Priprava srebrni losos ribe v pečici s folijo in brez

Vsaka oseba, ki skrbi za svoje zdravje, ve, da je jamstvo za dobro zdravje - to je pravilna prehrana. In kompetentno sestavljena prehrana nujno vključuje ribe, a le malo ljudi ve, kako ga pravilno kuhati. Za ribe hranijo največ koristnih snovi za naše telo je potrebno, da zavre ali pečemo v pečici. Odlična izbira za okusen in zdrav obrok lahko coho. Ta rdeča riba, ki se, kadar je pravilno pripravljen, se prepričajte, da vas prosim s sočno, flavorful in nežnega mesa. Poskusite razumeti, da lahko kuhamo kot se lahko pripravi srebrni ribe v pečici v foliji in brez njega:

Kako kuhati ribe srebrni?

Coho ribe v pečici s folijo

Za tako zelo okusno jed, boste morali srebrni trup tehta približno en kilogram, pripravljamo tudi osem do deset srednje krompir, majonezo ali kislo smetano, sol in poper.

Čiščenje rib, speremo z vodo in se razdeli v porcij rezine - zrezke, katere debelina je približno dve uri in pol do treh centimetrov. Odrežite glavo in rep, od katerih je lahko tudi kuhamo ribjo juho.

Zrezki pripravljen nežno posuši uporabo kuhinjsko papirnato brisačo.
Dal folijo na pekač in dvignite rob, tako da se je oblikoval lotochek. Ker je folija ni pour sok med kuhanjem ribe. Položite na pekač srebrni, dajanje rezine tesno med seboj. Poper in sol jih po okusu. Prav tako lahko uporabite začimbe za ribe, če želite.

Na vrhu rezine rib boste morali dati krompir, narežemo na rezine. Debelina krompirja, ki ne sme presegati pol centimeter, tako da je hitro kuhana. Maščobni krompir majoneza ali kreme, ki nadalje krompirjev zanimivi drugi sloj in ga tudi mazati. Pokrijte prihodnje posodo z drugo plastjo folije in ščepec robove. Pošljite svoje peko v pečici, predhodno segreta na sto osemdeset stopinj. Po pol ure, Ponev in odstranimo zgornjo plast folije, nato pečemo posodo za nadaljnjih dvajset minut. Če želite, lahko pritrusit ribe sir, nariban.

Še vedno kot okusno kuhati ribe srebrni pečico?

Za pripravo te jedi boste potrebovali velik prtljažnik ribe, nekaj paradižnika in nekaj limon. Prva stvar, odjuge ribe, ga očistite s tehtnico in odstranimo škrge. Nato odstranimo drobovje in izpiranje trupa pod tekočo vodo. Po tem, si oster nož in rezultat rib na obeh straneh, kot če ste tekoč, da ga razdelimo na zrezke, vendar ne preživijo nož skozi. Potem, sol in poper trupa, tako znotraj in zunaj.

Operemo paradižnik in limone in jih narežemo na rezine lepo. Nato postavite zareze v prej naredil za eno rezino paradižnika in limone. Potem premik pripravljene ribe na pekač, namazan, in ga v pečici, segreti na dvesto stopinj. Petintrideset štirideset minut srebrni losos je pripravljen, je treba prenesti na posodo, prelijemo z limoninim sokom in postrežemo.

Kako speči ribe srebrni losos v pečici z nadevom?

Za pripravo te jedi boste potrebovali eno srebrni, brez glave in brez repa. pripraviti tudi jedilnica žlico limoninega soka, nekaj žlic medu in enako količino sojine omake. Za pripravo nadeva mora kup zelene čebule, srednje paprike, pol centimetra ingverjeve korenine, nekaj stroka česna in petdeset ml smetane. Poleg tega, da polnjenje mora pripraviti funt kuhanega kozice in začimbe za ribe.

Operite brez drobovja, da rez vzdolž hrbtenice, nato pa razdeli polovico trupa. Odstranite celoten spekter in Rib kosti, in odstranite majhne kosti. Vzemite nož na kožo nastalih filetov so dovolj globoki rezi v obliki križa.

Pripravite nadev: kotlet zeleno čebulo, sesekljajte česen in ingver, rezina paprike na tanke obroče in očistite kozice. Po gretja olja in kuhamo čebulo, poper, česen in ingver štiri minute. Vlijemo kremo v ponev, premešamo in kuhamo, dokler debela. Nalijte v posodo in vpijejo kozice na ogenj za drugo minuto.

Spread na pergament nekaj dolžin vrvi do trideset centimetrov dolge. Mesto na vrhu kos file strani s kožo navzdol coho brez zareze. Spread na to tanko plast nadeva, potresemo z začimbami in zeleno čebulo. Nato pokrivajo drugi del fileja in tie niz.

Morate dati pekač v pečici, predhodno segreta na dvesto in dvajset stopinj. Kuhamo ribe za pol ure.

Heat limonin sok z medom in sojino omako. Postavite ribe na pladnju, pour to omako, pokrijemo s folijo in pustimo stati pet minut. Po jedi lahko postrežemo na mizo.

Druga varianta srebrni losos v folijo

Za to jed boste potrebovali trupa ribe, ki tehta dva kilograma, nekaj žlic majoneze in limoninega soka, en sveženj peteršilja, zelišč in zeleno čebulo. Poleg tega se uporabljajo sol in poper, ki se osredotoča na njihove želje okus.

Očistite ribo, prekinil plavuti, glavo in rep, dobro pranje. Carcass madež s papirnato brisačo, odstranite odvečno vlago, in rezina ribe, tako da so bili kosi mesa hranijo le na grebenu. Rešetka zmes trup soli in poper, da preidejo na folijo in maščob majoneze z limoninega soka. Znotraj postaviti trupa oprati zelene žarke. Ovijemo ribe tesno s folijo in pošljemo v ogreti pečici pol ure.

Vsi recepti ponujajo na namesto folije se lahko uporabijo rokav. Prav tako ščiti pečico s pršenjem olja ohraniti okus med kuhanjem, in je temperatura okoli rib bo tudi stalna.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný