Prigrizki v naglici

Včasih takšne situacije pride, ko so gostje na pragu naenkrat. Treba je zgraditi majhen dogodek v takem položaju, ali pa samo za izpolnjevanje gostom slastno pojedino, tam prigrizek v naglici. Oni ne potrebujejo, da bi porabili veliko časa in truda, vendar se izkaže, da je zelo okusna. Vsak gost bo zadovoljen, če bo s temi dobrotami.

Caprice solata recept

sestavine:

1. Paradižnik - 2-3 pc
2. Sir mozzarella - 100 g
3. zelena bazilika
4. oljčno olje
5. Sol in poper - po okusu

Priprava:

• Paradižnik treba izperemo in posušimo s papirnato brisačo. Reši prstane debeline 1-1,5 cm.
• Slanica s sirom Mozzarella je treba izprazniti. Siri rezine reši z enako debelino kot da iz paradižnika.
• Bazilika je treba oprati in posušiti. Kraj na ploščo prvem krogu paradižnika, je dal rezino sira. Izpolnite ploščo tako sir in paradižnika sendviče.
• V krogu paradižnika in mocarele, kraj listi bazilike.
• Vse nalijemo olivno olje in, če je želeno, potresemo s popra.
• Ta solata je najbolj vroči mizi takoj po kuhanju.

Predjed recept za razvnemanje morsko hrano

sestavine:

1. "Marine koktejl" - 1 kg
2. Čebula - 1 kos.
3. Poper - 2 kosa.
4. Sojina omaka - 1-2 žlice
5. soli
6. Rastlinsko olje (za cvrtje)

Priprava:

• Papriko in čebulo je treba narežemo na kocke ali trakove, zelenjavo - rahlo prepražimo na vročem rastlinskem olju.
• Sea koktajl odjuge. Dodaj morski sadeži za zelenjavo v ponev in prelijemo s sojino omako po vašem okusu.
• Zmes treba mladic na visoki temperaturi 5 minut. Ko se vse malo prepražimo so, da ogenj manj in kuhamo 20-25 minut.
• Postrezite to jed lahko okrašeno, na primer, riža ali zelenjave. Ni slabo, in da bo videti, kot samostojni prigrizek.

Čebulo v testo v naglici

sestavine:

1. čebula
2. Jajce - 1 kos.
3. Moka - 0,5 žlice

Priprava:

• Najprej pripravimo testo. To storite tako, premagati jajce in dodamo moko.
• Čebula je treba olupimo in narežemo na kolobarje. Sredi loka ne boste potrebovali, zato ga je treba odstraniti.
• Pan dajo na ogenj, pour rastlinsko olje in toplote nad visoko vročino. Roll čebulo v pripravljeno testo in jih damo na segreto ponev z oljem. Fry obroči, preden je prejela svojo mehko in zlato rjave barve na vseh straneh.

Recept sendvič z gobami v naglici

sestavine:

1. Šampinjoni - 500 g
2. Čebula - 1-2 kosov.
3. Kvas listnatega peciva - 500 g
4. zelenje
5. Sol, mleti poper - po okusu
6. Rastlinsko olje (za cvrtje)

Priprava:

• Gobe ​​in koper je potrebno skrbno umiti, čisti čebulo in potrebujejo malo testo stati na sobni temperaturi. To mora biti mehka.
• Pustite, da se posuši gobe, jih položite na brisačo. Ko so gobe suhi, jih narežemo na kocke. Zmeljite čebulo.
• Bodite ponvi, vlijemo v njej približno 3 žlice rastlinsko olje in toplote. V vročem olju Put gobe in jih prepražimo. Gobe ​​naj bi izgubili tekočino in prepražimo rahlo.
• Postavite gobe v ponvi s čebulo in jo prepražimo skupaj z gobami. Zmes je treba redno premešamo in dodamo sol po okusu.
• Sesekljajte koper. jo dodajte gobe, ko so pripravljeni. Vse poper po okusu, odstranite z ognja in pokrovom, da glive lahko sedi za 5-10 minut.
• Pour na mizi majhno količino moke, da se testo ne prijema. Razporeditev testo širina folije, ki ne presega 12 cm, zvitek, tako da je njena debelina približno 3 mm.
• Razdelite list testa v 4 pravokotnike, rahlo opisom meje z nožem. V dveh od 4 pravokotnikov dobljenih Put nadeva, da širi enakomerno po vsej pravokotnika.
• Prosti rob polnjenje plošče, kjer druga dva pravokotnika odstraniti, pokrijemo s polnjenje škatel in pritisnite navzdol rahlo.
• Nastalo list testa z nadevom, razrezali na pol vzdolž predvideno linijo in ga razvaljamo z valjarjem.
• Segreti sendvič za kavo in ga postavite v eni izmed pravokotnikov. Sendvič blizu in počakajte približno 3-4 minut, dokler se testo propechetsya. Testo lahko odstranite, ko je rahlo porjavi. Pripravljeni sendviči, mesto na krožnik in okrasimo s peteršiljem.

Roll z tunov jajčnih beljakov bič gor

sestavine:

1. Beljaki - 5 jajc
2. soli
3. Svež sir - 150 g
4. Konzervirane tune - 1 b.
5. paradižnikova omaka

Priprava:

• Razžvrkljamo na jajčni beljak in sol z vilicami, tako da je protein postala bujna. Pour pretepli jajčni beljak v segreto ponev brez olja in pečemo nekakšno palačinko. Po približno minuti palačinka flip in rjave drugi strani.
• Roll ne razširi, mora biti varna. Ali to s pomočjo sveži sir. Odstranite končal palačinka iz ponve in ga širijo s sirom.
• Mash tuna z vilicami. Postavite ribe na palačinko in razširila tako, da je tuna ležala enakomerno.
• Kot končni sloj Daj paradižnikovo omako. To ne bi smelo biti preveč tekočine. Namesto tega lahko uporabite omako gosto paradižnikovo mezgo. Zložite palačinka iz tesen roll.
• V nastali zvitka, reši nazobčane robove in reši zvitek na pet delov. Pri rezanju nadomestnih diagonalne in ravne reze. na pladnju roll mesto navzgor poševnih rezov.

Glej tudi:

• Prigrizki za okrepčilo
• Predjedi z rdečim kaviarjem
• Raffaello, kako kuhati doma?
• Predjedi rib za mizo počitnice
• Kaj kuhati jedi za samopostrežni mizo na delovnem mestu?

Preproste, a okusne prigrizke, ki v naglici, bodo čudovite jedi za mizo počitnice in vam bo pomagal, da se gostje nepričakovano pojavile.

Dober tek!