Kako kuhati rjavi riž v ponvi in ​​multivarka?

Žita v človeški prehrani so potrebni, da bi prejeli telesnih kompleksnih ogljikovih hidratov, ki spodbujajo pravilno presnovo. Vendar pa je pomembno vedeti, kako kuhati posebno kosmiče, da shranite vse koristne lastnosti. Na primer, veliko gospodinje slišali o prednostih rjavi riž, vendar se boji, da ga kuhamo, saj ne vedo, kako se pravilno kuhati rjavi riž. Posebna znanja, ta proces ne zahteva - da nas učijo!

Prednosti rjavi riž

Rjavi riž - unpolished zrn. Kaj je uporaba takšnega izdelka? Dejstvo, da običajnih belih lis - rezultat obdelave rjave žita. Toda v procesu čiščenja žita iz riževih otrobov izgubi veliko vitaminov in mineralov, medtem ko je rjava, da je nepredelana žita, ohranja celoten sklop sestavnih delov. Med njimi so:

• vitamini B, ki vplivajo na zdravje živčnega sistema;
• Vitamin E ohranja mlade organizma celice;
• surovih vlaken, izboljšuje črevesno peristaltiko;
• Kalij ima pozitiven učinek na srce;
• magnezij je potrebna za delovanje možganov;
• cink, ki ima velik pomen za človekovo hormonsko uravnoteženja ozadju.

Kot je za beli riž, te snovi vsebuje veliko manjše število. Toda z obdelavo škroba v celoti ohranjena, rastlinskih beljakovin in maščob.

Kako kuhati rjavi riž?

Rjavi riž, da bi dobili najbolj uporaben, je treba nameniti ustrezno pozornost pri pripravi proizvoda pred kuhanjem.

• Zdrob bi bilo dobro sperite s hladno vodo - to bo brez nečistoč in prahu zrn.
• Čisto riž je treba namakati najmanj 4 ure hladne vode.
• Voda, ko je treba najprej zavrite izsušena, ponovno vlijemo kosmiče in kuhamo, dokler dokler nabrekne riža.
• Pred oddajo jed, bi moral traja približno 20 minut, poskušajo doseči.

Seveda, ti nasveti mogoče prezreti - bo okus riža iz malo te spremembe, vendar je odstotek vitaminov in mineralov, se bistveno zmanjša.

Glej tudi:

• Kalorična vsebnost kuhanega riža
• Riž za suši v multivarka: kako kuhati?

Kako kuhati rjavi riž svež v ponvi?

Glavno pravilo kuhanje rjavi riž v lonec, je, da bi bilo žita absorbirajo toliko vode, kot je mogoče, da postane sočna in mehka. Če želite to narediti, da je pomembno spoštovati razmerja riža in tekočine.

sestavine:

• 1 žlica. rjavi riž;
• Člen 2.5. voda;
• sol (po okusu);
• 50 g masla.

Priprava:

1. Vnaprej jo namočili riž enkrat izperemo.
2. Nalijemo v široko ponev, da enakomerno predelana žita med kuhanjem.
3. Izpolnite križ hladno vodo.
4. Segrejemo do vrenja v 10. minuti, praznjenje in ponovno napolni hladno, filtrirane vode.
5. Dal riž v ogenj za 20-25 minut, sol.
6. Izklop ploščo in obloge dodamo olje pan debelo brisačo za 20 minut.

Kako kuhati rjavi riž v multivarka?

Za tiste, ki raje kuhamo v multivarka ni težko kuhati v njej, in rjavi riž. Za pripravo traja le pol ure.

sestavine:

• 1 žlica. rjavi riž;
• 3 žlice. voda;
• Sol (po okusu).

Priprava:

1. Pre-namočeno riž v skledo širijo Multivarki.
2. Napolnite z vodo.
3. Sol po okusu (lahko za 5 minut, dokler je pripravljen poskusiti in dosolit če je to potrebno).
4. Izberite način "Slika" in pripravljen za 30 minut. Končni jed je odličen dodatek k mesu ali zelenjavi.

Dodajanje malo nabor sestavin, lahko naredite okusno zelenjavo pilaf. Če želite to narediti, preden zaspite riž, morate vreti nekaj zdrobljenih korenje s čebulo in začimbami (curry, kurkuma, posušena zelišča).

Kako kuhati rjavi riž v parnik?

Tisti, ki ne marajo, da preživijo veliko časa v kuhinji, na primer možnost vam pove, kako kuhati rjavi riž brez namakanje. Le to bo zahtevalo dvojni kotel.

sestavine:

• 1 žlica. rjavi riž;
• 3 žlice. filtrirane vode;
• Sol (po okusu);
• začimbe (kari, poper, kurkuma).

Priprava:

1. Temeljito sperite riž skozi sito.
2. Na dnu posode parne čaka na list folije z luknjami, ki z zobotrebcem.
3. Riž zmešamo s soljo in začimbami, vlijemo v folijo in napolni z vodo.
4. Pokrijemo s pokrovom in vklopite parnik za 1 uro. Če je naprava nizko porabo, potem pa smo izpostavili 1,5 ure.

Glej tudi:

• Kako kuhamo hrustljav riž?
• Kako kuhati rdeči riž?
• Slika v multivarka Redmond receptih

Ne vedo, kako kuhati rjavi riž, ne more skrbeti za uporabno jed do mesa, rib ali zelenjave. V tem primeru se izdelek izkaže, da ni le okusna, ampak tudi zelo prijeten, nežen. Izberite najbolj priročen način za kuhanje rjavi riž, ne bo zanikal sam užitek, da bi mu pogost obiskovalec njihove prehrane.