Aditivi za živila v mesnih izdelkih

Znanstveniki in zdravniki naj ne kupujejo takšna živila, kot so klobase, hamburgerji, klobase, klobase, štruklji in drugih izdelkov iz mesa. Strokovnjaki trdijo, da so ti mesa nevarno za zdravje majhne otroke in nosečnice. Izkazalo se je, da imajo skoraj brez mesa sploh, v najboljšem primeru je lahko do 5%, in ostalo - to je aditive za živila v mesnih izdelkih.

Mimogrede, glede na različne nacionalne standarde, mora prehrambeni izdelki vsebujejo vsaj 60% mesa. Vendar pa je večina proizvajalcev zamenjati mesa sestavo pese in soje, ter za posredovanje ustrezen okus, barvo in okus dodamo na mesne izdelke iz različnih ojačevalnikov.

Tudi izdelki, ki si lahko privoščijo, da kupujejo, ne vsi prebivalci (zaradi svoje visoke cene), količina mesa, običajno ne presega 10 - 15%. Poleg tega so mnogi strokovnjaki mesne industrije pravijo, da je nedavno povečanje v primeru presežnih živilskih sestavin, niso sprejemljivi za uporabo v humani prehrani. Če še preden so dopolnila le redko, zdaj pa zaradi lažje izdelave in uspešno zamenjavo naravnih kvalitet začel teči na vsaki mesnih izdelkov. Ruski strokovnjaki trdijo, da nekateri izdelki nimajo mesa, še posebej v najcenejši.

Aditivi so kemične, biološke in aromatski. Proizvajalci najbolj vestni pišejo o spremnem etiketi, sestava je podobna naravni, drugi pa raje ne da določiti prave sestavine. Poleg tega, umetni mesni dodatki postane dodatek k čips, krekerji ali drugimi prigrizki. Tako imenovani gotove jedi z okusom slanine ali svinjine - to ni nič všeč hrane polnil, in seveda, da nimajo nobenega mesa. Ti izdelki kažejo skoraj neskončne možnosti sodobne kemije. Dejstvo, da ni takih mesnih izdelkov, ki bi jih lahko shranjene brez zamrznitev do šest mesecev, in sicer v obdobju, ki stoji na embalaži čipov in drugih suhih izdelkov.

Poleg tega so nekateri znanstveniki trdijo, da so številni dodatki zasvojenost, in še posebej med mlajšo generacijo. Mlajši je otrok, hitreje postane odvisen od teh mesnih izdelkov. Posebne snovi, ki delujejo na receptorje v možganih, tako da začne proizvajati hormone, ki so odgovorni za užitek, užitek in povišani razpoloženje. Ti elementi v živilskih proizvodov nima okusa ali vonja, tako da jih ni mogoče prepoznati brez laboratorijske analize. Kot rezultat, se starši soočajo z nihanjem svojih otrok, ko nočejo jesti druge hrane, in zahtevajo, da se jim daje popolnoma enak "čarobno" klobaso, MeatBall.

Treba je omeniti, da se nekateri psevdomyasnye izdelke razlikovati od sedanjega zadnji v procesu nakupa. Prvič, lahko so preveč svetle barve ali slabe embalaže zavijanje okolici. Drugič, pogosto nimajo opis sestave. In pri pripravi ali rezanje mesnih izdelkov z velikim številom dodatkov nabreknejo in razpadla na koščke in dvomljive kakovosti. Da ne omenjam strukturo, za katero se zdi, da pogled gospodinje po toplotni obdelavi živil.

Popolne živilskih proizvodov iz mesa nima odvečno vodo, vse tekočine ven s pristojnim tehnologijo kuhanja. A mesni izdelki škodljivih aditivov vedno nasičene vodne sojine sestavka, ki se kaže pri praženje, gašenja in kuhanje. Dejstvo je, da voda prične pojavljati in izhlapi in toksični elementi ostanejo v izdelku, polnjenje vsak del njega. Kot rezultat, lahko zdravilo v velikosti zmanjša za skoraj polovico, in vsebuje nevarne snovi. Na primer, take dodatke, kadar se uporablja redno vodi do moškega in ženske neplodnosti, zlasti povzroči zmanjšanje števila in motilitete pri moških in nežnejšega spola opazili menstrualne nepravilnosti.