Aditivi za živila E v industriji. Učinki na telo

Najpogosteje gre za izdelke, ki so tako prijeten na naše oko s svojo mavričnega embalaže, kot tudi prijetno čudovitega okusa, vsebuje v svoji strukturi, danes, čeprav nevidni sovražnik - različnih dodatkov, ki lahko prinesejo naše telo resno škodo. V času, ko je tehnologija posebno hitro je že zelo težko najti pakirano hrano v razvoju, kot del, ki je brez škodljivih snovi iz umetnega stabilizatorje, barvila ali emulgatorje. Ti dodatki izboljšajo okus hrane, zaradi česar je bolj privlačen videz in podaljša njegovo rok.

Lep odtenek roza klobase, mleko, ki je v čisto besedilo zlahka hrani pol ali celo dva tedna, večbarvnega marmelade - to čudeži, ki so postale resničnost zahvaljujoč različnim aditive za živila "e". Ti se zdaj lahko najdemo v večini proizvodov, in dobro je, če gre za relativno neškodljive snovi za naše zdravje, vendar pa so, žal, zelo malo.

Večina kupcev v dvomih, da je varno uživanje prehranskih dopolnil in ali so res tako nevarna, kot se zdi? Proizvajalci trdijo, da so njihovi izdelki okolju prijazen in varen za naše zdravje. Naročeno reklame ponovil te izjave, in bomo poslabšalo samo stanje, redko pozoren na podrobnosti strukture nakupa ali de preprosto ne razume pomen določenih pojmov in okrajšav.

Kljub temu, da je ogromno različnih aditivov za živila in nekateri od njih so zelo nevarne za naše zdravje. Obstajajo elementi, ki po vnosu v telo izloča strupe, drugi pa negativno interakcijo z nekaterimi drugimi izdelki. Poskusite razumeti njihovo varnost.

Večina aditivi za živila so umetne kemikalije, tako da tudi če pogojno varnost, ki jih lahko povzroči negativno reakcijo pri preobčutljivih posameznikih.

Izbira hrane ali nekaj prehranskih dopolnil, ne pozabite, da natančno preuči njihovo sestavo. V svetu prehranskih dopolnil, ki jih črko E, če se koda izvira iz številka ena - je barvilo. Drugič kaže na prisotnost konzervansa v sestavi treh - antioksidanta. Če prvih štirih tako - regulator opozarjanja, in pet - emulgator. Število šest pravi od ojačevalcev arome, devet točk za anti-pene elementov (antiflaminy).

Barve se lahko označi s številkami od sto do sto in osemdeset-dva. Nekateri od njih so zelo nevarne za naše zdravje, tako, na primer, E121 in E 123 prepovedani za uporabo in za prodajo v vseh evropskih državah.

Konzervansi, kot je bilo že omenjeno, začnite z E200. Te snovi se uporabljajo za optimizacijo rok uporabnosti hrane, vendar je dosegla ta cilj, da imajo negativen učinek na biokemične reakcije v našem telesu, pa tudi uniči žive bakterije.

Ločeno izkaže, da je dodatek, kot je E220. To žveplov dioksid, ki se uporablja za ohranjanje različnih izdelkov, ki omogočajo njegovo uporabo v skoraj vseh državah. Vendar pa se ta snov lahko povzroči zastrupitev žveplovega dioksida, ki vodi do bolečine v grlu, hripavost, kašelj in izcedek iz nosu. Če oseba vdihne nasičeno žveplov dioksid, je polna mu zadušitve, težave pri požiranju, motnje govora, akutni pljučni edem in bruhanje.

Tisti ljudje, ki trpijo zaradi odpovedi ledvic, lahko E220 povzroči poškodbe prebavnega sistema, kot tudi usodne alergijske reakcije. Poleg tega povzroča uničenje vitaminov B1 in B2.

Ti aditivi za živila, koda, ki se začne s tremi, so antioksidanti, antioksidanti in sredstva za uravnavanje kislosti. Kar zadeva vpliv na človeško telo, je podobno delovanju konzervansov.

Številke od 400 do 430 in govori o stabilizaciji in zgoščevanje, pomemben delež, ki - stvar rastlinskega ali živalskega izvora. Ampak nekateri so kemijski elementi in varna za naše zdravje.

Ne bi smeli domnevati, da vsi aditivi za živila z indeksom E za škodljivo in nevarno, saj je večina teh snovi je prišel k nam iz davnih časov, ko je človeštvo še ne zavedajo v kemični industriji. Naši predniki so jih uporabljali za rahlo povečanje rok uporabnosti nekaterih živil.

Ampak problem je v tem, da sodobni človek ne ostane nobene izbire - da bi našli čisto hrano brez dodatkov je skoraj nemogoče.

Ampak, kako veš, katere snovi lahko prinese veliko škodo osebi?
Spregovorimo o najbolj škodljivi izdelki, E-vsebujejo nevarne dodatke.

Ti vključujejo različne sladkarije in žvečilni gumi. Prekomerna poraba teh izdelkov je polna dehidracija, ledvične in jetrne bolezni, gastrointestinalnih motenj in alergijske reakcije.

Zelo nevarno je lahko klobase, hrenovke in klobase, prekajeno meso in stuffings. Naslednji na seznamu so ga imeli radi veliko jogurtov, ki vsebujejo številne stabilizatorje, gostila, antioksidanti in arome. Ne pozabite na žetone s krekerji, različnih gaziranih pijač, kot tudi sladoled.

Bodite pozorni na svoje zdravje in pozorno spremljati sestavo živil, ki ste jih porabi.

Ekaterina, medicsguru.ru

Naslednji videoposnetek Podobni

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný