Kako kuhati juho pireja brokoli in gobe, sir, piščanec - recept

Toda nekateri ljudje se nanašajo na te zelje je precej - še vedno pozorna in redko poskušajo pridobiti ta izdelek z eksotičnim imenom. Najverjetneje je, da mnogi ljudje preprosto ne vedo, kaj je okusna jed se lahko kuhana iz nje.

Danes vam bom povedal nekaj receptov za okusno juho - brokoli pire. Zaradi te zelenjave, ne boste le dobili dober odmerek vitaminov, ampak tudi možnost, da izgubijo nekaj teže, saj je vsebnost kalorij iz zelja je minimalen, kar vam omogoča, da pokličete ta izdelek s hrano.

Moram reči, da je sto gramov končnega juhe vsebuje 84,5 kalorij, kar je celo malo. Zaradi pogoste uporabe te jedi lahko precej izgubi določeno količino dodatnih kilogramov, zato, da bi ji slika vitko obliko. obstajajo tudi prehrana za brokoli. Torej, če vas zanima, potem vam povem, kako kuhati juho pireja brokoli v različnih variacijah.

• Tradicionalna juha z brokolijem

Ta recept je precej - še vedno pogosta v mnogih kuharske knjige. ga Kuhanje je enostavno, in kar je najpomembnejše, se izkaže, okusen in aromatičen jed. Potrebovali boste naslednje sestavine:

• 500 gramov brokkoli-
• Trideset gramov masla oils-
• Par srednje lukovits-
• Trije kozarci bulona-
• tri žlice moke podlivki-
• sesekljan zelen luk-
• Pol skodelice smetane
• sol, feferon, muškatni orešček.

Jo pripraviti, morate prepražimo sesekljano čebulo z narezanimi rezine stebla brokolija. Razdeljen socvetje zelje je treba dati v juho in jih kuhamo četrt ure. Nato dodamo pražena zelenjava in kuhamo sedem minut.
V tem času boste morali kuhati moko omako, znan kot omako "bešamel". Da bi to naredili, boste potrebovali ponvi raztopite maslo, potem mora dodamo moko in malo vode.

Nato juho po okusu, dodamo omako, sol in poper in malo muškatni orešček. Ko ste pripravljeni, lahko jed malo potresemo z zeleno čebulo. Dober tek!

• Krema brokolija in sira

Če vam je všeč dišeča okusno, potem juha recept s sirom, da boste zadovoljni. Razmislite sestavine, ki morajo biti prisotni v tej jedi:

• 500 gramov socvetja brokkoli-
• En srednje lukovitsa-
• Povprečna morkovka-
• Par zob chesnoka-
• Tri skodelice rastlinskega juho ali kurinogo-
• Dve skodelici moloka-
• Ena tretjina skodelico muki-
• 250 gramov akutne syra-
• sol, feferon, malo rastlinskega olja.

Korenje in sir je treba rešetke, sesekljajte čebulo fino, prestregla česen in dal te sestavine v ponvi na vročem olivnem olju. Zelenjava mora mladic za tri minute, dokler se ne zmehča.

Nato boste morali dati v lonec brokoli, kot tudi juho. Segrejemo do teže zavre in približno deset minut, da toploto. V skledi zmešamo potrebo mleko moko s. Mešanico mleka.

In kuhamo približno sedem minut, dokler se ne zgosti. Če želite jesti gosto juho, nato pa lahko dodamo v lonec majhna količina škroba, ki se predhodno razredčenega z vodo. V tem primeru zaloge ne sme zavreti.

Pripravljen juho potresemo z vnaprej nariban sir in mešamo juho, dokler se sestavine ne popolnoma raztopi. Zdaj se lahko zlije v mešalnik in zmeljemo v pire vso težo. Jed lahko postrežemo.

Pomembno je, da se spomnimo, da med kuhanjem brokoli izgubi barvo. Zato, da se juha zadovoljen s svojimi najdražjimi s svetle barve, mora biti del zelja dodati, da je pot skoraj čisto na koncu, tik pred odhodom v vlijemo mleko v njej.

Če želite dodati okus jed, je priporočljivo, da potresemo zdrobljene rdeče paprike. Bom, upoštevajte, da je to recept nizkokalorična, zato se lahko obravnava kot prehransko jed.

• Smetana, brokoli s piščancem

Da bi se ta različico juho boste potrebovali naslednje sestavine:

• Pet sto gramov brokkoli-
• 300 gramov piščanca Datoteka-
• 150 g sesekljane čebule Luka-
• Sol in čili po okusu.

File potrebne kocke in izpolnite par litrov vode. Meso mora vreti četrtino ur po vrelo juho. Sesekljajte čebulo in jo dal v juho. Po tem boste morali spustite v lonec brokoli.

Potem potrebujete juhe poper, sol in kuhamo še 10 minut po tem, ko juha pripravljena izpostavlja mešalnik in ga prinese na doslednosti pire. Gotov jed je lahko okrašena z zelenjem, nato postrežemo.

• Smetana brokolijem in gobami

V tem receptu za gobovo pire juha vključene sestavine, kot so:

• Dvesto gramov brokkoli-
• Enako shampinonov-
• Par mešičke chesnoka-
• Tri sto gramov masla oils-
• Kozarec mleka ali slivok-
• Sol in čili po okusu.

Skuhamo do mehkega brokoli prej slani vodi. Cut gob na majhne koščke in jih potopite v sedmih minutah v istem juho. Nato vzemite kuhane sestavine, česen, maslo, smetano in pol skodelice juho, ki je bil, vse možganov v mešalnik in bi maso za doslednost kislo smetano, zelišča Okrasimo odsek.

zaključek

Vsi zgoraj receptih dišeče in okusne juhe, lahko pire krompir postane temelj prehrane, saj je sestavljen iz nizko-kaloričnih živil, ki bodo pomagali vašo sliko, da postanejo bolj vitko. Dober tek!

Tatiana, medicsguru.ru