Rženi kruh, ki potrebujejo njihovo prehranjevanje

Proizvajalci sami pravijo in klic kruh "pločevinkah kruh". Tehnologija njihove proizvodnje je zelo preprost in nezahteven. Prvič, v posebni posodi velika zgnetemo testo in ga pustimo stati nekaj časa, da se proces fermentacije. Nato je fermentirano testo razdelimo na dele, da zareze na njih in pošljemo v posebni peči za peko. Po peki, kruha, je rž cut, pakirano, razporejene v škatle in pošlje trgovin za prodajo. Tehnologija za pripravo hlebce rži se ni spremenil že desetletja. Toda v dneh naših starih staršev pri pripravi kruha, mešanica rži in pšenične moke z dodatkom nekaterih zelišč in začimb, da daje poseben okus pripravljene rž štruc. Njegovo ime dobil kruh zaradi svoje sestave in namena recept.

Kruh, razdeljena na "domači", "mizo", "amaterski", "Sport" in "sladko".

Kruhki so zelo priljubljena med vsemi tistimi, ki gledajo svojo težo in držijo v meni s hrano. Ženske kupujejo kruh, v upanju, da jih uporabljajo, da se znebite odvečne teže, zamenjati svoje navaden kruh. Toda kruh ni koristna samo za ženske, ki želijo izgubiti težo, temveč tudi mnogi drugi. Sodobne tehnologije omogočajo, da proizvajajo zrn kruh. Navzven, ti kruh podobne mase s porozno površino in svetle barve. Njihova metoda metode proizvodnje se imenuje "iztiskanje". Njen pomen je v tem, da je prvi, ki posebno mokro zmes, ki vsebuje moko, jajca in žita. Zmes je v posodi, pri čemer se temperatura vzdržuje ves čas v eni točki. Zaradi vročega zraka, vlage vsebuje zmes, segrevamo in pare začne uiti navzven, s čimer se rešuje svojo lupino. Masa beljakovin in škroba, vsebovanega v mešanici, kar segrevamo tudi in zaradi tega se začnejo tvoriti pastile. Takšna zrna kruh lahko iz zrn različnih kultur. Zato, kruh iz koruze, riža, ječmena, ajde, rži in drugih zrn.

Nedvomno, njegova sestava in uporabo v hrani, kruh je veliko bolj uporaben kot konvencionalne kruha. Kot del kruha zrn veliko vitaminov in mineralov, zato pomembni za dokončanje dela zdravega človeškega telesa. Veliko število vitaminov in mineralnih snovi zaradi dejstva, da je za pripravo moke loafs slabše. V takem moke vsebuje veliko mineralov in vitaminov, ki so potrebni za normalno delovanje sistema, prebavil in presnove v človeškem telesu. Zrnatost kruh pred navaden kruh v koristne lastnosti zaradi različnih aditivov, ki so dodani k zmesi za proizvodnjo kruha. Kot so beta karoten, pšenični otrobi, morske alge in korenje. Seveda, vsi dodatki so naravni.

Za razliko od hlebcev, v rednem kruha ni mogoče dodati več dodatnih snovi kot 10% celotne sestave otrobi, otrobi prispevajo ker zrahljani mase žita, ki je neprimerno za peko. Poleg tega, v zmesi za izdelavo zrn kruha niso prisotni kvas. To je prednost za ljudi, ki nočejo, da bi pojedel navaden kruh, ker je kvas, ki povzročajo zgago in napihnjenost.

Najbolj uporabna aditiv kaljenih žit so, da so dobri v tem procesu kaljenja spremlja veliko energije in sintezo različnih biološko aktivnih snovi.

Bolj pogosto kot navadne kruh pečen iz rži in pšenične moke. Medtem ko zrn kruh iz različnih žitaric in žitnih mešanice, ki so bogate z vitamini in minerali. Poleg kruha zrn so bogate z vlakninami, ki je tako potrebna za ljudi v sodobnem svetu, s svojo Grozničav način življenja. Celuloza, v pomanjkljivostjo lahko vzrok različnih bolezni, npr ledvičnih kamnov bolezen, sladkorna bolezen in druge. Natančneje, pomanjkanje vlaken vodi do motenj pri presnovi in ​​njegova napaka vodi do bolezni. Fiber ima pozitiven učinek na prebavni sistem, pomaga telesu, ki se očistijo toksinov in nepotrebnih škodljivih elementov.

Grain kruh vsebuje veliko beljakovin v njihovi sestavi, ki je zelo dobro absorbira človeško telo. Sodobne proizvodne sparing tehnologije omogočajo, da shranite veliko več vitaminov in mineralov, kot kdajkoli prej. Zato, žita kruhki so zelo uporaben izdelek za osebe vseh starosti. Odsotnost kvasovk v sestavi hlebov, ne samo, da ne privede do neprijetne občutke v želodcu, pa tudi ne vodi k procesu fermentacije. Kljub številnim pozitivnim lastnosti kruha, pa še vedno ni rešitev za vse težave. To ni treba vklopiti napajanje samo kruh, ker ne vsebuje celoten nabor elementov v sledovih in vitaminov. Manjkajoče komponente, naj bi dobil od drugih živil. V svojem prizadevanju za prehrano ljudi, je treba le naravne in zdrave izdelke spomnil, da so vse dobre stvari v zmernih količinah na.