Kako kuhati juho s špinačo? Recept nemški, madžarski, ruski in francoski

Ta izdelek je sposoben polnjenja človeško energijo nasičena svoje organizem koristnih vitaminov in mineralov. Toda kaj lahko pripravite iz njega? Zelo okusna jed - juha - pire špinača, je nizkokalorična in hranljiva, bogata z različnimi elementi, ki so pomembni za naše življenje.

Kot je za energijsko vrednost hrane, nato sto gramov končnega juha pire vsebuje 65 kalorij, kar je zelo malo, zato je ta izdelek se lahko imenuje prehrana. Obstaja nekaj njegovih receptov, ki jih podrobneje govorili v:

• Nemški juha - pire iz špinače

V Nemčiji je ta obrat pridobil ogromno popularnost, ki jo je uspešno pripravili v skoraj vsaki družini. Potrebovali boste naslednje sestavine, jih navede:

• Tri sto gramov shpinata-
• Povprečna lukovitsa-
• En strok chesnoka-
• 30 gramov zelenjave oils-
• pol skodelice moloka-
• Enako slivok-
• Sol za vkusu-
• Nekaj ​​vroče poper.

Najprej morate olupimo in sesekljamo čebulo in česen, nato pa jih je treba ocvrti na maslu. Špinača je treba oprati, da se odstranijo s površine odvečno vodo in čaka na zazharki.

Kuhajte listov morali, dokler se ne zmehča. Nato dodamo sol po okusu in poper, nato sestavine v lonec morali zlijemo mleko in smetano. Še pet minut kuhamo. In potem uporabite Mešalnikih in mešalnik dokler ne dobimo homogene množično konsistence.

Jed Izkazalo se je zelo okusno, ga kuhamo enkrat, boste želeli, da ga jesti z zavidljivo pravilnosti, ta juha bo različne v družini prehrani, in bo pritožba na vse, brez dvoma.

• Madžarski juha - pire iz špinače

Za pripravo te enostavno prehrana jed, boste morali, da zaloge na naslednje sestavine:

• Pet sto gramov mladih listov shpinata-
• Pol litra rahlo osoljeni ravnovesja tekočin
• Dva sesekljan lukovitsy-
• 25 gramov masla oils-
• 3 žlice muki-
• 250 ml maščobne slivok-
• Dva piščanec kuhana yaytsa-
• Dva majhna trakovi popečenim bekona-
• sol in poper.

Ponavadi Madžarski juha kuhati in ne - še vedno debela in dodal, da njegovo težka smetane ali kislo smetano. To je potrebno očistiti špinača izhaja iz tesen in ga v vrelo vodo za približno pet minut. Nato nalijemo ta voda ni potrebno, bo nastala juha osnova za juho.

Kuhane špinače listi je treba zdrobiti mešalnik za pire stanje. Nato sesekljamo čebulo in jo prepražimo v ponvi z maslom, nato dodamo moko in kuhamo še nekaj minut.

Zdaj dodamo pripravljene sestavine v ponvi, prelijemo z juho od zadnjega špinače, prinašajo težo zavre, nato pa začne kremo. Končni jed je treba dati malo ocvrte slanine, lahko potresemo z naribanim jajčni rumenjak, in povabiti vse na mizi, okusno juho.

• Ruska juha - pire iz špinače

Obstaja tudi ruščina variacija pripravo te jedi, ki vključuje v svoji sestavi in ​​prisotnosti okopavin. Cook je ponavadi spomladi, da se nadomestilo za pomanjkanje številnih vitaminov v telesu po zimskem obdobju. Potrebovali boste naslednje sestavine seznam jih:

• Ena repa-
• Dve srednji morkovi-
• Ena pasternak-
• Kuhana kartofelina-
• Lukovitsa-
• nageljnove žbice chesnoka-
• Četrtina seldereya- root pridelka
• Liter piščančjo juho ali zelenjave, ki je ni potrebno kuhati iz kocke, najboljše naravne ingredientov-
• Dvesto gramov shpinata-
• zeleni- Žarek
• poper, sol po okusu.

Jed prijeten za oči in je bilo videti lepo, boste potrebovali nekaj sestavin, ki jih lahko uporabite, da jo okrasite:

• Par kuhanega piščanca yaits-
• Ena citronska
• 250 gramov smetany-
• Drobno sesekljane zelenice.

Vsa zelenjava mora biti drobno sesekljamo, potem pa sešteti vse v ponev in prelijemo juha pripravljena. Kuhajte, dokler se ne zmehča zelenjava, bo trajalo približno dvajset minut, morda malo več.

Nato dodamo špinačo in kuhamo, dokler se listi ponudbe. Nato odstranite posodo iz peči. Pripravljen juha sezono z žličko kisle smetane, vrh z naribanim rumenjaka okras, zelenice in tanke rezine limone.

• Francoska juha - pire iz špinače

Recept za to jed je zelo preprosta, in na koncu se izkaže, okusno juho in lepa - še okusno. Govorim o sestavnih delov, ki so del tega:

• Pet sto gramov listov shpinata-
• Dva litra ravnovesja tekočin
• Par lukovits-
• 60 g masla oils-
• Eno in pol žlice muki-
• 250 ml 10% slivok-
• Malo nariban muškatni orešček oreha-
• Dva kuhano piščančje zheltka-
• citronska
• Sol.

Skuhamo špinačo in sesekljano čebulo, prelijemo juho ampak uporabite mešalnik, da zelenjava homogeno teksturo. Stopite maslo, in bi v moko, med nenehnim mešanjem. Nato vlijemo malo zelenjave juho. Mešajte juho, da zavre.

Sedaj lahko dodamo čebulo, špinačo, smetano, nariban muškatni orešček, sol in prinašajo vse do vrenja. Moral bi dobiti svetlo zeleno juho, ki naj bi okrasite z naribanim jajčni rumenjak, toast in na tanke rezine limone klini.

zaključek

Verjemite mi, bo špinača juha dobrodošla jed na vaši mizi in pomaga nasičena telo z koristne snovi.

Dober tek!

Tatiana, medicsguru.ru