Solata iz zelene redkev. recept

Značilno kulinarična uporaba črno ali zeleno redkev. Če želite izvedeti, kako kuhati jedi iz črne redkve, ti bom povedal, naslednjič. Danes bomo pripravili solato zelene redkev recept je, in ne tisti, ki sem jih pripravili posebej za vas. Ampak najprej, kaj je govoril o tem, zakaj mora biti ta zelenjave biti prisoten na naši mizi:

Zelena redkev je zelo koristna za prebavo, kot tudi za celoten prebavni trakt. Ob redni uporabi, ne boste trpijo zaradi stagnacije žolča, saj je učinkovit cholagogue.

Jedi zelenih redkev bo pomagal znebiti zaprtje, odpraviti manifestacije dysbiosis. Zelenjava pomaga očistiti telo škodljivih holesterola, je dobra preventiva ateroskleroza.

Te zdravilne lastnosti zelenjave zaradi visoke vsebnosti vitaminov in mineralnih soli. Še posebej, redkev vsebuje vitamine B1, B2, ki normalizira živčni, endokrini sistem, aktivira presnovne procese posodabljanja tkiva, izboljšanje kakovosti.

Zelenih redkev se lahko kuhana zelo okusne solate. In da se zmehča malo grenak, dodamo druge zelenjave imajo nevtralen okus. Ker je tako lahka obroka povečuje proizvodnjo prebavnih encimov, da je z njimi, je koristno, da začnete obrok, je prišel do dobrega teka. Vedeti morate, da je najbolje, da kuhati te solate za večerjo. Zjutraj in zvečer, ni priporočljivo, da jih uporabljajo.

Naj uporabo dokazano, enostavne recepte in pripraviti nekaj zelo okusne solate:

Lahka solata iz redkev z zeleno čebulo

Za pripravo potrebujemo: 2 sveže, sočno zelenjavo, majhen kup zelenih čebulo, rastlinsko olje, 1 čajno žličko .. jabolčni kis, sol.

Kako se pripraviti:

Korenine čisto iz kože, dobro pranje, zbadanje na grobo Rende. Prenos na čisto skledo, napolnite s hladno vodo, pustimo stati 10-15 minut, da odstranimo grenkobo. Čeprav zelena redkev ni tako grenka kot črni, še bolje vpijejo. Ampak, če imate dober odnos do njenega všeč, lahko takoj pripravimo solato.

Zdaj odtok vode, stisnite redkev, mesto v skledo solate. Začinimo s soljo, dodamo kis, sesekljan zelena čebula, pour rastlinsko olje. Solata mix, služi s kuhanim krompirjem in pečeno meso.

Solata s koprom in limoninim sokom

Za pripravo prigrizkov, potrebujemo: 2 bujne zelene redkev, majhen šopek kopra, 3 liste vrtno solato, sok pol limone, olje, sol.

Kako se pripraviti:

V tem primeru je možno čiščenje redkev, pranje, napolnite s hladno vodo za 15-20 minut. In potem naribamo.

Postavite nariban zelenjave v skledo, dodamo drobno sesekljan koper, sol, nalijemo limonin sok, rastlinsko olje in premešamo. Širjenje na pladnju svežih izperemo listov zelene solate, vrhu s prigrizkom krušnih redkev. Postrežemo s krompirjem, mesnih in ribjih jedi.

zelenjavni prigrizek

Poskusite pripraviti okusen, zdravo, hranljivo solato. Za pripravo takih proizvodov potrebujemo: 2 zeleno redkev, zelena koren, korenje, por, 1 zeleno jabolko, koper, peteršilj, rastlinsko olje, sol.

Kako se pripraviti:

Zelenjava, čiščenje, pranje, suho krpo, zbadanje na grobo Rende.
Vse dal v skledo solate, dodamo nasekljano čebulo por, sesekljane zelišča, sol. Lahko dodamo malo črnega popra. Pour rastlinskega olja, premešamo in postrežemo.

Solata iz zelene redkev s paradižnikom in kumarami

Prav tako pripravlja solato sveže zelenjave in zelišč, zato je bolj primerna za poletno krmljenje. Da bi ga pripravili, boste potrebovali 1 redkev, 2 sveže kumare, 1 velik zrel paradižnik, peteršilj, koper (malo), sol, poper, rastlinsko olje.

Kako se pripraviti:

Redkev čiščenje, pranje vse zelenjave, suho s papirnato brisačo. Koren narežemo na tanke majhne rezine, paradižnik, kumare - obroči. Daj vse v skledo solate. Dodajte zelišča, sol, poper, vlijemo malo olja, dobro premešamo. Snack pripravljeni služi pred glavno jedjo.

Snack dodal kivi

Ta jed je najbolj primerna za ocvrti, dušeno, kuhanega mesa. Če jo želite pripraviti, bomo potrebovali: 1 zeleno redkev, 1 korenček, pol papriko, pol čebule, 1 kivi, drobno sesekljan koper. Še vedno potrebujemo 1 žlica. l. Balzamični kis, olivno olje, sol, poper.

Kako se pripraviti:

Čebulo narežemo na tanke polovičnih obročev, čaka v skodelico, malo soli, nalijemo kis, premešamo, pustimo marinirati 10-15 minut.

V tem času, čisto, pranje zelenjave, odstranite kožo od kivi. Zelenjava naribamo, kivi cut tanke kocke in rdeče paprike - pol obroči. Vse dodamo v solato skledo, dodamo vložene čebulo, sol, poper, potresemo z zelišči, vlijemo olje in premešamo. Dober tek!