Kaj kruh je bolj koristno?

Težko je reči, ko so prišli prvi kruh. Znanstveniki kažejo, da je približno sedem tisoč leti.

Do danes smo predstavili s v trgovinah veliko različnih pekovskih izdelkov, ki lahko izpolnjujejo prefinjene potrebe vsakega kupca. Na srečo imamo veliko na izbiro.

Ljudje, ki držijo diete trdijo, da jedo kruh, in v vseh količinah, vodi do niza odvečne teže. Nutricionisti pozivam obobratnom kruh je potrebno ni mogoče uporabiti samo, ampak tudi potrebno za zdravje, lepo sliko. Vendar moramo vedeti, kako izbrati zdravo kruh za zdravje, ki bo dala veliko število potrebno in koristno za telo. V našem članku vam bo povedal, kaj se šteje za vrsto kruha koristno.

Malo ljudi ve, o zdravih pekovskih izdelkov. Večina ljudi verjame, da je kruh je izdelek, ki vsebuje le ogljikove hidrate, maščobe. V tem članku bomo pogled na več vrst kruha, in kako izbrati zdrav kruh za človeško telo. Kakšno kruha koristno?

Polnozrnati kruh se šteje koristno za zdravje kruha. Ena rezina vsebuje največ tri grame vlaknin. Najti pravi kruh iz tega celih zrn, morate vedeti naslednje: proizvajalec na oznaki je treba navesti, da je sestava izdelka vsebuje naravno rž, pšenica. In na vrhu seznama je treba navesti prisotnost celih zrn. V nasprotnem primeru, proizvajalec pravi, da je to moka se uporablja brez žita lupine, mikrobi. Le v tem primeru se šteje, polnozrnat kruh! Če je kruh imenuje multigrain, to pomeni, da je proizvodnja uporabe navadne moke.

Kakšno kruha se šteje, da je koristno? Ni je najbolj uporaben kruh kruh šteje za zdravje ljudi zaradi dodajanja semen in oreščkov. To je dobra izbira za vso družino. Kljub temu, da so ti dodatki poveča kalorično vsebnost proizvoda, njegova uporaba ne poveča. Če ne vedo, kakšne vrste kruha je bolj koristno, potem bodite pozorni na prisotnost v njem raznih dodatkov v obliki orehov, koščkov sadja, semen. To je običajno bel kruh, ki je prikrito kot "koristen pekovskega izdelka", obstaja veliko kalorij.

Če ne vedo, kakšne vrste kruha se šteje, da je koristno, da je treba paziti na dodatkom maščobe. Na primer, dodatki karamel, melase, sladkor, ki so del kruha ni dobro za zdravje ljudi! Veliko nasičenih maščob kruha, je priprava dodamo jedilnega olja, margarine, hidrogenirano olje.

Pekovski kvas (ki jo oseba, ki jo manipulacije genetskega koda) so strup, so velika nevarnost za zdravje ljudi. Jedo kruh s kvasom moti imunski sistem, pospešuje proces fermentacije, vodi k staranju, bolezni, predvsem raka. Dokazano je, da brez kvasovk rakavih tumorjev ne razvijajo.

Kakšen kruh je bolj koristno? Kruh iz grobih brusnih zrn brez sladkorja, kvasa, maščob, bogata s prehranskimi vlakninami, vitamini, minerali, ki sodelujejo pri oblikovanju kosti, mišičnega tkiva, prispeva k normalno delovanje prebavnega trakta, so uporabni za plovila, srce. Tudi uporabne izdelke iz ržene, pšenične moke. Ohranjajo dragocene zrn učinek, veliko vitaminov in so brez kalorij.

Kakšen kruh je bolj koristno?

1) kruha in otrobi. To velja za najbolj koristno. Bran lahko okrepi imunost, absorbirajo toksine, alergene, da se oskrbujejo telo s prehranskimi vlakninami, dragocenih beljakovin, vitaminov, mineralov, vlaknin. Bran je uporabno za zdravljenje diabetesa, zaprtje, žolčnih kamnov, hipertenzija tudi. Ta vrsta kruha povzroči občutek sitosti, apetita.

2) kruh, kuhana na hop kvasu (brez kvasa). To je izkašljevanje, protivnetno, choleretic lastnosti, pomaga normalizirati ženski osebam menstruacijski ciklus.

3) Biohleb. Pečen ta sorta pšenične moke ali polnozrnatega brez konzervansov, kvasa, drugih škodljivih dodatkov na zemeljski kvasu uporabo maka, med, suho sadje, sončnična semena.

Kako izbrati zdrav kruh? Pomanjkanje črne saje, enotne barve, brez razpok, govorimo o dobri kakovosti kruha. Podatki o proizvajalcu mora nujno biti na nalepki!

Da bi preprečili težave s prebavo, jesti mastne hrane s črnim kruhom. Testenine, krompir, je zaželeno, da se uporabljajo brez peciva. Z zelenjavo v kombinaciji absolutno vse vrste kruha. V nobenem primeru ne more jesti kruh s plesnijo. Glavna stvar za zapomniti eno pravilo - kupi kruh brez dodatka kvasa! Do danes, to je najbolj pomembno merilo pri izbiri kruha.

Po zavrnitvi kvašenega kruha oseba počuti zdravi po nekaj tednih, kar je tisto, kar smo si želeli - vedno okusen, zdrav, svež kruh na mizo!