Sendvič - sendvič. Recept doma

Seveda, to je najlažji recept. Trenutno lahko najdete veliko preprostih in zapletenih receptih ta slasten sendvič. Torej, kaj je sendvič, in kaj poje? Naj danes je govoriti o tem, poglej nekaj receptov in prosim dom zaprt okusne sendviče.

V današnjem kuhanju jo lahko razdelimo po vrsti:

- francoski francoske štruce. Zelo priljubljena jed v Franciji. To privlači ventilatorji hrustljavo, je rez podobna glavnikom in "puhast" porozno drobtine.

- Dunaj francoske štruce (Polar kruh). To je zelo tanka, lahka skorja ima zelo mehko, porozna drobtine. Top ponavadi 3-4 poševni rez.

- Sredozemlje kruh. On, po drugi strani, po tipih - fokača, ciabatta, Panini. Prvi dve vrsti zelo podobni copate. Kljub videzu, se popolnoma zlije s šunko, sirom, na soncu sušeni ali na soncu sušene paradižnike, saj imajo elastične, porozne drobtine.

Panini pečen s posebno tehnologijo, ima odporno belo, fino porozne tanko skorjo in drobtine. Po narediti sendvič, je pečen nekaj minut na žar. Kot rezultat, sendvič postane rumen, z lepimi črtami.

Poleg teh vrst sendvičev, so Anglo-Saxon kruh za sendvič, pita in tortiljo. Vsi so se razlikujejo v tehniki formuliranja, sestavo komponent, različnih okusov. Zato lahko vsak gurmanske našli točno vrste sendvič, ki bo imel svoj okus.

Mi smo, seveda, ne bo dvignil posebne vrste kruha, in pripravili vam bomo od tistega, kar je na voljo. Verjemite mi, kaj bomo uporabili navaden kruh za sendviče (prodaja v trgovinah), naši sendviči niso slabše:

Sendviči z gamberi

Za pripravo potrebujete: 10 rezine kruha za sendviče, 300 g kuhanega, kozice, 1 kumara, 1 zelo zrelo sadje avokada, 1 TSP .. Limonin sok, sveže maslo, sol, poper, sir rezine.

Kako se pripraviti:

Kumara pranje, čiščenje od kože, rešetke, stisnite tekočine, dal v skodelico. Olupimo avokado, odstraniti kamne, sesekljamo meso fino. Zdaj povezati z kumare, avokado, kozice, sesekljamo z mešalnikom, začinite s soljo in poprom, pokapajte z limoninim sokom in premešamo.

Zdaj, zelo tanek sloj maziva z eno rezino kruha z maslom, čaka kozic zmes dveh rezinah, dal krožnik sira, kruha, povezati skupaj. Pripravljeni sendviči ven na ploščo, služi.

Sendviči z jajcem, slanino in zelenjavo

Za pripravo odlične sendviče zaprt potrebujemo: kruh za sendviče, 4 kuhana jajca, 1 šopek zelene, nekaj listov špinače, rezine ocvrto slanino, zeleno čebulo, sol, poper, majoneza.

Kako se pripraviti:

Vse sestavine te jedi (razen kruha), drobno narežemo in zmešamo v skledi z majonezo (špinačo do dopusta), sol, poper. Zdaj postavitev 1 žlica. l. Zmes za kruh rezine, čaka 2-3 listov špinače, pokrijemo z drugo rezino kruha.

Zaprte sendviči, napolnjene z jetri trske

Za pripravo potrebujemo: kruh, Banka pločevinkah jeter trske, 2 kuhana jajca, sesekljano zeleno čebulo, limoninega soka, gorčice, majoneze, sol in poper po potrebi.

Kako se pripraviti:

V skodelici zmešamo 1 žlica. l. majoneze, 1 uro. l. Francosko gorčico. Coat rezine kruha s to mešanico.

Zdaj v skledo jeter od bank, jo pretlačimo v stanje celuloze, dodamo sesekljane jajca, sesekljano zeleno čebulo, nalijemo limonin sok, sol, poper, sekanje z mešalnikom.

Položite nastalo množično zamazan majonezo na sendviči omako, pokrovom z drugo rezino kruha. Sendviči ležala na pladnju, služijo.

Sendvič za zajtrk s slanino in jajci

Potrebujemo: slanino rezine, surova jajca (enega za sendvič), 1 zrel paradižnik, zelena solata list 3, trdi sir, maslo, majoneze, sol, poper.

Kako se pripraviti:

Rezine slanine v ponvi prepražimo, dokler porjavitev. Narezan kruh ogreje v mikrovalovni pečici. Vsaka krtača z majonezo, čaka na tanko ploščo sira, tanko rezino paradižnika, sol, poper, dal rezino ocvrte slanine, solata.

V ponvi namaščen prepražimo do pol kuhan jajčni rumenjak, da ostane malo vodena. Vsak sendvič dal na 1 jajcem, pokrijemo z drugim kosom kruha. Put sendviči na pladnju, a služijo. Dober tek!