Izdelki vlaken za človeško prehrano

Izraz "vlakno" je nekoliko zastarelo. Pravilno govoriti - prehranske vlaknine, najtežji del obrata, razdeliti, da je naš prebavni sistem ne more. Priprave celic, od katerih so mnoge pojavil v lekarnah, - viri večina teh prehranskih vlaknin. Tisti iz rastlinskih proizvodov, ki se imenuje prehransko. Nadaljnja napisana v končne izdelke ali so del prehranskih dopolnil - funkcionalna. Te dietna vlakna sintetiziran ali pridobljeni iz omenjenih naprav. Tako pri pripravi guar gumija in karagenana so rjave alge. V živilski industriji se uporabljajo kot sredstva za zgoščevanje in stabilizatorje (npr pri izdelavi jogurta) in kupcem znan kot E 412 gumo, E407. Danes menimo temo - izdelki vlaken za prehrano ljudi.

Zaradi svoje strukture vlaken, ostanejo v želodcu, in potem pride imaginarno nasičenost učinek. Kot rezultat, oseba, ki potrebuje manj hrane, je lažje opazovati nizkokalorično dieto. Glede na to, da je težko prebavljive vlakna 12 vstop dvanajstnika majhne dele zgladili glikemični odziv brez skokov v koncentraciji glukoze v krvi ni tako oster in ne v količinah insulina se sprosti. Zato ni tako močno izraža občutek lakote. Poleg tega, balastnih vlaken so vir hrane za mikroorganizme debelega črevesa. Spodbujanje razvoja debelega črevesa mikroflore, dietna vlakna so probiotični učinek.

Vendar vlaken izdelki ne pomaga, da izgubijo težo sami. Jih je treba uporabljati le kot dodatek k raznoliko prehrano, na kateri se premika človeka, da se znebite dodatnih kilogramov.

Lahko rečemo, da so ta zdravila neke vrste psihološka spodbuda: ". Sem jih sprejeli - potem bom zagotovo shujšati" Ampak, če ste dodali v prehrani hrane in rženi otrobi, namočeno v mleko, kefir, jogurt ali sok z celuloze, za nadomestila za hujšanje bo očitno. V se to jed lahko nadomesti z lahko večerjo v noč, ne da naložiti. Lahko tudi zajtrk otrobi. Tisti, ki želijo izgubiti težo, je smiselno, da se dodatno 20 g otrobov na dan.

Ali je mogoče, poskušajo izgubiti težo, in to brez dodatnega vnosa vlaknin iz prehranskih dopolnil, in se omejili na enega, ki prihaja s hrano? Mogoče. Ampak, kako to storiti, da ne bi povečali obseg plošč? Ima čim nižji odseki rafinirano prečiščene izdelke, raje hrano bogato rastlinskih vlaken. Beli kruh nadomestek zrn kruh (obroka). Tanke špagete - testenine tselnomolotogo žita. Instant kaša z vrečko - gospodinjstvo žita iz celih žitnih zrn. Sladice - sveže sadje in jagodičevje, suho sadje.

Ne obupajte, fižol, oreščki in gobe. Sadje in zelenjava, poskusite snacking ne le med obroki, ampak tudi med obrokom. Bolje je, da jedo zelenjavo surovo: z dolgim ​​kuhanjem izgubijo polovico vsebujejo vlaknine. Druga možnost je, bolj nežen vlaken - gašenje ali svetlo pečena. Ne bojte se, olupljen sadje in zelenjava (vlakna se ne uničijo), ampak bolje piti sok z celuloze. Z vlakni biti previdni, samo za tiste, ki imajo napenjanje, vetrovi, bobnenje v črevesju, nepravilnih blatom. Takšni ljudje so zelo zaželeno, da se pšeničnih otrobov.

Fiber v posebno čast na Proktolog, kot ona sooča s problemom zaprtje. Naši predniki so hranili pretežno vegetarijansko prehrano, bogato z vlakninami in imajo minimalno kalorij. Ker je postopek za izdelavo hrane iz matičnih celic - tako kot njihovi kolegi opic - je bila odložena za en dan. Toda, kot je človek razvil, je potrebno sprostiti čas, da bi jedli, da jo uporabljajo za resnejše usposabljanje. Zato so naši predniki začeli v vaši prehrani visoko kalorično vegetarijansko prehrano vključiti. Več - več. Današnji Evropejci prešli na rafinirano prehrano, ki vsebuje veliko količino gostega beljakovin in maščob, je zaprtje postalo vsakodnevno muka. Toda Afričani še vedno raje vegetarijanski meni je bogata z vlakninami, zamuda stola ne zgodi. Mimogrede, zaprtje najpogosteje - žensko vprašanje. To izhaja iz hormonov.

Zaprtje je škodljiva za debelega črevesa zaradi svoje vsebine zamudo ni le za nastanek polipov in analne razpoke, ampak vodi tudi do zastrupitve. Izdelki, ki jih je treba ločiti od njega, se absorbira črevesja stene, v tem zaporedju, presnovo v telesu. Vlakno deluje kot "metlo" in "gobice": deluje kot adsorbent, da vleče vse, kar je predmet odstranitvi iz telesa, da pomaga, da se očisti.

Mnogi bolniki se učijo o koristih vlakna za vzpostavitev stol, omogočajo isto napako - dodan v pšenični otrobi, meni rženega ali v suhi obliki. Toda v tej obliki zaprtje je treba dodati samo. Suhi otrobi treba paro. V nasprotnem primeru, ko v črevesju, ki skrbijo za vse vode in le poslabša težave. Ponudnika delež 2 žlici otrobov prelijemo 200 g vrele vode. 20 minut za potiskanje in traja 2-krat na dan. Druga napaka pogosto omogočajo ženskam, ki se trudijo, da izgubijo težo. Znano je, da so odvajala del tako imenovanih shujševalnih čajev. Dejansko pospešek tranzita črevesnih vsebin in zmanjšanje kalorični komponent dovod (maščobe) - osnova za hujšanje. Zaprtje znova in poslabšanje nastane po odpravi "čajev". Ampak, če ste vzeli dovolj vlaknin dnevno, iztrebljanja ritem postane fiziološki in pravilne.