Pomelo: kako jesti sadje, kot je koristno?

Ne dolgo nazaj, družina citrusov na ruski trg razpadel limone, razen pomaranč, kasneje pa se je začela, da poda mandarine, nato pa se je začela pojavljati grenivke in limete. Toda ta seznam predstavnikov take velike skupine ne konča tukaj: ni vsak znan sadež imenuje pomelo (Pamela) je prav tako pomembna za citruse. Kakšne so njegove značilnosti? Kaj je koristno, da jim kontraindicirana Grejpfrut? Kako izbrati zrelo sadje?

Pomelo sadje: koristne lastnosti in kontraindikacije

Od vseh agrumov pomelo izstopa po svoji velikosti in teže - to bo presegla celo grenivke, ampak levji delež volumna (5 cm), na žalost, je lupino. Pure celuloze v pomelo ni večja od zloglasni grenivke. V ustih je tudi nekje med zelo kiselkasti grenivke in sladke pomaranče, zakaj, in se šteje za dobro alternativo za oba. Še posebej za tiste, ki skrbijo za svoje slike.

. Kot pr citrusov, Grejpfrut kot pristaši zdravega prehranjevanja, pa tudi ljudi, ki želijo izgubiti težo: ne gre le za zelo enostavno in ne boli koli meni (kalorij pomelo 100g je 38 kcal), ampak tudi dobro zavira občutek lakote ter tudi začne presnovne procese in deluje na telesne maščobe. S tega vidika je pomelo je kot nalašč za vsak obrok, dokler zelo pozno večerjo.

Ampak ne samo za svoje lastnosti v območju, ki slovi po pomelo prehrano: to je čudovit vir askorbinske kisline, kot so limone ali pomaranče. Poleg tega je njegova kemična sestava visok delež želene kalijevega srca in edinstvenega snovi - limonoids - lahko preprečili nastanek in razvoj sive mrene in raka. In, seveda, da je nemogoče, da bi pozabili na eterična olja, ki jih vsebuje pomelo: ne le okrepiti imunski sistem, ampak tudi izboljša razpoloženje. Strokovnjaki pravijo, sposobnost sadja, da spustite pritisk za izboljšanje stanja v času napadov astme.

Hkrati je treba spomniti, da Grejpfrut, pa tudi tako naprej. Citrus, povečuje kislost želodčnega soka, lahko poslabša kronično vnetje prebavnega trakta, zato so bolezni prebavil sistema je treba uporabljati previdno in v majhnih količinah. Ampak alergije srečo - za pomelo je veliko manj verjetno, da povzročijo alergijske reakcije kot druge agrume.

Glej tudi: pomelo hujšanje

Kako izbrati Grejpfrut?

Skoraj najpomembnejše merilo za to - teža sadja. Odvisno od njegovih parametrov, in tip bo različna, vendar pa je za sploščen okroglih različicah minimalne mase 1 kg, vendar za hruškaste oblike Grejpfrut - ne manj kot 1,5 kg. Če je sadje veliko lažje, potem sočnost ne pričakujem od njega.

Ostali parametri so drugačni od tistih, ki jih je treba voditi pri izbiri drugih vrst sadja in zelenjave: je gladko, gladko kožo, ne da bi poškodovali površino (brez udrtine, neenakomerna gostota, temne površine), je zaželeno tudi, da je sadje bogato rumene barve, brez namigov na zelenicah - kaže svojo zrelost. Prav tako lahko pozorni na vrhu sadja - ne sme presegati 1 cm v višino, in da je preveč mehko. Poleg tega je smiselno, da se seznanijo z vonjem, ki izvira iz Grejpfrut. Sweet? Počutil sem se tudi s plastiko ali celofan? Torej, kaj točno je okusno.

Kot je pomelo kajne?

Kaj pomelo citrus aktivno cenijo amaterji, tako da za njih nezmožnost umazali - pri rezanju sadje sok ne letijo v vse smeri, a meso je zelo mehek. Zato ne more biti strah, katerega cilj nož na površini.

Kot je za uporabo pomelo, hrana, to je povsem enako kot grenivke ali pomaranče. Peel zarezati prečno dvakrat, nakar ga je mogoče enostavno odstraniti z "jedro". Z tanke rezine odstranimo zaščito, nakar se kaše prenese v posodo ali skodelico. Obenem odstranite semena - so skoraj vedno veliko.

Poleg dejstva, da je mogoče, da bi jedli neodvisno od drugih proizvodov, pomelo, da gre tudi z mesom in perutnino, cvrenje ali ustvarjanje citrusov omako. Poleg tega je v takem primeru je znatno olajšano absorpcijo mesa, saj snovi v Grejpfrut hitro prebavi beljakovin. Pri kuhanju, je sadje za kuhanje marmelade ali prelivi za sveže pecivo.

Glej tudi:

Ne pozabite, da je v prečiščeni obliki pomelo lahko vodi 2-3 dni, medtem ko je samo kupil en kos sadja je lahko ležijo v hladilniku do 90 dni, če najprej izpolnila pogojev skladiščenja.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný