Cezar solata s kitajskim zeljem
Cezar solata sedaj - ena izmed najbolj priljubljenih solate. Pomembno v tej solati - edinstven okus, posebej pripravljena omaka. Mnoge gospodinje ljubil to solato s kitajsko zelje, je vse leto lahko kupite v trgovini, in okus hrane, je še bolj občutljiva.
Omaka recept za Caesar solato
Če imate čas in željo, Pripravite posebno omako Caesar solatni preliv, Ta omaka bo veliko okusnejša in zdravo. V skrajnem primeru lahko uporabite ready-made omake kraje v trgovinah.
sestavine:
- limoninega soka - 1 kos.
- Gorčica - 2 čajni žlički
- Rumenjakov - 2 kom.
- Česen - 2 stroka
- Olivno olje - 100 ml
Priprava:
- Beat rumenjake, dodamo limonin sok in gorčico, med nenehnim mešanjem, dodamo olivno olje, na koncu dodamo česen.
- Lahko kuhamo ni tako vroče omake na osnovi smetane, to je dobro za solato s škampi. Zmešajte skodelico kisle smetane z gorčico in česen, dodamo malo sojine omake.
Drugi omaka recepti boste našli v članku Kako kuhamo omako za solato, Cezar?.
Cezar solata s kitajskega zelja in piščanca
Recept s hrustljavo file, tanke rezine sira in domačega oblačenju ne pusti nikogar ravnodušnega.
sestavine:
- Piščančje file - 500 g
- Kitajsko zelje - listi 8-9
- Omake, Caesar - 100 ml
- Beli kruh - 3 rezine
- Jajca - 2 kosa.
- Parmezana - 100 g
Priprava:
- Piščančji file dip v začimbe za piščanca, prepražimo v ponvi do zlato rjave barve. Razporedi piščanca na ploščo, tako da se ohladi.
- Sem prestregla skorja svežega kruha, narežemo na kocke vsako rezino, vlijemo malo olivnega olja. Fry kruh, tako da je bila skorja, znotraj pa je bil nežen. Ali prepražimo krušnimi kockami v pečici. Ne uporabljajte starih krušnih drobtin in trgovine, bodo pokvari okus.
- Kitajsko zelje, sperite s toplo vodo večkrat. Pustimo, da odteče liste. Potem trgati zelje v velikih kosih ali rez.
- Kuhamo jajca v vrečki, ki je približno 9 minut, jih ohladimo in narežemo na četrtine.
- Sir narežemo na tanke rezine ali rešetko.
- To je zelo pomembno, da poskrbi Cezar solata, tako razporejeni na velik krožnik kitajsko zelje, prelijemo z omako na vrhu. Dodatne postaviti hladno piščančje kose, stranice nesejo jajca, krekerji razsutem stanju, in zajemajo vse plasti sira.
Cezar solata s kitajskim zeljem in kozice
Air solata z gamberi in sočnih paradižnikov, bo vaš večerjo nepozabno.
sestavine:
- Kozice - 10-15 kom.
- Kitajsko zelje - 200 g
- Omaka "Cesar" kisle smetane - 100 g
- Siri sorte - 90 g
- Limonin sok - 2 čajni žlički
- Baton - 100 g
- Česen - 3 stroki
- češnjev paradižnik - 7-8 kom.
- oljčno olje
- Mlet črni in rdeči poper - frac12- TSP
Priprava:
- Kozica odtaljevanje če je to potrebno - čista, izperite večkrat. Dip v poprovi mešanico in limoninega soka. Nekaj marinirana kozic, približno 15-17 minut. Fry v olivnem olju na vsaki strani 3 minute na visoki temperaturi. Daj jih na pladnju, a tako, da se ohladi.
- Baton naribamo česen, narežemo na kocke in pokrijemo z olivnim oljem. jih popecite na obeh straneh do takrat, dokler ne postanejo zlato rjavi.
- Kitajsko zelje opere, suhe in prekiniti svoje roke.
- Operite paradižnik, prerežite na pol.
- Na la carte jedi razgradijo Zelje, prelijemo z omako, izpolnite krušnimi kockami, poskrbi kozice in paradižnik. Potresemo z naribanim sirom.
Glej tudi:
- Recept "Cezar" s škampi
Cezar solata s kitajsko zelje je treba pripraviti tik pred serviranjem, tako da bodo imeli edinstven okus. Osnova solata - piščanec, kruhove kocke in solata (zelje), vendar z ostalimi sestavinami lahko eksperimentirate, s poudarkom na okus. Skrivnosti kuhanje solata boste našli v članku Cezar solata.
Cook z veseljem za vas in vaše ljubljene Dober tek!
Posebej za LadySpecial.ru - Styusha
- Zgodovina izvora solato
- Rastlinski solate - preproste in okusne recepte
- Kako kuhati brezmesne majonezo doma?
- Recept je preprost in okusne solate
- Špageti omako in testenine. kuhanje recepti
- Solate, narejene iz svežih kumar. recepti
- Solata rakovice palice z oranžnimi recepti
- Cezar solata
- Solata pločevinkah fižol
- Solata iz kitajskega zelja, koruze in zelene
- Solata iz kitajskega zelja, koruze in kivija
- Solata z lignji, granatnega jabolka in kitajskega zelja
- Solata s češnjevim paradižnikom in arugula
- Solate z oljem. Zelenjave in oljčnega olja pri kuhanju
- Kako kuhamo omako?
- Kako kuhati smetanovi omaki?
- Kako kuhamo omako za solato, Cezar?
- Sladko in kislo omako: recept. 7 vrst sladko in kislo omako za meso, perutnino in ribe
- Majoneza doma: 3 recepti za vse okuse
- Kremni Carbonara Omaka: Recept
- Omaka za cmoke: recept