Solatni recepti so preprosti za zimo: zelje

Danes smo se odločili, da vam ponudimo preprost recept solata zelje za zimo. Ko ste prišli utrujeni od dela, v večernih urah, poglej pospravljajo za zimske solate, odprite kozarec z lepim, dišečega zelje krme in utrujenost tako kot ročno dvigalo, ker te solate vsebuje visoke količine vitaminov, predvsem askorbinsko kislino.

In tako, nositi hostesa predpasniki, pranje pločevink in več zelenjave, zaloge pokrove in noži. Sedaj vam bomo pripravili enostavno solato iz zelja v zimskem času! Ponujamo vam, da uporabljate naše recepte za zimo, in res odločiti, katera ti je všeč? To je že od vašega okusa.

Pripravite to solato, da ne samo, da bo služil kot dopolnilo k mesnim jedem, je tudi pripravljena iz mletega mesa.

solata lov

Za solata sprejme enega kilograma zelja in korenja, 1,5 kg kumar, 2kg paradižnika, 1 kg čebule, 100ml kis, eno skodelico sladkorja in sol po okusu skodelice rastlinskega olja.
Drobno sesekljajte zelje, korenje narežemo na trakove, krogi ogurtsy- nadstropje, pomidory- rezine. Chop čebulo rezine.
Krat zelenjave v veliko skledo, dodamo kis, sol, sladkor, rastlinsko olje. Naj sedi za eno uro. Nato razširila v litrskih kozarcih, in sterilizirajte 40 minut. Banke vroče roll up pokrovi. Daj jih na glavo in zaviti z nekaj toplega, da se popolnoma ohladi.

Želite presenetiti svoje goste? Ja, ni dvoma. Pripravite solata zelje z gobami.

Zelje z gobami

Za marinado: 350 ml kisa, 500 ml sončničnega olja, 500 ml paradižnikovega soka, 200g sladkorja, sol po okusu.
Za solato: en kilogram popra, štiri glave zelja mali na 1,5 kg), dva-litrski pločevinki pripravljeni, predkuhana medu Pečurka, kilogram čebule in korenja.
Pepper jasno repa in semen, Opazi z vrelo vodo in narežemo na trakove. ga dušimo v sončničnem olju. Čebulo narežemo na pol obroče in prepražimo, dokler rahlo porjavi. Korenje naribamo in pustimo vreti nekaj časa, preveč. Zelje drobno sesekljamo in mladic ločeno. Gobe ​​prepražimo z malo olja. Ready-mix zelenjave. Ločeno, da zavre kis, sol, sladkor, paradižnikov sok. Prelijemo z marinado nad zelenjavo in mešamo packagi litrskih kozarcev in sterilizacijo na majhnem ognju za eno uro. Nato zvijemo pokrovov.

In ta solata recept se lahko uporablja kot samostojna predjed, ali služil za zajtrk.

Solata "Winter zajtrk"

Za pripravo solata: en kilogram zelja, korenja, paprike, paradižnik, čebulo, jajčevci, en liter sončničnega olja, 1,5 žlice soli, žlica sladkorja, sto gramov kisa.
Korenje naribamo, sesekljamo zelje, druge zelenjavo narežemo na kocke. Globoko ponev vlijemo olje in dodal, sol, sladkor in sesekljano čebulo, kuhamo 10 minut. Dodajte korenje in kuhamo še 10 minut. Nato dodamo jajčevcev in kuhamo še 20 minut. Za zelenjavo, dodamo poper in še naprej kuhamo 20 minut. Hkrati dodamo zelje in paradižnik in kuhamo še 20 minut. Nato nalijemo kis, zelenjavno enolončnico za 10 minut, razširil na sterilnih bank in zvijemo. Zaviti toplo z odejo in pustimo da se ohladi.

Ali imate še vedno rjave paradižnik in ne veste, kje bi jih dal? Blizu naše recepte za okusne zeljem in z dodatkom rjave paradižnika.

Solata "Donava"

Da bi solata: en kilogram zelja, korenje, čebula, paprika, dveh kilogramov rjavih paradižnika, 0,5 kg kumar in vroče poper.
Vsa zelenjava, razen zelje, narežemo na kocke in dodamo do emajla ponvi, dodamo eno skodelico sončničnega olja, kozarec vode, eno skodelico sladkorja, dve žlici soli na vrhu in kuhamo 25 minut po vretju. Zelje narežemo na tanke trakove, dodamo paro zelenjavo in nadaljevati kuhanje še 10-15 minut. 2-3 minut pred pivovarski kis 0,5 pour skodelico. Razporejeni na sterilne kozarce in zvijemo.

So se odločili, da pripravimo torte ali zvitke? Odprite kozarec Solata od zelja, kuhana po našem receptu.

Solata od zelja

Če želite to narediti, morate solata: 5 kg zelja, 1 kg čebule, 1 kg korenja, 1 skodelica sladkorja, 2 skodelice rastlinskega olja, sol po okusu, 1 skodelico kisa.
Če želite dodati narezan ohrovt narezan čebulo, nariban korenček, sladkor, rastlinsko olje, sol in kuhamo 50 minut po vretju. 10 minut pred koncem kuhanja dodamo kis. Razporejeni na sterilno banke solato in vroče roll up pokrovi.

Druga coleslaw

V ponev 3kg varnega brisanja zelje, grobo naribamo top 3 kg korenja, nato pa dal sesekljane 3 velike stroka česna.
Zmešamo 1.5 litrov vode, skodelico sladkorja, eno skodelico rastlinskega olja, soli 100gramm 15 grah poper, lovorjev list 5-6 in kuhamo 15 minut. Nato vlijemo skodelico kisa, zavremo, prelijemo vroče marinada zelenjave, razširila na sterilnih bank in sterilizacijo pol-litrskih kozarcev 15-20 minut. Nato zvijemo.

Solate zelja v zimskem času obstaja velika raznolikost. uredili smo medicsguru.ru stran vam na voljo le še nekaj solate, preproste recepte za zimo, zelje, ki ima glavno mesto. Poskusi, kuhamo, poskus!

yilia, medicsguru.ru