Postrvi pečene v foliji v pečici, o receptih

Vsaka gospodinja od časa do časa sooča zastrašujoče opravilo, kaj naj kuham za večerjo, kosilo ali za mizo počitnice. In v resnici, med veliko število receptov težko izbrati tistega, ki bo preprost in zelo uporaben. Odlična izbira za take primere lahko postanejo rdeče ribe. Da bi pripravili svoje res okusna in hkrati zelo uporabna, je najbolje, da uporabite pečico. Poskušajte ugotoviti, kako pripraviti postrv ribe pečene v foliji v pečici, dajejo preizkušene recepte za jedi.

Najenostavnejši recept za postrvi v pečici s folijo

Za pripravo te jedi boste potrebovali zrezek postrv (približno tristo gramov), četrt žličke soli, tri do štiri ščepec začimbno mešanico paprike, žlička sveže stisnjen limonin sok in štiri do pet rezine limone. Poleg tega, seveda, boste potrebovali in folije.

Wash zrezek postrv hladno vodo, čist oster nož, ki ga obsega in flush spet. Odpraviti velike kosti vidne z običajnim kuhinjo pinceto. Po ribe, potresemo s soljo in poprom mešanico tleh. Poleg tega, dodajte-bitni mletega muškatnega oreščka, po želji. Vtrite zrezek začimbe roko je na obeh straneh. Pour ribe z limoninim sokom in pustimo stati petnajst minut. Nato rezina limone in položite rezine na vrhu zrezka.

Postrvi Wrap folijo, tako da ni bilo luknja. Ampak ga ne ovijte tesno dobro, pusti malo zraka. Pre zaželeno, da kaplja na folijo malo rastlinskega olja vašega krožnika ni zaljubljen. Pošlji ribe na pekač in postavimo v pečico, segret na dvesto in dvajset stopinj. Dvajset minut kasneje je postrv v folijo pripravljen. Razširite folijo in pustite, da se ribe rahlo porjavi.

Postrvi pečene v pečici gre dobro, tudi s preprosto jed, na primer, riž, solata, zelenjavo na žaru, in tako naprej.

Postrv z kozice

Za pripravo takšnih zanimivo in zelo okusne jedi, boste potrebovali štiri zrezek postrvi, dvesto gramov olupljene kozice, osemdeset gramov sira. Poleg tega so pripravili približno pet do sedem olive, eno srednje limone, šopek kopra in pet žlici žlice sesekljanih mandljev. Sol, mešanica paprike, je treba uporabiti posušimo origano in oljčno olje, odvisno od njihove želje okus.

Rešetke sira v majhne terochke, olive narežemo na tanke obroče, sekanje koper manjša. Pokrijemo pekač s folijo in jo namazati z majhno količino rastlinskega olja (olivno). Po izpiranju in suh zrezek s papirnato brisačo. Daj zrezke na folijo, postavite na vrh surovega kozice in jih Rositi z limoninim sokom.
Mešajte poper in sol, origano in zdrobljene mandlje. Potresemo ribe z zmesjo po pritrusite njenem sira in sesekljanim koper. Na vrhu, dodaj prstanov oljke in Podvrnuti robove folije, pokrivajo postrvi. Postrv v foliji je treba pripraviti v pečici, segreti na dvajset do trideset stopinj pol ure.

Karkasa postrvi v folijo

Za pripravo te jedi boste potrebovali celo ptičje postrvi, ki tehta približno en kilogram, ene limone, snopa koper in peteršilj. Poleg tega pripravljajo sto gramov masla, poper, paprika, rdeča paprika, koriander in posušene soli glede na njihove želje okus.

Prva stvar, trup izpiranje sveže postrvi, ga očistite z ostrim nožem na najmanjšem obsegu. Škarjasta trebuh rib in njenega vypotroshte. Prav tako ostre škarje, odstranite glave in plavuti. Očiščene postrvi treba ponovno izperemo in posušimo.

Cut na desko za rezanje masla ravne pravokotne kose, jih položite na krožnik in premakniti v zamrzovalnik za nekaj minut. Vzemite peteršilj in koper, jih sperite pod tekočo vodo. Otresite odvečno vodo iz zelenja in narežemo melenko.

Stisnite sok iz polovice limone neposredno na postrvi in obrišite svoj sok, tako znotraj kot zunaj. zbadanje tudi ribe s tremi vrstami popra in soli, nato nafarshiruyte zelenice. Pustimo, da se marinira za četrtino trupov ure.

Preostalo polovico limone narežemo na obroče in jih razporedite na segmentu folijo. Ležala na vrh pripravljene postrvi. Vzeti več poševne zareze in jih vstavite v rezine Prozebao maslo. Ovijte ribe folijo dobro in ga poslati na peko v pečici, segreti na dvesto stopinj. Po štiridesetih minutah postrvi v pečici je pripravljen. Lahko se uporabi folijo, deset minut pred koncem obdobja za kuhanje, tako da na ribe oblikovali lepo in Okusen skorjo.

pečena postrv

Za pripravo te jedi, pripravili nekaj zrezkov Trout, šestdeset gramov parmezana in enako število ruskega sira, dvesto gramov smetane, eno čebulo, pol limone. Poleg tega se uporabljajo kopra začimbe za ribe, sol in poper po vaših željah okusu.

Operite ribe, zbadanje začimbe za ribe, vlijemo smetano. Dodajte le-mleto papriko, sol in limonin sok. Marinira za dvajset minut. Čebulo narežemo na velike obroče. Zložite folije čoln, na dnu, položite čebulo. Put na vrh pripravljene postrvi. Zaviti ribe v folijo in pošljemo v segreto 200C pečico za približno štirideset minut. Deset minut pred koncem tega obdobja potresemo zrezki z mešanico naribanega sira.

Strinjam se, v resnici izkazalo okusno! Dober tek za vas!

Ekaterina, medicsguru.ru

P. S. V besedilu jedo nekatere oblike značilne govora.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný