Kot je feijoa: pravila, nasveti in triki

Časi, ko na policah v trgovinah s sadjem se pojavili samo jabolka, pomaranče ja, ni več. Danes je območje v velikih hipermarketih je osupljiva: mango, avokado, pomelo, ananas guava. Na nekaterih izmed njih, ki so nekaj slišali, ampak zato, ker poleg gastronomsko interesa, ti sadeži povzročajo veliko bolj pomembna vprašanja. Kaj je Feijoa? Ker je, koliko in s čim?

Kako jesti feijoa?

Da bi razumeli, kako pravilno jesti ananas guava, in kaj je njegov dnevni odmerek šteje optimalno za odraslega in otroka, kar potrebujete, da bi ugotovili, kaj ima od sadja, kar lastnosti ima in kako to vpliva na telo. To je še posebej pomembno, da se ugotovi, svoje mesto v vsakodnevni prehrani, saj ni univerzalnega ukrep, ki ustreza vsem. Možno je, da je zaradi nekaterih značilnosti sadja, je kontraindicirana v nekoga.

Feijoa šteje rojstni južnih regijah Rusije in subtropskih - Kazahstan, Azerbajdžan. Prav iz tega razloga je ni tako pogosta in je znana kot istih grenivke, banane, ananasa. In iz teh držav bližje pozimi na policah hipermarketov prinesel sadove. Poleg tega je treba opozoriti, da ga pripeljali najpogosteje v stanju nezrelosti: zrelo sadje je zelo občutljivo, lahko poškodovan, tako da je shranjevanje skoraj ne more biti. Zato, dobili feijoa v trgovini, ga morate postaviti na hladnem (pogosto hladilnik ali shrambi) za 5-7 dni, tako da je končno dozorela. Kljub temu, da se toliko manipulacije potrebo ko je dotik definiran kot produkt trdna dovolj, njegova lupina ni deformirana z močno stiskanje.

Zaradi nepoštenosti nekaterih dobaviteljev in ponudnikov, so bili tudi primeri vstop v prodajo prezrelih ananasa guave. Odločanje na prvi pogled, da je skoraj nemogoče v zrelih plodov so tudi zelo trpežne lupine, komaj stisljiva (kot banana), vendar perespevshih celuloze ima rjave barve, ki govori, da njihove neprimernosti za prehrano ljudi. Strokovnjaki priporočajo pred nakupom prosite prodajalca, da prestregla sadje preveriti odtenek mesa, vendar nič od tega ne dovoljujejo v velikih supermarketih.

Okus tega sadja je opredeljena kot kombinacija ananasa in jagod je sladko-kislo, aromatično. Celuloze iz zrelega sadja je rumenkaste barve in skoraj želatini podobne konsistence. Iz tega razloga, je feijoa kot številne druge sadja ne bo delovala. njegova uporaba se izvaja največkrat v isti analogiji, kot je kivi cut vzdolž vzdolžne osi, in meso postrga z žlico. Poskuša zmanjšati izdelek rezine neuporabna - meso bo padel ven in širjenje. Tak sistem se uporablja le v primeru, ko je potrebno dodati feijoa v solati ali drugo. Dish, kjer se mešajo sestavine. Tam lahko tudi zbadanje sadje, ga spremenila v pyure.Pri Treba je opozoriti, da je koža feijoa surove hrane ne uporablja, ker je izrazito grenkobo, vendar se lahko uporablja v posušeni obliki kot dodatek v zeliščni čaj.

Koliko na dan Feijoa?

Kot je za dnevni odmerek feijoa, njegova vsakdo definira sama individualno, na osnovi kemijske sestave celuloze in lupin plodov. Tukaj bi bilo treba dati prednost vsebini joda v feijoa lahko primerjajo z lastnimi interesi v morski hrani in alg. Iz tega razloga je feijoa je v veliko pomoč za ljudi, ki imajo težave s ščitnico v kategoriji pomanjkanja joda. So produkt indicirano za vsakodnevno uporabo v višini do 3-5 kosov. glede na starost in tip telesa. Delež joda v sadju je 35 mg, pod pogojem, da je oseba s pomanjkanjem tega mikrohranila, mora, da porabijo do 200 mg / dan. V odsotnosti izrazitim pomanjkanjem joda, dnevna stopnja feijoa za odrasle je 2 velik plod, otrok - 1 sadje.

Pri tem je pomembno omeniti druge koristne in ne samo lastnosti feijoa, da se lahko izračuna svoj dnevni odmerek za določen organizem. Torej, lahko to sadje samozavestno klic in dober vir folne kisline (vitamin B9) - to je skoraj 6% dnevnega norme. Ta vitamin je med nosečnostjo še posebej pomembno, saj je v prvem trimesečju, v času nastajanja živčne cevi otroka, vse to gre na plod, ki vodi k izpadanju las, driska in izguba apetita v nosečnica. In ti simptomi - ni najhujše posledice pomanjkanja folne kisline.

Kot vsaka sadja, ananas guave vsebuje zadostno količino vitamina C (47% dnevne potrebe) pomaga krepiti imunski sistem, kot rezultat je priporočljivo, da aktivno vključi v prehrani pri akutnih nalezljivih bolezni. Glede na dejstvo, da je na policah sadja pojavi bližje začetku zime, je težko priti v jesensko-zimskem obdobju. Tudi v mnogih feijoa in silicija (57% dnevne potrebe), ki zagotavlja elastičnost žilnih sten. S tega vidika je feijoa priporočljivo uporabljati za ljudi, ki trpijo zaradi srčne težave značaja, nagnjeni h kopičenju holesterola. Poleg tega, silicij ima pomembno vlogo pri preprečevanju staranja tkiva, mineralizacijo kosti, kot tudi človeško usklajevanja.

Na podlagi zgoraj navedenega je mogoče trditi, da je feijoa nujno potrebno za skoraj vsak človek, ki v skladu s široko paleto hranilnih snovi, potrebnih, celo zdrav organizem. Vendar pa, kot drugo sadje, feijoa kontraindiciran za ljudi s sladkorno boleznijo in debelost, Z vrhom gastrointestinalne težave, povezane s poškodbami sluznice (razjede, gastritis, itd), hipertenzije, visoko kranialno tlakom, koagulacije krvi in ​​hitro visoko razdražljivost živčnega sistema. V vseh teh primerih je potrebna uporaba feijoa da zavrnejo ali zmanjšajo na minimum, še posebej v surovi obliki. Toda zdravniki so potrdili, da feijoa ne vsebuje alergene, tako pravijo, tudi v prehrani majhnih otrok. Vendar pa to ne zanika možnost, da se videz njegove individualne nestrpnosti.

Kot je feijoa: videoposnetkov in priporočila

Kot smo že omenili, se lahko surovo mirte se uporablja samostojno in kot drugo sadje, kot tudi, da se lahko termično obdela z uporabo kot sestavni toplih jedi, solate ali sladic. Toplotna obdelava - odrešitev za ljudi z občutljivo prebavnega trakta: vam omogoča, da se zmanjša obremenitev na čisto tkivo in zmanjšuje tveganje za fermentacijo, ki se pojavi, ko prekomerno uporabo rastlinskih živilih.

Feijoa jedo surovo, kot tudi kivi - ne da bi to vplivalo na lupino, vzemite žlico polno sadne pulpe. Alternativno je čistimo z rezanjem zelo tanko lupino, in nato reši in se uporablja v skladu z izbranim receptu. Poleg običajnih jedi, feijoa je super, da marmelade in likerje, in njene sušili pri visoki temperaturi lupine je dober dodatek k čaju.

Jam shranjeni samo za kratek čas zelo hitro priprave: celuloza se pomika v multipraktiku ali mlinček in nato poveže s sladkorjem v enakih razmerjih, in dobljeno zmes vodimo v stekleni posodi. spremeniti okus v jam sesekljane orehe mogoče dodati: to bo zmanjšalo stopnjo svoje sladkosti. Če želite obdržati dolgo marmelado feijoa, kaše, sladkorja in vode (100 ml na 1 kg kaše) kuhamo na srednje močnem ognju 10 minut po vrenju, in pripravljena marmelada razdelili bankam, ki jih je uvedla.

Več tradicionalni recepti z feijoa - različne solate, predjedi in glavne jedi. To sadje popolnoma v kombinaciji, ne samo z drugimi sadeži, ampak tudi z mesom. Toda z morskimi sadeži biti previdni, da ne bi dobili jed, sestavljena iz čisti vir joda. Še posebej dobro zaznavajo feijoa v kombinaciji s citrusi, kot tudi z orehi in mlečnih izdelkov. Najbolj preprost in uporaben sadna solata je pridobljen iz ananasovega guave, limone in mandarine, začinjena z naravnim jogurtom in okrašeno s sesekljanim indijski oreščki. Bolniki v okrevanje od okužbe svetujemo kuhati pečen ananas guava polovici začinjena z medom in peščico rozin.

Glej tudi:

• Kutina: kako jesti surovo in toplotno obdelano?
• Kako Mušmula jesti?
• Kako jesti sadje?

Nobenega dvoma ni - za večino ljudi feijoa je vedno izdelek eksotična, in zato, ker so ga obravnavajo previdno. Ampak glede na visoko stopnjo uporabnosti sadja, kot tudi njene neverjetne lastnosti okusa, ni več daleč čas, ko bo tam pojavlja tako pogosto, kot običajno imajo jabolka ali banane na feijoa tabel. Poskusite to neverjetno sadja Južne Amerike, in morda bo postal nepogrešljiv izdelek v vaši prehrani!