Pšenica in rženi kruh z otrobi v kruh stroj receptu

Seveda, saj so se, da čas se stvari spremenile, peka kruha, za dolgo časa, je avtomatiziran proces. Ampak vse Gospodinja bo potrdil, da je kakovost doma pečen, tako kot v starih časih, veliko je odvisno od tega, kaj razpoloženje je šla na delo.

Danes na medicsguru.ru mestu, bomo govorili z vami o pravilih pripravo okusnega kruha, vam povem, kako speči pšenice in rži kruh z otrobi v kruh stroj receptu vsakega seveda vam bo dal.

Zdaj domača proizvodnja kruha je vedno bolj priljubljen. Kruh, pecivo, pite, pečemo doma peči, konvencionalnih peči, kruh stroj danes. In to je razumljivo. Domač kruh je veliko okusnejša, in kar je najpomembnejše uporabno Tovarna. Možno je, da se pripravi kruh po znanih receptih, in je možno, da izumiti svoj edinstven recept.

Kako kuhati okusno kruh v avtomat za kruh?

Bodite prepričani, da natančno preberete navodila v svoj kruh kavo. Pri pripravi peke, prevzame boot zaporedje sestavin, kot ga priporoča proizvajalec. Na primer, če je vaš avtomobilski proizvajalec priporoča, da se najprej nalijemo vodo, nato moko, nato pa v tem, da je treba ukrepati, in ne, kot je navedeno v receptu.

Preden se določijo izdelek v avtu, ni treba, da se pomešajo sol, sladkor, kvas. Vse sestavine zmešamo šele po nakladanju, ogrevanje med gnetenjem.

Ne odprite pokrov napravi med mešanjem, testiranje blata. Pustimo, da se kruh avtomat za samostojno delo, v nasprotnem primeru lahko testo odpadejo in kruh ne bo delovala.

Če uporabljate za peko sveže stisnjen kvas pred njihovo uporabo se prepričajte, da sekanje, pour majhno količino mleka, dal na toplem 15 minut.

Če kruh je preveč ohlapna, potem pa ste jih dodali preveč vode, ali se bolj kvas, kot ga potrebujete.

Če vrh končal peko propadel, to pomeni, da ste uporabili moko slabe kakovosti, ali pa dodajte več vode, kot je potrebno.

In kar je najpomembneje: Ne pozabite, da govorimo o dobre volje in zdravja pek? Torej, to je zelo pomembno. Konec koncev, to se zgodi - včeraj pekarna izkazalo za uspeh, in testo je danes naraslo, kruh ni delovalo! Morda danes ste se prepirali z nekom od doma ali na delovnem mestu ste pokvaril razpoloženje? Ali pa ste prehlajeni in si res želite, da se uležejo?

Poznavanje razlog, zakaj boste vedno pripravljeni za obdelavo proizvodnjo kruha le v dobro zdravje in dobre volje. Potem bo vaš domač kruh navdušili pomp in porjavi skorjo.

Recepti za kruh za domači kruh stroj

Domači rženi kruh z otrobi

V tem receptu bomo potrebovali: 2 TSP .. suhi kvas pekovski, 225 g navadne pšenične moke in 1 skodelico rženo moko. Prav tako je treba pripraviti za pol čajne žličke soli, sladkorja, 3 žlice. l. pripravljen rženi otrobi, 2 žlici. l. suhega mleka v prahu, 430 ml. Čisti (ni pipe) vode.

Kako se pripraviti:

Na dnu posode breadmakers prelijemo enakomerno kvasa presejano moko, sladkor, sol, mleko v prahu. Vsaj nalijemo vodo in dal otrobi. Zaprite enoto, vklopite način "rž", pečemo, dokler storiti.

Pšenični otrobi žitaric

V tem receptu bomo potrebovali: 1 skodelico mleka, 3 skodelice mehke moke 1 čajno žličko .. sol, 4 žlice. žlice sladkorja, 2 žlici. l. stopljeno maslo, 2 h. L. suhi pekovski kvas, 3 žlice. l. pripravljen rženi otrobi.

Kako se pripraviti:

Pšenični otrobi prepražimo pazljivo položite v ponev, kul. Pour vse sestavine na način, ki navodila za svoj kruh stroj, kuhamo v načinu "polnozrnat"

Recepti peci

Kruh iz pšenične moke

Pri tem receptu boste potrebovali: 1/4 kg. navadne pšenične moke, 150 gr. polnozrnata pšenica, 2 h. L. suhi kvas, 1 žlica. l. sladkor, 2 h. L. soli četrtina liter toplega mleka, 1 h. l. kumina.

Kako se pripraviti:

Oba vrst moke mešanice v globoko skledo, postavitev hribu, to storite v utor.
Zamesimo pivo. Če želite to narediti, premešamo kvas, sladkor in polovico mleka, 1 ch. L. moke. Vse mix, vlijemo v utor, pokrijemo s krpo, odstranite v topel prostor za 30-40 min., Do vzpona testo. Nato dodamo preostale sestavine, zamesimo plastični, elastično testo, da ni zaljubljen v svoje roke. Zamesimo za dolgo časa, vsaj 10 minut. Oblika žogo testa.

Mast rastlinsko olje pan, mu je ponudil gol testa, pokrov krpo, pustite stati 30-40 minut. Nato segrejemo pečico, spet ponev, kovinsko čašo z vročo vodo. Pečemo kruh na srednje močnem ognju 1 uro.

Privoščite si doma, jih kuhamo v domači kruh za kavo, okusno rženi in pšenični otrobi kruha, recept, ki ga lahko po vašem okusu! Upoštevajte pravila peko, in vse, kar mora uspeti. Dober tek!