Vegetarijanska prehrana

Kaj je vegetarijanska prehrana

Vegetarijanska prehrana je prehranski sistem, ki izključuje uporabo mesa in rib.

Vegetarijanstvo ima več stopenj. Prva stopnja vključuje izključitev iz prehrane mesnih in ribjih izdelkov. Druga raven, Veganstvo, vključuje uporabo a-rastlinskih lesnih proizvodov, prepovedanih - meso, ribe, mlečni izdelki, jajca. Surove foodists klic ljudi, ki ne toploto hrane, je pojasnil z dejstvom, da pri temperaturi nad 46⁰C, so encimi uničijo. Fruitarians - ljudje, katerih prehrana je sestavljena samo iz sadja. Na podlagi ravni prehrane na vegetarijansko prehrano določena.

Meni vegetarijanska prehrana

Tradicionalna vegetarijanska prehrana za hujšanje vključuje uporabo na osnovi rastlinskih živil, vključno z žiti, proizvodov žit, zelenjave, semen, oreškov in sadja. V skladu s tem sistemom, moč je zelo pomembno, da ne le, da iz prehrane živalskih proizvodov izključiti, vendar jih našli dostojno zamenjavo rastlin v smislu hranilne vrednosti.

Kot je razvidno iz pregledov, vegetarijanska prehrana, ki vključuje predloge spodaj prehrane zagotavlja popolnost in različne hrane.

Za zajtrk, je priporočljivo, da izbirate med naslednjimi možnostmi:

• čaj in 200 g ovsene;
• kava, majhna banana, dve rezini kruha iz pšenične moke;
• čaj ali kava, jabolka rezine kruha, 30 g korenja enolončnice;
• kompot ali čaj, pomaranča (. 1 kos), toast kruh, prednostno otrobov;
• kava, 100g maline ali jagode, posušimo z dvema valjev.

Naslednje možnosti so primerna kot obrok za vegetarijansko prehrano:

• zelenjavna solata in rezino kruha iz pšenične moke;
• 150 g kuhanega riža, korenja enem kotlet, jabolk ali oranžno;
• kuhan stročji fižol, sveže zelenjave solata, rezina kruha iz pšenične moke;
• zelenjavna solata, ajdova, jabolka;
• solata in 125 g kuhanega fižola;
• rezina kruha iz pšenične moke, fižol, jabolčnih rezin;
• vegetarijanska pilaf, solata iz sveže zelenjave, oranžne;
• solata iz sveže zelenjave, solata, hruške ali jabolka.

Večerja se lahko predstavili takih razlik:

• Kuhani rjavi riž (2 žlici), zelenjavna enolončnica, ena hruške;
• pečenje za testenine in brokoli, solata z limono, pomaranče;
• solata iz stročjega fižola, refried fižol, košček kruha iz pšenične moke.

Rezultat vegetarijansko prehrano ne bo nižja, če pred spanjem pojesti eno hrušk in pitje kozarec suhega vina. Prav tako si lahko privoščite kos kruha iz pšenične moke z rastlinsko paštet in ena banana.

Ta sistem oskrbe z električno energijo je priporočljivo, da držijo mesec. Glede na kritike, vegetarijanska prehrana vam omogoča, da izgubijo na teden do 3 dodatnih kilogramov.

Prednosti in slabosti vegetarijansko prehrano

Rezultat vegetarijansko prehrano, ne samo, da se znebi dodatnih kilogramov, ampak tudi številne druge pozitivne vidike:

• manj izpostavljanje organizma proti boleznim, kot so bolezni srca in ožilja, hipertenzija, debelosti, diabetesa tipa II, nekatere vrste raka, slepiča, zahteva operacijo;
• Nasičene maščobne kisline omega-6, ogljikovi hidrati, karotenoidi, vitamin E, vitamin C, dietna vlakna, folna kislina, magnezij in kalij;
• zmerna vsebnost beljakovin živalskega izvora, holesterola, nasičenih maščobnih kislin.

Nepravilno načrtovani vegetarijansko dieto za hujšanje lahko povzroči primanjkljaj v telesu: beljakovine, omega-3, kalcij, železo, cink, vitamin B12, vitamin D.