Vitamina A
Vitamin A, imenovan tudi retinola, - vitamin maščobi topen je antioksidant. To je bil eden prvih odprli leta 1913, in v skladu s tem imenovanjem prejeli prve črke latinske abecede.
Za prvič vitamina A smo pridobljen iz korenja - zato vsi vitamini A imenovanih karotenoidi (iz angleške korenček). Karotenoidi najdemo v gobe, meso, rastlin in, če začne telo pretvarja v vitamin A.
Vitamin A v živilih
Najboljši viri vitamina A - jetra in trske jeter olje. Nato sledite padajočo rumenjake, maslo, polnomastno mleko (ni posneto) mleko in smetano. Izdelki dobavitelji vitamina rastlinskega izvora so rumena in zelena zelenjava (korenček, paprika, buče, špinača, zelena čebula, peteršilj), marelice, breskve, jabolka, lubenice, melone, grozdje, češnje, šipka, stročnice (grah, soja) . Poleg tega, vitamin A vsebuje nekatera zelišča: koromač, preslica, hmelj, limonske trave, kopriva, poprova meta, maline list, žajbelj, kislica.
Vitamin A najdemo v živalskih proizvodov ribjega olja, jajc, govedine jetra, maslo, margarino, polnomastno mleko, kislo smetano, skuto, rumenjak, sir.
Učinek vitamina A
Učinek vitamina A na človeškem telesu je ogromna. Aktivno sodeluje v redoks procesih, prispeva k ureditvi proteinske sinteze, presnovnega normalno delovanje, delovanje subceličnih in celičnih membranah, postavitev zob in kosti, maščobe in vključno. Vitamin A je bistvenega pomena za pravilno rast novih celic v telesu in upočasni proces staranja. Poleg tega vitamina je sestavni del, prispeva k normalno delovanje imunskega sistema pri človeku.
Uporaba retinola v zadostni količini krepi zaščitno funkcijo sluznice, poveča aktivnost levkocitov in drugi elementi nespecifičnega imunosti. Ta material ščiti telo pred okužbami, prehladom, gripo, urinarnih bolezni sistema in prebavil. Prisotnost zadostne količine vitamina A v krvi otrok v razvitih državah predstavlja dejstvo, da so lažje izvajati nalezljivih bolezni, kot so norice, ošpice, medtem ko je v državah z nizkim življenjskim standardom je razširjena smrtnost zaradi te neškodljive pri boleznih prvi pogled iz otroštva.
Vitamin A ali njegovi sintetični analogi - retinoidi - so bistveni element kozmetičnih izdelkov, ki so namenjeni za obnovo tkiv, ki sestavljajo kožo in sluznico. Vitamin uporablja kot zdravilo za odpravo različnih etiologij kožne bolezni (psoriaza, akne, akne). V opekline vitamin A spodbuja proizvodnjo kolagena pospešuje regeneracijo in zmanjšuje tveganje za okužbo.
Kot močan antioksidant vitamin A je odlična preventiva pred raka, membrana ščiti telesne celice pred škodljivimi učinki prostih kisikovih radikalov in večkrat nenasičenih kislin. Poleg tega je učinek retinola razteza na kardiovaskularni sistem, preprečevanje bolezni srca in povečanje ravni "koristne" holesterola v krvi.
Glavni karotenoidi - LUTEIN in zeaksantin - igrajo ključno vlogo pri zaščiti oči, zmanjšuje pojav tveganj katarakta in makularne degeneracije.
Potreba po vitamina A
Študije kažejo, da nobena od izdelka ne more nadomestiti pomanjkanja vitamina A v telesu, če obstaja, tako da bi se odpravili primanjkljaj, ki jo potrebuje dopolnitev. Priporočeni dnevni odmerek vitamina A je:
- 3000 ie (900 mikrogramov) za moške;
- 2300 ie (700 ug) za ženske.
