Prednosti brokolija za telo

Če zelje velja za kraljico vseh zelenjave, je brokoli nahaja na čelu kraljeve plemstva. Zakaj je brokoli glede na prvo mesto? Stvar je v tem, da so koristi brokolija za telo ogromne količine hranil, ki jih človeku potrebna.

koristi brokolija

Raziskave, ki jih britanski znanstveniki so identificirali koristi brokolija za ljudi s sladkorno boleznijo. Bolezen povzroča nepopravljivo škodo na srčno-žilni sistem. Kljub temu pa so bili zdravniki sposobni najti pot nazaj do zdravja. Že dolgo je znano, da je diabetes povečuje tveganje za bolezni srca za petkrat. Konec koncev, najprej trpijo plovila, zaradi visoke vsebnosti sladkorja v krvi. Sestavek vključena brokoli sulforapan snov, ki pospešuje tvorbo encimov, ki ščitijo žilni sistem. Encimi zmanjša število molekul, ki vplivajo vaskularnih celic.

Kljub temu, da sulforapan najdemo v številnih drugih rastlin, brokoli med vsemi na prvem mestu. Koristi zelja je še vedno v tem, da je polna beljakovin in mineralov. Vsebnost vitamina C v brokoli in 2-krat več kot cvetače, in vitamina A v 40-krat.

Prednost brokoli, ne le med drugimi vrstami zelja, ampak tudi med drugimi izdelki. Brokoli je veliko več vitamina C kot pomaranče, in vsebnost vitamina A je izenačen na korenje in buče. Tako njegove koristne lastnosti za telo brokoli pusti vse zelenjave in sadja. Koristi zelja je v visoko vsebnostjo vitamina antiulkusno U. Razmislite glavo brokolija so majhne, ​​lahko smo ga našli približno 300 miligramov vitamina C, kot tudi dnevne potrebe beta karotena, kalcij, selen, sulforafena.

Zato je ta zelenjave priporočljivo uporabljati v radiacijsko boleznijo. Glede na raziskave, ki jo vsebuje brokoli sulforafen, preprečuje nastanek raka na dojki. Tudi moški z rakom prostate, da če posode z zeljem dvakrat na dan, so bili sposobni ustaviti rast tumorjev in ustaviti bolezni. Japonski znanstveniki so ugotovili, da sulforafen pomaga ustaviti rast rakavih celic kože.

Jeste koncentrat brokoli soka omogoča razpolovitev možnosti pojava raka na mehurju. Na splošno, ima brokoli sok zdravilen učinek na celotno telo. Vendar pa je največja korist soka ga pripelje do mehurja, in vsaj 50 odstotkov zmanjša tveganje za nastanek raka. Sok prednost, ki jo ima le takšno zaupanje v nasprotju z vsemi zdravili.

Koristi brokolija je, da je njegova redno uživanje uravnava pritisk, preprečevanje ateroskleroze, prezgodnje staranje. je priporočljivo piti kozarec soka brokoli vsak dan za krepitev odpornosti in izboljšanje stanja telesa.

Uporaba zelje leži v dejstvu, da ima anticelulitni učinek. Brokoli normalizira metabolizem, odstranjuje strupe in toksine. Zato svetujemo, da redno uživajo izdelek in dodal, da solate, juhe in druge jedi.

Dietna juha z brokolijem

Brokoli je dober prehranskih izdelkov. Uživanje brokolija juho za dva dni, vam bo pomagal, ne samo za čiščenje telesa, ampak tudi izgubiti nekaj kilogramov. Juha ni le koristna, ampak tudi zelo dišeče in okusno. Na njegovo kuhanje vam ne bo treba porabiti veliko denarja in veliko časa, poleg tega, da jo uporabljajo v hrani izpolnite telo z vsemi bistvenimi vitamini in elementov.

Kajti priprava krompirjevega juhe zahtevajo eno, eno majhno korenje, čebula, brokoli, 300 g, 100 g mleka, 1 l vode, topljenega sira in pest rž piškotov. Zelenjava cut in napolnite s hladno vodo, nato pa kuhamo 15 minut do refluksa. 5 minut, preden dajo v pripravljenosti lovorovim listom in juho Solim.

Shred kuhano zelenjavo v pire z mešalnikom. V juho dodamo mleko, sveži sir, premešamo, dokler gladko. Pour pureed zelenjave. Če je vaša juha, da je zelo tekoč, nato dodamo moko in malo Premešamo. Pred hranjenjem jed potresemo krušnimi kockami in zelišč.