Solate z oljem. Zelenjave in oljčnega olja pri kuhanju

Razvajati in ljubljene okusno solato želimo vsako hostesa. Izvirni recept ne šteje. Ne le okusna, ampak tudi koristno pripraviti solato z zelenjavo, masla ali olivnega olja.

Solate z rastlinskim oljem: uporaba

sončnično rastlinsko olje brez škodljivih maščob in holesterola. Ta izdelek je uporaben za ljudi z boleznimi srca in ožilja.

V ljudski medicini, rastlinsko olje uporabljamo za zdravljenje zob, želodca, pljučne bolezni, bolezni črevesja in jeter. Olje vsebuje vitamine A, E in D, kot tudi mnoge microcells.

Solata z Jajce na oko, paradižnika in mocarele

sestavine:

1. češnjev paradižnik - 20 kosov.
2. Mozzarella - 20 žog
3. Solata - 100 g
4. Polovice sok limete (limone ali majhna)
5. Rastlinsko olje - 5 jž
6. soli
7. poper
8. Polirani jajca:
9. Jajca - 3 kos.
10. Voda - 2 litra
11. Salt - 1 čajna žlička ..
12. Kis - 2 žlici

Priprava:

• Da dobiš jajca zakrknejo, da je treba upoštevati nekaj preprostih pravil. Ko jih spustite v vodo, da ne bi smelo biti vozni zavrite.
• Sol in kis so dodali protein je bolje prime in pravilno ovojnico rumenjak.
• Mozzarella narežemo na 2 dela (če uporabljate zelo velike kroglice, narežemo na 6 kosov). Cherry narežemo na 2 dela.
• Naredite preliv. Olje zmešajte z limetinega soka. Sol in poper. Zmešamo zeleno solato, mocarelo in češnja. Dodamo preliv in dobro premešamo.
• Jajca (vsako posamezno) prelijemo v manjšo posodo. V vodo, dodamo sol in kis. Zavremo. Ko voda zavre, vlijemo v jajcu. jo pustimo vreti približno 2 minuti. Odstranite z reži, žlico. Pour naslednjo jajce.
• Postavite solato na pladnju, a na vrhu - jajce. Malo sol in poper.

Solata z olivnim oljem

Olivno olje je dobro za prebavni sistem: želodec, jetra in črevesje. Priporočljivo je, da se redno vključujejo v prehrani solate, začinjena s tem oljem.

To preprečuje prezgodnje staranje kože, normalizira krvni tlak, pomaga pri celjenju kose, zmanjša za nekajkrat dojke pri ženskah, tveganje za nastanek raka. To je odlično orodje za preprečevanje bolezni srca in ožilja, sladkorne bolezni in debelosti.

Solata s kitajskim zeljem

sestavine:

1. Zelje - 300 g
2. Meso (kuhana) - 100 g
3. Jajce - 1 kos.
4. Mleko - 1 žlica. l.
5. Pepper - 1/2 kos.
6. Lemon - rezina
7. peteršilj
8. oljčno olje

Priprava:

• Iz jajc in mleka (plus soli), da bi omleto, ohladimo in narežemo na trakove. Omleta lahko dodamo peteršilj ali bazilika, svež ali posušen obliko.
• Cut trakov iz kitajskega zelja in peteršilj, potresemo z limoninim sokom. Trakovi in ​​sesekljajte kuhano meso in papriko. Pepper izberite svetlo - rdeča, rumena, oranžna.
• V skledo solate, zmešamo vse sestavine podsolite in sezono z olivnim oljem. Lahko dodate tudi solatnih listov sveže mete - to bo dala svežino in okus.

Mimoza solata z maslom

sestavine:

1. Konzervirane ribe - 1 kozarec
2. Jajca - 5 kosov.
3. Čebula - 1 glava
4. Sir - 150 g
5. Maslo - 100 g
6. peteršilj

Priprava:

• Odstranite ribe iz pločevinke in čisto iz kosti. Ploščica je zmehča z vilicami. Kuhana jajca so čisto iz lupine in ločite beljake od rumenjakov. Beljakovine naribamo. Rumenjak sesekljajte. Sir zbadanje na majhnem Rende. Čebula čisto iz ličja in drobno nasekljamo. Maslo odstrani predhodno v zamrzovalniku.
• Solata "Mimoza" razširila na posodo v plasteh. Najprej - beljakovine. So vtrite maslo. 3. sloj - sir. Nato jih konzervirane ribe. 5. sloj - čebula, ki je mazani majoneze. Potresemo rumenjake. Zaželeno je, da se ne mešajo z majonezo. Solata dal v hladilnik za nekaj ur namakanje. Pred serviranjem jed je okrašena z zelenjem.

Maslo, sončnično olje in olivno olje, so bistvenega pomena za uravnoteženo prehrano. Lahko jih pripravimo kot preproste in izvirne solate. Prav gotovo bodo okrasili mizo kot ceremonial in vsak dan!

Glej tudi:

• Cezar solata s kitajskim zeljem
• Solata iz slani postrvi
• Preproste solate na mizi počitnice