Kakšna je nevarnost strogo vegetarijanstvo?

WHO se nanaša na vegetarijansko prehrano z paradoksni nedoslednosti, ki je nekoliko odvrača. Dejstvo je, da je glede na raziskave pod okriljem te organizacije od leta 1989 priznan kot je vegetarijanska prehrana povsem zdrava in "primerna". Vendar druge študije, strokovnjaki, ki pravijo, leta 1990, da mora biti v prehrani zdravega človeka prisotne živalske beljakovine. Dvoumen odnos do vegetarijanstvo, tudi med strokovnjaki. Strinjam se, časovni zamik med temi študijah je premajhen, da bi bilo mogoče odpisati razlike v razvoju znanstvenih mnenj.

Kaj pa zdravniki?

V resnici se je stanje nasprotujočih si podatkih SZO zelo razkrivajo - je popolnoma odraža odnos do vegetarijanstva v medicini in v svetu kot celoti. To se pravi, priznava korist prehrane na rastlinski osnovi, večina strokovnjakov kažejo na njegove bistvene pomanjkljivosti. Največja skrb je, kako pravoslavni vegetarijanstvo ali Veganstvo, katere bistvo je popolna zavrnitev vseh proizvodov živalskega izvora, kot tudi jedi, pripravljene s svojo udeležbo.

Trajnic vegansko vodi do pomanjkanja v telesu železa, kalcija, cinka, vitamina B2, B12, D, kot tudi nekaterih esencialnih aminokislin, od katerih je zelo malo ali sploh v rastlinskih živilih. Uradna medicina trdi, da je kljub visoki vsebnosti kalcija, železa, cinka in bakra v rastlinskih živilih in njihova prebavljivost slaba.

Kot rezultat, lahko primanjkljaj vitalnih snovi je treba upoštevati pomanjkanje beljakovin, dysbiosis, vitamina pomanjkljivosti. Kontraindikacije za veganstva so: otroci, mladostniki, nosečnice in doječe matere, starejši (zlasti ženske v menopavzi), kot tudi športniki.

Proti vegetarijanska prehrana

1. Vital vitaminov D in B12 - v zadostni količini najdemo le v živalskih živil. Pomanjkanje vitamina B12 povzroča nenormalne spremembe v skoraj vseh tkiv in organov, predvsem živčni sistem trpi. Pomanjkanje vitamina D povzroča krhkost kosti, poslabšanje las in zob.

2. Pomanjkanje aminokislin najti le v meso, jajca in mlečni izdelki povzroči mišične distrofije, anemija in krhkost kosti. To je še posebej nevaren za otroke.

3. Če se mlečni polna pomanjkanja vitamina B2. To je zelo pomemben vitamin - on sodeluje pri krovotovrenii, ki so potrebne za normalno delovanje ščitnice in reproduktivnih organov. Njegova odsotnost močno vpliva na splošno stanje organizma, zunanje manifestacije tega je utrujenost, boleče stanje sluznice in kožo.

4. Pomanjkanje joda, ki so glavni vir morskih sadežev, vpliva na stanje ščitnice.

5. Železo je prisoten v številnih rastlinskih živilih, vendar pa, po mnenju strokovnjakov, je težko, da se tvori usvojijo. Pomanjkanje tega elementa povzroča anemijo in slabi imunski lastnosti telesa.

5. Glavni viri kalcija so mlečni izdelki, ki jih izključili iz prehrana vodi do osteoporoze in anemijo.

6. Kadar se uporablja predvsem rastline lahko pojavi pomanjkanje vitamina C. Pri otrocih izzove upočasnitev in tveganje stunting, lahko privede tudi do rahitisa, anemija in druge bolezni, ki jih povzročajo podhranjenost.

7. Na tveganje strogo vegetarijanstvo kažejo oftalmologa - po njunem mnenju dolgotrajne vegansko lahko s očmi takoj prepoznal. Zgodnje katarakta pogosta pri pravoslavnih vegetarijance, saj Pomanjkanje beljakovin v telesu vodi k prostemu pretoku strupov, ki vplivajo predvsem na organe vida.

kompromisi

Kljub temu, da so mnogi zdravniki nasprotujejo strogo vegetarijanstvo, trgovine gredi tako dieto, ki zagotavlja uporabo jajc in mlečnih izdelkov ni zadovoljiva. Laktovegetariantsev stil hrane (iz latinske lactis -. Mleko, vegetativus - zelenjavni) in ovolaktovegetariantsev (iz latinske ovo -. Egg, lactis - mleko, vegetativus - rastlin), tudi s stališča klasične medicine ne nosi nikakršne nevarnosti za zdravje ljudi. Najbližje k zdravi prehrani se šteje, da je pol-vegetarijanstvo - dieta, pri kateri so meso, ribe in ostale živalske proizvode uveden v majhnih količinah, ampak redno. V tem okviru je prehrana so zrna, zelenjava in sadje.

Država in ljudje

Pogosto je navedeno in da je stil hrane mora biti zgodovinsko utemeljena. Na primer, v Indiji in na vzhodu, kjer je podnebje omogoča celoletno letino, veliko različnih vrst sadja in oreščkov, velik del prebivalstva prirojenih vegetarijance. Za njih, to je naravno. V državah s hujšo podnebnih jedo mesa in živalskih proizvodov pa ni le del kulture, ampak tudi zabeležili nekje v genetski spomin. Zato bo telo ljudi v severnih zemljepisnih širinah doživeli resne zastoje pri prehodu na vegetarijansko prehrano, in je lahko celo škodljivo in nevarno za njega. (cm. Ali je mogoče, da vegetarijanstvo v Rusiji?)

Posebej za LadySpecial - Olga Farusy