, prepražimo v ponvi. Pripravljen sir juha Okrasimo s krušnimi kockami in slanino in sezone s papriko in služijo.

Schwerin sir smetana juha

sestavine:

1. Por - 2 kosa.
2. Paradižnikov pire - 1 žlica. l.
3. Moke - 3 žlice. l.
4. Broth - 1.5 L
5. Rastlinskega olja - 1 žlica. l.
6. Cheddar sir - 200 g
7. Pršut - 150 g
8. Sol in rdeči poper - po okusu
9. Muškatni orešček - 1 ščepec
10. Gorčica - 2 žlici. l.
11. Mleko - 300 ml
12. Maslo - 50 g

Priprava:

• Operite por, narežemo na tanke pol obroče in prepražimo na maslu do zlato rjave barve. Dodaj k čebuli paradižnikov pire, gorčico in moko. Mešamo in kuhamo 2 minuti.
• Rez pršut kocke ali trakovi, prepražimo na vročem olju 4 minute.
• Prinesi velik lonec, nalijemo juho in mleko, zavremo. Dodajte dušena čebulo s paradižnikovo omako in kuhamo 5 minut. Po prenosu v ponvi pražena pršut in nariban sir. Začinite s soljo in poprom ter dodamo muškatni orešček. Segreti 5 minut in vlijemo v mešalnik. Beat, dokler gladko maso in služijo vroče.

Juha s stopljenim sirom in morski sadeži

sestavine:

1. Čebula - 1 kos.
2. Zelena - 2 kosa.
3. Topljen - 300 g
4. Grah - 150 g
5. Korenje - 1 kos.
6. Krompir - 3 kosi.
7. Morski sadeži mix - 0,5 kg
8. rastlinsko olje
9. Voda - 2 litra
10. zelenje
11. Sol in poper - po okusu
12. Rezine belega kruha - 4 kos.
13. Česen - 2 stroka
14. Maslo - 1 žlica. l.
15. paprika

Priprava:

• Olupimo čebulo in korenček. Naribamo korenček na grobo Rende, čebula narezanega na kocke, sesekljamo zelena. Segrejte olje v ponvi in ​​prepražimo zelenjavo, dokler razpis.
• Vlijemo v ponev z vodo in dal na ogenj. Rešetke sir na grobo Rende, dodamo v lonec z vodo in kuhamo dokler se ne raztopi. Segrejemo do vrenja, soljo in poprom.
• Krompir olupimo, narežemo na kocke in mesto v ponvi. Kuhamo približno 5 minut, položite ocvrte zelenjave in kuhamo še 5 minut.
• Dodamo morske pečenje in stročji fižol. Pustimo vreti 5 minut. Pri pripravi juho, nazdravil. Cut kruh na kocke, segrejte maslo v ponvi popecite kruh. Olupimo česen in skozi medije. Potresemo s česnom kruhove kocke in papriko.
• Drobno sesekljajte zelišča in dodamo juhi. Pripravljen juha vlije na krožnikih in postrežemo s česen kruhove kocke.

Glej tudi:

• Paradižnikova juha recepti
• Gobova juha z gobami
• Juha iz postrvi s kremo
• Kako kuhati občutljivo gobovo juho s topljenim sirom?
• Gobova kremna juha z gobami
• Krema brokolija
• Bučna juha za vsak okus
• Kako kuhati juho sir?

cheesy kremna juha - okusna, lahka in nežna jed, ki bo vsakomur. Veliko receptov. Obstaja luč zelenjavni možnosti in hranljivimi enolončnice s slanino in kruhove kocke.