Pri bolezni, povezanih s pomanjkanjem retinol v dnevni dozi vitamina telesa se lahko poveča do 10.000 IU. Ne vzemite več kot 6.000 ie vitamina na dan za nosečnice, saj velike količine retinola je sposoben izvajati teratogenega vpliva na plod v razvoju in utero.
Ukrepi vitamina A je treba izvesti bolnike z astmo, manifestacije alergijskih bolezni. Prav tako bi se izognili uporabi retinola za ljudi, ki trpijo zaradi hipotiroidizem.
Indikacije vitamina A
Uporaba retinola uporabno, če:
- Bolezni sluznice in kožne lezije (opekline, seboroičnega ekcem, kandidiaza, allergodermatosis);
- Bolezni očesa (keratitis, konjunktivitis);
- Potrebno aktivirati regeneracijo in celjenje tkiva po kirurških operacij, zlomov, opeklin in ran.
Poleg tega vitamin A je sestavni del kompleksne terapije pri zdravljenju:
Simptomi pomanjkanja vitamina A (vitamin pomanjkljivosti)
Pomanjkanje retinol označen z vsebnostjo vitamina A v krvnem serumu pod 0,35 mol / l. Klinično pomembne simptomi pomanjkanja vitamina A v telesu, so:
- prhljaj;
- Prezgodnje staranje kože;
- Povišane temperature in občutljivost za bolečino;
- Občutljivost (hiperestezijo) emajla;
- Kopičenje sluzi ali zamrznjenih skorje v kotičkih oči, povečano nastajanje solz na hladnem;
- Hitra ejakulacija, šibko erekcijo pri moških;
- Slabost sfinktra mehurja;
- Nočno slepoto ( "slepoto");
- Pogosto prehlad, okužbe dihal, kronična pljučnica;
- Anemija, utrujenost, nespečnost.
Vzroki pomanjkanja vitamina A v telesu, so naslednji:
- Neuravnotežena prehrana;
- Nezadostno uživanje retinola od hrane;
- Omejevanje vnosa maščob;
- Bolezni prebavnega trakta;
- sindrom malabsorpcijski;
- Resekciji tankega črevesa;
- Nezadosten vnos vitamina E-antioksidant, ki preprečuje oksidacijo retinola.
Znaki presežne vitamina A (hipervitaminoza A)
Retinol znaki prevelikega odmerjanja so podobni simptomom pomanjkanja vitamina A. Ti vključujejo:
- Pigmentacija in suha koža, krhki nohti, izpadanje las;
- Zamude menstruacije, bolečine v trebuhu, dispepsija;
- Bolečine v sklepih, difuzna zadebelitev kosti;
- Povečanje vranice in jeter.
Opozorila
Po medicinskih raziskav, interakcija vitamina A c alkohola povzroča poškodbe jeter v večji meri kot če posamezno alkoholne pijače. To dejstvo je treba opozoriti na uporabo zdravil, ki vsebujejo alkohol.
- Za dobrega zdravja vzletno vitamina A
- Vitamini na mizo
- Snovi, ki krepijo imunski sistem
- Vitamini za normalno delovanje telesa
- Kaj morate vedeti o vitaminov B
- Kaj živila vsebujejo vitamin D
- Kaj živila vsebujejo vitamin B
- Katera hrana vsebuje koristne vitamine
- Vitamina E
- Katera hrana vsebuje veliko vitamina C?
- Vitamini za izpadanje las
- Vitamin B9 je nujno potrebno med nosečnostjo
- Vitamin K - našel kje? Kakšne so prednosti?
- B vitamini v živilih
- Vitamini v živilih
- Vitamini imenik
- Kakšno vitaminov ni dovolj za svoje telo?
- Prednosti vitamina A, za človeško telo
- Simptomi pomanjkanja vitamina v telesu
- Vitamini za izpadanje las
- Simptomi pomanjkanja vitaminov v človeškem telesu